बोर्बोन ब्रेड पुडिंग
आपके पास कभी भी बहुत अधिक मिठाई व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए बोर्बोन ब्रेड पुडिंग को आज़माएं । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह शाकाहारी नुस्खा है 521 कैलोरी, 10 ग्राम प्रोटीन, तथा 19 ग्राम वसा प्रति सेवारत। यह नुस्खा 12 परोसता है और प्रति सेवारत $1.51 खर्च करता है । 288 लोगों ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बनाएंगे । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए मक्खन, सियाबट्टा, दानेदार चीनी और कुछ अन्य चीजें उठाएं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 1 घंटा 30 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 23 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर बल्कि खराब है । कोशिश करो बोर्बोन सॉस के साथ न्यू ऑरलियन्स बोर्बोन ब्रेड पुडिंग, बोर्बोन सॉस के साथ बोर्बोन कद्दू ब्रेड पुडिंग, तथा बोर्बोन ब्रेड पुडिंग समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
ओवन के निचले तीसरे में एक रैक रखें और ओवन को 350 डिग्री फ़ारेनहाइट पर पहले से गरम करें । 9-बाय-13 इंच के बेकिंग डिश पर हल्का मक्खन लगाएं ।
ब्रेड को एक बड़े मिक्सिंग बाउल में डालें और उसके ऊपर आधा-आधा डालें, ब्रेड को भिगोने के लिए इसे धीरे से उछालें ।
कस्टर्ड तैयार करते समय कमरे के तापमान पर बैठने दें ।
एक मध्यम सॉस पैन में, मध्यम गर्मी पर मक्खन पिघलाएं ।
गर्मी से निकालें, ब्राउन शुगर, दानेदार चीनी और वेनिला जोड़ें, और अच्छी तरह से संयुक्त और चिकनी होने तक हिलाएं ।
एक मध्यम कटोरे में, अंडे को फेंट लें, फिर मक्खन-चीनी का मिश्रण डालें, अच्छी तरह से संयुक्त और चिकना होने तक हिलाएं ।
कस्टर्ड मिश्रण को ब्रेड के ऊपर डालें, कस्टर्ड और आधा-आधा मिश्रण को अच्छी तरह मिलाने के लिए धीरे से उछालें ।
ब्रेड मिश्रण को तैयार बेकिंग डिश में डालें और समान रूप से फैलाएं ।
शीर्ष पर किशमिश छिड़कें और धीरे से उन्हें हलवा में काम करें; सुनिश्चित करें कि तरल रोटी को कवर करता है । बेकिंग डिश को एल्युमिनियम फॉयल से ढक दें और 55 मिनट तक बेक करें ।
पन्नी निकालें और अतिरिक्त 10 से 15 मिनट तक बेक करें, जब तक कि ब्रेड का हलवा सुनहरा भूरा न हो जाए । शीशा बनाते समय हलवा अलग रख दें ।
बोर्बोन ग्लेज़ बनाने के लिए: मध्यम आँच पर एक मध्यम सॉस पैन में मक्खन पिघलाएं ।
गर्मी से निकालें और बोर्बोन और कन्फेक्शनरों की चीनी जोड़ें, जब तक शामिल न हो जाए ।
क्रीम डालें और चिकना होने तक मिलाएँ ।
ब्रेड पुडिंग के ऊपर ग्लेज़ डालें और परोसने से पहले इसे 15 मिनट तक बैठने दें । ब्रेड पुडिंग को सबसे अच्छा गर्म परोसा जाता है, लेकिन इसे 4 दिनों तक रेफ्रिजरेट, कसकर कवर किया जा सकता है ।