ब्रेज़्ड स्तन वील के साथ प्याज और जड़ी बूटियों: Petto di Vitello चुनाव Cipolline ई Mentuccia

ब्रेज़्ड स्तन वील के साथ प्याज और जड़ी बूटियों: Petto di Vitello चुनाव Cipolline ई Mentuccia
आपके पास कभी भी कई मुख्य पाठ्यक्रम व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए प्याज और जड़ी-बूटियों के साथ वील के ब्रेज़्ड स्तन दें: पेट्टो डि विटेलो कॉन सिपोलिन ई मेंटुकियन एक कोशिश । यह नुस्खा 6 परोसता है और प्रति सेवारत $4.75 खर्च करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 74 ग्राम प्रोटीन, 28g वसा की, और कुल का 592 कैलोरी. 1 व्यक्ति इस नुस्खा से प्रभावित थे । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 3 घंटे और 5 मिनट. इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए अजमोद के पत्ते, जलापेनो, वाइन और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण होता है । रेड वाइन का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं रेड वाइन चॉकलेट केक #SundaySupper एक मिठाई के रूप में । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 80 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर उत्कृष्ट है । कोशिश करो जड़ी बूटियों, पेरनोड और टमाटर के साथ ब्रेज़्ड वील स्तन, ब्रेज़्ड वील टांग के साथ कुठरा: Stinco di Vitello, तथा अनार के साथ बाल्समिक-ब्रेज़्ड सिपोलाइन प्याज समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
स्तन को फिट करने के लिए एक बर्तन को हल्का तेल दें, यदि आवश्यक हो तो मांस को 2 या 3 टुकड़ों में काट लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिलापरोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सूअर की चर्बी वापससूअर की चर्बी वापस
2
ढकने के लिए पानी में डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा कसा हुआ पार्मेसन चीज़, साथ ही छिलका (वैकल्पिक)ताजा कसा हुआ पार्मेसन चीज़, साथ ही छिलका (वैकल्पिक)
3
नमक और काली मिर्च, तेल और जड़ी बूटी जोड़ें और कवर करें । मध्यम-धीमी आँच पर तब तक पकाएँ जब तक कि पानी वाष्पित न हो जाए और मांस भूरा होने लगे, लगभग 2 घंटे । मांस को उर्न करें और तब तक पकाते रहें जब तक कि दूसरी तरफ गहरा सुनहरा भूरा न हो जाए यदि आवश्यक हो तो अधिक पानी डालें । बहुत नरम होने पर, एक सर्विंग प्लैटर में हटा दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पेपरोनसिनी, गार्निश के लिएपेपरोनसिनी, गार्निश के लिए
भिगोए हुए लकड़ी के टुकड़े (मेक्विट, हिकॉरी या एल्डर), वैकल्पिकभिगोए हुए लकड़ी के टुकड़े (मेक्विट, हिकॉरी या एल्डर), वैकल्पिक
ताजा कसा हुआ पार्मेसन चीज़, साथ ही छिलका (वैकल्पिक)ताजा कसा हुआ पार्मेसन चीज़, साथ ही छिलका (वैकल्पिक)
2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिलापरोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
4
Degrease पैन को जोड़ने और cippolline.
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तला हुआ झींगा, छिला हुआतला हुआ झींगा, छिला हुआ
5
उच्च गर्मी पर Saute जब तक हल्के browned. मांस को पैन में लौटाएं और शराब जोड़ें । लगभग 10 से 15 मिनट तक प्याज के पकने तक ढककर उबालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिलापरोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तला हुआ झींगा, छिला हुआतला हुआ झींगा, छिला हुआ
6
मांस को टुकड़ा करने से 5 मिनट पहले आराम करने दें । पुदीने की पत्तियों और बवासीर के साथ समाप्त करें और परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 कलियाँ लहसुन (1 छोटा, 1 साबुत)2 कलियाँ लहसुन (1 छोटा, 1 साबुत)
6 टोमेटिलो, छिले और कटे हुए6 टोमेटिलो, छिले और कटे हुए
2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए

सामग्री

कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार3 एचआरएस, 5 मिनट
सर्विंग्स6
स्वास्थ्य स्कोर51
पत्रिका
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