ब्रेज़्ड स्कैलियन के साथ सॉटेड स्कर्ट स्टेक

आपके पास कभी भी कई मुख्य पाठ्यक्रम व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए ब्रेज़्ड स्कैलियन के साथ सॉटेड स्कर्ट स्टेक आज़माएं । यह नुस्खा 4 कार्य करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 33 ग्राम प्रोटीन, 20 ग्राम वसा, और कुल का 337 कैलोरी. के लिए $ 4.04 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 27% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । अगर आपके हाथ में काली मिर्च, पानी, मक्खन और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । चूने के वेजेज का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं फ्रोजन की लाइम पाई एक मिठाई के रूप में । यह अपने पर एक हिट हो जाएगा वैलेंटाइन डे घटना. यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त आहार। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 30 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 66 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर अच्छा है । कोशिश करो ग्रिल्ड गोभी और स्कैलियन के साथ स्कर्ट स्टेक फजिटास, ग्रिल्ड गोभी और स्कैलियन के साथ स्कर्ट स्टेक फजिटास, तथा ग्रील्ड स्कैलियन और गर्म टॉर्टिला के साथ कोरियाई शैली की मैरीनेटेड स्कर्ट स्टेक समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
ओवन रैक को मध्य स्थिति में रखें और ओवन को 200 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें ।
पैट सूखी और 1/2 चम्मच नमक और 1/4 चम्मच काली मिर्च के साथ छिड़के ।
फोम के कम होने तक मध्यम उच्च गर्मी पर 1 इंच के भारी कड़ाही में तेल और 12 बड़ा चम्मच मक्खन गरम करें, फिर स्टेक पकाएं, एक बार पलट कर, मध्यम-दुर्लभ के लिए कुल 5 से 7 मिनट ।
स्टेक को एक प्लेट में स्थानांतरित करें और ओवन में गर्म रखें ।
स्किलेट से वसा को त्यागें, फिर पानी डालें और उबाल लें, स्किलेट के नीचे से भूरे रंग के बिट्स को स्क्रैप करें ।
स्कैलियन और शेष चम्मच मक्खन, 1/2 चम्मच नमक, और 1/4 चम्मच काली मिर्च जोड़ें और मध्यम गर्मी पर कसकर कवर करें, जब तक कि स्कैलियन निविदा न हो, 5 से 7 मिनट ।
चिमटे के साथ स्कैलियन को एक थाली में स्थानांतरित करें और शीर्ष पर स्टेक डालें ।
प्लेट पर जमा हुए किसी भी स्टेक जूस को कड़ाही में रस में डालें और थोड़ा गाढ़ा होने तक उबालें ।
नीबू का रस डालें और स्टेक और स्कैलियन के ऊपर सॉस डालें ।
अनुशंसित शराब: Merlot, Cabernet सॉविनन, Pinot Noir
स्टेक मर्लोट, कैबरनेट सॉविनन और पिनोट नोयर के साथ वास्तव में अच्छी तरह से काम करता है । आखिरकार, गोमांस और रेड वाइन एक क्लासिक संयोजन है । आम तौर पर, लीनर स्टेक हल्के या मध्यम शरीर वाले लाल रंग के साथ अच्छी तरह से चलते हैं, जैसे कि पिनोट नोयर या मर्लोट, जबकि फैटियर स्टेक एक बोल्ड रेड को संभाल सकते हैं, जैसे कि कैबरनेट सॉविंगनॉन । एक शराब जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है रेमंड आर कलेक्शन मर्लोट । इसमें 4.1 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 12 डॉलर है ।
![रेमंड आर संग्रह Merlot]()
रेमंड आर संग्रह Merlot
मर्लोट मुंह को चिकनी चेरी, रास्पबेरी और बेर के स्वाद के साथ-साथ टोस्टी वेनिला फिनिश में पृथ्वी और मसाले के संकेत से भर देता है । एसिड और टैनिन के अच्छे संतुलन के साथ पूर्ण शरीर वाला, फिर भी स्वीकार्य । ग्रिल्ड सैल्मन, पोर्क टेंडरलॉइन, बारबेक्यू चिकन और पसलियों से लेकर थाई रेड करी या मोरक्कन टैगाइन तक किसी भी चीज़ के साथ पेयर करें ।