बोरी दोपहर का भोजन: मार्क बिटमैन की लाल बीन्स और चावल
बोरी दोपहर का भोजन: मार्क बिटमैन की लाल बीन्स और चावल सिर्फ मुख्य पाठ्यक्रम हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह लस मुक्त और शाकाहारी नुस्खा है 822 कैलोरी, 13 ग्राम प्रोटीन, तथा 51 ग्राम वसा प्रति सेवारत। यह नुस्खा 4 परोसता है और प्रति सेवारत $2.67 खर्च करता है । जैतून का तेल, प्याज, अजवाइन के डंठल, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । सफेद चावल का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं पके हुए चावल का हलवा एक मिठाई के रूप में । केवल कुछ लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 9 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 91 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर सुपर है । कोशिश करो मार्क बिटमैन की हरी बीन्स कुरकुरी चटनी के साथ, मार्क बिटमैन की त्वरित और आसान गाजर, पालक, और चावल स्टू, तथा बोरी दोपहर का भोजन: सेम और टूना सलाद समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
बीन्स को ढकने के लिए पानी के साथ एक बड़े बर्तन में डालें । गर्मी को तेज करें और उबाल लें; यदि आवश्यक हो तो फोम को स्किम करें । शिथिल कवर करें और एक कोमल उबाल पर पकाना, कभी-कभी बहुत सरगर्मी; यदि आवश्यक हो तो अतिरिक्त पानी जोड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![हरी बीन्स, सूखा हुआ]()
हरी बीन्स, सूखा हुआ![1 नींबू के छिलके की पट्टी]()
1 नींबू के छिलके की पट्टी
हरी बीन्स, सूखा हुआ
1 नींबू के छिलके की पट्टीउपकरण आप उपयोग करेंगे![ताजा अजमोद की टहनियाँ, पतली कटी हुई, गार्निश के लिए]()
ताजा अजमोद की टहनियाँ, पतली कटी हुई, गार्निश के लिए
ताजा अजमोद की टहनियाँ, पतली कटी हुई, गार्निश के लिए2
एक बड़े कड़ाही में 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल गरम करें और लहसुन और सब्जियों को मध्यम आँच पर नरम होने तक, लगभग 10 मिनट तक पकाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![1 पूरा स्टोर से खरीदा हुआ भुना चिकन (लगभग 2 पाउंड)]()
1 पूरा स्टोर से खरीदा हुआ भुना चिकन (लगभग 2 पाउंड)![1 (750-मिली) बोतल कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल वाइन]()
1 (750-मिली) बोतल कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल वाइन![कटी हुई केला मिर्च के छल्ले या किसी भी प्रकार की कटी हुई गर्म मिर्च]()
कटी हुई केला मिर्च के छल्ले या किसी भी प्रकार की कटी हुई गर्म मिर्च
1 पूरा स्टोर से खरीदा हुआ भुना चिकन (लगभग 2 पाउंड)
1 (750-मिली) बोतल कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल वाइन
कटी हुई केला मिर्च के छल्ले या किसी भी प्रकार की कटी हुई गर्म मिर्चउपकरण आप उपयोग करेंगे![पेकोरिनो, 1/4-इंच मोटा]()
पेकोरिनो, 1/4-इंच मोटा
पेकोरिनो, 1/4-इंच मोटा3
मिर्च पाउडर (या वैकल्पिक मसाले) डालें और मिलाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![1 चम्मच सूखा अजवायन, छिड़कने के लिए और अधिक]()
1 चम्मच सूखा अजवायन, छिड़कने के लिए और अधिक![वियतनामी दालचीनी चिप्स]()
वियतनामी दालचीनी चिप्स
1 चम्मच सूखा अजवायन, छिड़कने के लिए और अधिक
वियतनामी दालचीनी चिप्स4
टमाटर डालें, आँच को मध्यम-कम कर दें, और टमाटर के टूटने तक, 10-15 मिनट तक पकाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![ज़ुचिनी, 1/4-इंच के टुकड़ों में कटी हुई]()
