बेर बीबीक्यू सॉस
बेर बीबीक्यू सॉस एक है लस मुक्त और शाकाहारी सॉस। एक सेवारत में शामिल हैं 616 कैलोरी, 7 ग्राम प्रोटीन, तथा 16 ग्राम वसा. यह नुस्खा 1 परोसता है और प्रति सेवारत $3.93 खर्च करता है । 3 लोगों ने यह रेसिपी बनाई है और इसे फिर से बनाएंगे । इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए प्लम, टमाटर, केचप और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण होता है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 45 मिनट. केवल कुछ लोगों को वास्तव में यह अमेरिकी व्यंजन पसंद आया । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 71 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर काफी अच्छा है । कोशिश करो घर का बना शाकाहारी बीबीक्यू सॉस, एशियन प्लम सॉस या थाई पीनट सॉस के साथ डीप फ्राइड टोफू, तथा बेर सॉस समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
मैं इसे सीधे बर्तन में प्यूरी करने के लिए एक स्टिक ब्लेंडर का उपयोग करता हूं, लेकिन यदि आपके पास स्टिक ब्लेंडर नहीं है तो एक पारंपरिक ब्लेंडर या फूड प्रोसेसर में स्थानांतरित करें । एसिड (टमाटर और सिरका) के कारण इसे फ्रिज में 4-6 महीने तक रखना चाहिए, लेकिन अगर आप इसे अधिक समय तक रखना चाहते हैं तो आप इसे फ्रीज कर सकते हैं । आप इसे संरक्षित करने के लिए हमेशा पारंपरिक कैनिंग भी कर सकते हैं लेकिन आप मुझे जानते हैं, यह बहुत अधिक काम है! वापस जांचें और देखें कि मैं इस टेंगी छोटी चटनी का उपयोग करके क्या बनाने का निर्णय लेता हूं । बेर बीबीक्यू सॉस
पैदावार 3 कप1 बड़ा चम्मच अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल1 बड़ा प्याज, कटा हुआ, लगभग 1 1/2 कप1 1/4 पाउंड प्लम, खड़ा और कटा हुआ1 बड़ा टमाटर, छिलका, बीज और कटा हुआ, लगभग 1 कप2 बड़े चम्मच बाल्समिक सिरका 1 बड़ा चम्मच गुड़1 बड़ा चम्मच ब्राउन शुगर 2 बड़े चम्मच केचप 1/2 चम्मच नमक
मध्यम उच्च गर्मी पर एक सॉस पैन में जैतून का तेल गरम करें और प्याज जोड़ें; थोड़ा नरम होने तक, लगभग 3 मिनट तक पकाएं ।
शेष सामग्री जोड़ें, एक उबाल लाने के लिए, और उबाल, खुला, लगभग एक घंटे के लिए । एक स्टिक ब्लेंडर का उपयोग करके प्यूरी करें और 4 महीने तक रेफ्रिजरेटर में स्टोर करने के लिए एक कवर कंटेनर में डालें । विविधता: यदि आप एक शुद्ध बेर स्वाद चाहते हैं, तो टमाटर और केचप को छोड़ दें, और थोड़ा सरसों और कुछ अदरक जोड़ें ।