ब्रेड बेकिंग: दालचीनी रोल
ब्रेड बेकिंग: दालचीनी रोल सिर्फ सुबह का भोजन हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 12 सर्विंग्स बनाता है 442 कैलोरी, 13 ग्राम प्रोटीन, तथा 17 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए प्रति सेवारत 74 सेंट, यह नुस्खा कवर 14% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1 व्यक्ति इस नुस्खा से प्रभावित थे । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 45 मिनट. यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है शाकाहारी आहार। अगर आपके हाथ में ब्रेड का आटा, मक्खन, नमक और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 38 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर बल्कि खराब है । कोशिश करो ब्रेड बेकिंग: दालचीनी सेब मीठे रोल, ब्रेड बेकिंग: बादाम रोल, तथा ब्रेड बेकिंग: दालचीनी नॉट्स समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
अपने स्टैंड मिक्सर के कटोरे में, पानी, शहद और खमीर मिलाएं । लगभग 10 मिनट तक चुलबुली होने तक अलग रख दें ।
ब्रेड का आटा, दही और अंडा डालें । आटा हुक के साथ गूंध जब तक मिश्रण चिकना और लोचदार न हो ।
मक्खन, चीनी और नमक के 4 बड़े चम्मच जोड़ें । तब तक गूंधें जब तक वे पूरी तरह से शामिल न हो जाएं ।
आटा को एक गेंद में रूप दें, इसे कटोरे में लौटा दें (कटोरे को चिकना करने की आवश्यकता नहीं है; इसमें बहुत अधिक चिपके रहने के लिए पर्याप्त मक्खन है) । कटोरे को प्लास्टिक रैप से ढक दें और आकार में दोगुना होने तक, लगभग 1 घंटा अलग रख दें ।
बेकिंग स्प्रे के साथ 9 एक्स 13 इंच पैन स्प्रे करें और ओवन को 350 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें । इसे एक आयत में रूप दें, इसे 18 इंच एक्स 11 इंच के बारे में एक आयत में रोल करें ।
एक छोटे कटोरे में, दालचीनी के साथ 1 कप पाउडर चीनी मिलाएं । अच्छी तरह से गठबंधन करने के लिए हिलाओ ।
इस चीनी मिश्रण को आटे के ऊपर फैलाएं, एक इंच लंबे किनारों पर खुला छोड़ दें ।
आटे को उस लंबी तरफ से रोल करें जो खुला नहीं है । इसे कसकर रोल न करें । जब आप दूर अंत तक पहुंचते हैं, तो सीम को बंद करने के लिए चुटकी लें । अब आपके पास एक रोल होना चाहिए जो लगभग 18 इंच लंबा हो ।
रोल को 12 टुकड़ों में विभाजित करें ।
उन्हें तैयार पकवान में सर्पिल के साथ रखें । यदि वे असमान ऊंचाइयां हैं, तो उन्हें नीचे दबाएं ताकि वे समान हों ।
रोल के ऊपर बाकी मक्खन के पैट रखें । पैन को प्लास्टिक रैप से ढक दें और आकार में दोगुना होने तक, लगभग 35 मिनट तक अलग रख दें ।
प्लास्टिक रैप निकालें और 350 डिग्री पर अच्छी तरह से ब्राउन होने तक, लगभग 30 मिनट तक बेक करें ।
रोल को पैन से निकालें, उन्हें एक टुकड़े में रखें, और उन्हें ठंडा करने के लिए रैक पर रखें ।
बचे हुए कप पाउडर चीनी को पर्याप्त क्रीम, दूध या पानी के साथ मिलाकर गाढ़ा लेकिन स्वादिष्ट बना लें । जब रोल ठंडा हो जाए, तो रोल के ऊपर शीशे का आवरण डालें ।