ज़ुचिनी, 1/4-इंच के टुकड़ों में कटी हुई
ज़ुचिनी, 1/4-इंच के टुकड़ों में कटी हुई5
जब बीन्स लगभग पूरी तरह से पक जाएं (लगभग एक घंटे या एक घंटे और 15 मिनट के बाद; 50 मिनट के बाद बार-बार जांचना शुरू करें, क्योंकि बहुत कुछ आपके विशेष बीन्स पर निर्भर करता है), तली हुई सब्जियों और टमाटर को बीन्स में मिलाएं । तब तक पकाएं जब तक कि बीन्स पूरी तरह से पक न जाएं और पूरी तरह से नर्म न हो जाएं (चखना और जाँचना जारी रखें; यह बीन्स पकाने का रहस्य है, कम से कम मेरे लिए, जब तक वे काम नहीं कर लेते, तब तक न छोड़ें) । बे पत्तियों को त्यागें, यदि आपने उनका उपयोग किया है, और नमक और काली मिर्च के साथ स्वाद के लिए मौसम ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![1 लीक, साफ़ और बड़े टुकड़ों में कटा हुआ, केवल सफ़ेद भाग]()
1 लीक, साफ़ और बड़े टुकड़ों में कटा हुआ, केवल सफ़ेद भाग![उन पर कुछ मांस (पीठ, गर्दन, पंख, आदि)]()
उन पर कुछ मांस (पीठ, गर्दन, पंख, आदि)![1 पूरा स्टोर से खरीदा हुआ भुना चिकन (लगभग 2 पाउंड)]()
1 पूरा स्टोर से खरीदा हुआ भुना चिकन (लगभग 2 पाउंड)![ज़ुचिनी, 1/4-इंच के टुकड़ों में कटी हुई]()
ज़ुचिनी, 1/4-इंच के टुकड़ों में कटी हुई![हरी बीन्स, सूखा हुआ]()
हरी बीन्स, सूखा हुआ
1 लीक, साफ़ और बड़े टुकड़ों में कटा हुआ, केवल सफ़ेद भाग
उन पर कुछ मांस (पीठ, गर्दन, पंख, आदि)1 पूरा स्टोर से खरीदा हुआ भुना चिकन (लगभग 2 पाउंड)ज़ुचिनी, 1/4-इंच के टुकड़ों में कटी हुईहरी बीन्स, सूखा हुआ6
बीन-सब्जी मिश्रण के 3 कप दूसरे सॉस पैन में डालें, एक जो कम से कम अपने थोक को आराम से दोगुना कर सकता है । (आपके पास शायद 3 कप से अधिक बीन्स और सब्जियां होंगी; अतिरिक्त फ्रीज करें । ) यदि सॉस पैन में बीन्स तरल में तैर रहे हैं, तो उन्हें धीरे से तब तक पकाएं जब तक कि वे नम न हों लेकिन जलमग्न न हों ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![1 पूरा स्टोर से खरीदा हुआ भुना चिकन (लगभग 2 पाउंड)]()
1 पूरा स्टोर से खरीदा हुआ भुना चिकन (लगभग 2 पाउंड)![हरी बीन्स, सूखा हुआ]()
हरी बीन्स, सूखा हुआ
1 पूरा स्टोर से खरीदा हुआ भुना चिकन (लगभग 2 पाउंड)हरी बीन्स, सूखा हुआउपकरण आप उपयोग करेंगे![कटे हुए ग्लेज्ड पेकान, वैकल्पिक]()
कटे हुए ग्लेज्ड पेकान, वैकल्पिक
कटे हुए ग्लेज्ड पेकान, वैकल्पिक7
बीन्स और सब्जियों में चावल और गर्म नारियल का दूध डालें । कवर करें और गर्मी को कम करें । लगभग 20 मिनट तक या चावल के नरम होने और तरल अवशोषित होने तक पकाएं । यदि आवश्यक हो, तो गर्मी को मध्यम-उच्च तक उजागर करें और बढ़ाएं; कुक, सरगर्मी, जब तक तरल अवशोषित न हो जाए । नमक और काली मिर्च के साथ सीजन, अजमोद या सीताफल के साथ गार्निश करें और परोसें । नारियल के दूध के साथ एक डैश या दो टबैस्को का स्वाद बहुत अच्छा होता है ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![1 लीक, साफ़ और बड़े टुकड़ों में कटा हुआ, केवल सफ़ेद भाग]()
1 लीक, साफ़ और बड़े टुकड़ों में कटा हुआ, केवल सफ़ेद भाग![स्कॉच बोनट चिली, कटा हुआ]()
स्कॉच बोनट चिली, कटा हुआ![1 पूरा स्टोर से खरीदा हुआ भुना चिकन (लगभग 2 पाउंड)]()
1 पूरा स्टोर से खरीदा हुआ भुना चिकन (लगभग 2 पाउंड)![1 किलो टॉर्टिलास डे मैज़]()
1 किलो टॉर्टिलास डे मैज़![1 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो]()
1 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो![हरी बीन्स, सूखा हुआ]()
