ब्राजील की मछली स्टू
ब्राजील मछली स्टू सिर्फ मुख्य पाठ्यक्रम आप के लिए खोज रहे हैं हो सकता है । एक सेवारत में शामिल हैं 361 कैलोरी, 49 ग्राम प्रोटीन, तथा 11 ग्राम वसा. यह लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और पूरे 30 नुस्खा 6 और लागत में कार्य करता है $ 5.74 प्रति सेवारत. इसके लिए एकदम सही है शरद ऋतु. इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए काली मिर्च, सीताफल, वनस्पति तेल और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण होता है । नमक का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं एप्पल टर्नओवर रेसिपी एक मिठाई के रूप में । 1 व्यक्ति इस नुस्खा से प्रभावित थे । एक चम्मच के साथ 76 का स्कोर%, यह व्यंजन ठोस है । कोशिश करो ब्राजील की मछली स्टू, ब्राजील की मछली स्टू, तथा मोकेका (ब्राजील की मछली स्टू)के लिए समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
फ़िललेट्स को काटने के आकार के टुकड़ों में काटें ।
झींगा को आधी लंबाई में काटें ।
एक उथले, गैर-सक्रिय कटोरे में रखें और एक तरफ सेट करें ।
मेटल ब्लेड से लगे फूड प्रोसेसर में टमाटर, प्याज, सीताफल, लहसुन, चिली, नीबू का रस, तेल, नमक और काली मिर्च मिलाएं । चिकनी होने तक प्रक्रिया करें ।
मछली पर डालो और 1 घंटे के लिए मैरीनेट करने की अनुमति दें ।
मध्यम गर्मी पर एक भारी सॉस पैन में मैरीनेट की हुई मछली रखें ।
शिमला मिर्च और फिश स्टॉक डालें । एक उबाल लाओ। कम गर्मी और लगभग 10 मिनट तक या मछली के पकने तक उबालें ।
चाहें तो चावल के साथ तुरंत परोसें । यह नुस्खा 6 सर्विंग्स देता है ।
अनुशंसित शराब: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir
मछली पिनोट ग्रिगियो, ग्रुएनर वेल्टलाइनर और पिनोट नोयर के साथ वास्तव में अच्छी तरह से काम करती है । मछली शराब की तरह विविध है, इसलिए हर मछली के साथ जाने वाली मदिरा चुनना मुश्किल है । एक कुरकुरा सफेद शराब, जैसे कि पिनोट ग्रिगियो या ग्रुनेर वेल्टलाइनर, किसी भी स्वादिष्ट स्वाद वाली सफेद मछली के अनुरूप होगा । सैल्मन और टूना जैसी भावपूर्ण, दृढ़ता से स्वाद वाली मछली भी एक हल्की रेड वाइन को संभाल सकती है, जैसे कि पिनोट नोयर । 4.7 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ जींद-हंबड़ां कलां पिनोट ग्रिस एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 46 डॉलर प्रति बोतल है ।
![Zind-Humbrecht Calcaire Pinot Gris]()
Zind-Humbrecht Calcaire Pinot Gris
चमकीला पीला / सोना रंग, काफी चमकदार । शानदार स्मोकी टोस्टी नाक, अलसैस में चूना पत्थर पर इस अंगूर के लिए विशिष्ट (हमारी वाइन में कोई नया ओक नहीं, बस बहुत लंबा कुल लीज़ संपर्क) । कुछ प्रकाश reductive aromas कि वास्तव में फिट की शैली सूखी Pinot-Gris. तालू समृद्ध और मलाईदार है, एक मखमली बनावट के साथ अभी तक पूरी तरह से सूखा है । यह अब पीने के लिए एक आसान शराब है क्योंकि कोई अनावश्यक वजन नहीं है । खत्म अच्छा और गोल है लेकिन पूरी तरह से सूखा है । जटिल चूना पत्थर मिश्रण महान एसिड संतुलन और एक निश्चित वजन लाता है । यह अगले कुछ वर्षों में बहुत अच्छी तरह से विकसित होना चाहिए ।