हरी बीन्स, सूखा हुआ![प्रत्येक अजवाइन नमक, प्याज नमक, पोल्ट्री मसाला, लहसुन पाउडर, पपरिका और काली मिर्च]()
प्रत्येक अजवाइन नमक, प्याज नमक, पोल्ट्री मसाला, लहसुन पाउडर, पपरिका और काली मिर्च
1 लीक, साफ़ और बड़े टुकड़ों में कटा हुआ, केवल सफ़ेद भाग
स्कॉच बोनट चिली, कटा हुआ1 पूरा स्टोर से खरीदा हुआ भुना चिकन (लगभग 2 पाउंड)
1 किलो टॉर्टिलास डे मैज़
1 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोहरी बीन्स, सूखा हुआ
प्रत्येक अजवाइन नमक, प्याज नमक, पोल्ट्री मसाला, लहसुन पाउडर, पपरिका और काली मिर्चउपकरण
सामग्री
2![बेल मिर्च, तना हुआ, बीज वाला और कटा हुआ]()
बेल मिर्च, तना हुआ, बीज वाला और कटा हुआ7101 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो![डिब्बाबंद नारियल का दूध, गर्म]()
डिब्बाबंद नारियल का दूध, गर्म4731 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो![कटा हुआ टमाटर (डिब्बाबंद ठीक हैं; नाली के लिए परेशान मत करो)]()
कटा हुआ टमाटर (डिब्बाबंद ठीक हैं; नाली के लिए परेशान मत करो)2![अजवाइन डंठल, कटा हुआ]()
अजवाइन डंठल, कटा हुआ11टीएसपी सूखा अजवायन![मिर्च पाउडर (या 4 या 5 टहनी अजवायन के फूल या 1 चम्मच सूखे अजवायन के फूल, 2 तेज पत्ते, और 1/4 चम्मच जमीन ऑलस्पाइस; मैं मिर्च पाउडर का उपयोग करता हूं)]()
मिर्च पाउडर (या 4 या 5 टहनी अजवायन के फूल या 1 चम्मच सूखे अजवायन के फूल, 2 तेज पत्ते, और 1/4 चम्मच जमीन ऑलस्पाइस; मैं मिर्च पाउडर का उपयोग करता हूं)11टीएसपी सूखा अजवायन![नींबू मिर्च ड्रेसिंग]()
नींबू मिर्च ड्रेसिंग22 चम्मच दरदरी पिसी काली मिर्च![1 (750-मिली) बोतल कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल वाइन]()
1 (750-मिली) बोतल कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल वाइन2larges![प्याज, कटा हुआ]()
प्याज, कटा हुआ4झींगा और शिरायुक्त![गार्निश के लिए कटा हुआ अजमोद या सीताफल]()
गार्निश के लिए कटा हुआ अजमोद या सीताफल4झींगा और शिरायुक्त![नमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च]()
नमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च4झींगा और शिरायुक्त![स्वाद के लिए टबैस्को]()
स्वाद के लिए टबैस्को3551 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो![लंबे अनाज वाले सफेद चावल]()
लंबे अनाज वाले सफेद चावल
बेल मिर्च, तना हुआ, बीज वाला और कटा हुआ7101 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो
डिब्बाबंद नारियल का दूध, गर्म4731 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो
कटा हुआ टमाटर (डिब्बाबंद ठीक हैं; नाली के लिए परेशान मत करो)2
अजवाइन डंठल, कटा हुआ11टीएसपी सूखा अजवायन
मिर्च पाउडर (या 4 या 5 टहनी अजवायन के फूल या 1 चम्मच सूखे अजवायन के फूल, 2 तेज पत्ते, और 1/4 चम्मच जमीन ऑलस्पाइस; मैं मिर्च पाउडर का उपयोग करता हूं)11टीएसपी सूखा अजवायन
नींबू मिर्च ड्रेसिंग22 चम्मच दरदरी पिसी काली मिर्च
1 (750-मिली) बोतल कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल वाइन2larges
प्याज, कटा हुआ4झींगा और शिरायुक्त
गार्निश के लिए कटा हुआ अजमोद या सीताफल4झींगा और शिरायुक्त
नमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च4झींगा और शिरायुक्त
स्वाद के लिए टबैस्को3551 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो
लंबे अनाज वाले सफेद चावलकठिनाईकठिन
में तैयार45 मिनट
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर51
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