बोर्स्च

बोर्स्च
एक की जरूरत है लस मुक्त और शाकाहारी सूप? बोर्स्ट कोशिश करने के लिए एक सुपर नुस्खा हो सकता है । यह नुस्खा 6 कार्य करता है । के लिए $ 1.44 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 20% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । एक सेवारत में शामिल हैं 124 कैलोरी, 4 ग्राम प्रोटीन, तथा 5 ग्राम वसा. तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 45 मिनट. स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए प्याज, कनोलन तेल, क्रेम फ्रैच और कुछ अन्य चीजें उठाएं । 1 व्यक्ति इस नुस्खा से प्रभावित थे । यह नुस्खा पूर्वी यूरोपीय व्यंजनों की खासियत है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 65 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर अच्छा है । कोशिश करो बोर्स्ट द्वितीय, बोर्स्च, तथा बोर्स्च समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
एक बड़े बर्तन में सभी स्टॉक सामग्री को मिलाएं और उबाल लें; गर्मी को कम करें और 1 1/2 से 2 घंटे के लिए ढककर उबाल लें । जब स्टॉक को संभालने के लिए पर्याप्त ठंडा हो जाए, तो इसे एक महीन जाली वाली छलनी से छान लें, मिश्रण को दबाकर सारा तरल निकाल लें । ठोस पदार्थों को त्यागें और स्टॉक को एक तरफ रख दें; इसे रेफ्रिजरेटर में एक सप्ताह तक रखा जा सकता है ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
निकालेंनिकालें
स्टॉकस्टॉक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
चलनीचलनी
पॉटपॉट
1
एक बड़े बर्तन में तेल डालें; इसे मध्यम आँच पर रखें और केल, गाजर और पत्ता गोभी डालें । कुक, बार-बार हिलाते हुए, जब तक कि केल और गोभी अल डेंटे न हो जाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
गोभीगोभी
गाजरगाजर
केलकेल
खाना पकाने का तेलखाना पकाने का तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पॉटपॉट
2
आरक्षित स्टॉक को बर्तन में डालें और हिलाएं । स्वादानुसार नमक और काली मिर्च डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नमक और काली मिर्चनमक और काली मिर्च
स्टॉकस्टॉक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पॉटपॉट
3
बोर्स्ट को गर्म परोसें; प्रत्येक कटोरी को नींबू के रस के निचोड़ और थोड़ा क्रेम फ्रैच के साथ समाप्त करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Creme FraicheCreme Fraiche
नींबू का रसनींबू का रस
बोर्स्चबोर्स्च
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोराकटोरा
4
नूह और राय बर्नामॉफ ने 201 में ब्रुकलिन के माइल एंड डेलिसटेसन को खोला
5
न्यूयॉर्क टाइम्स ने इसे "डेली परंपरा के लिए एक प्रेमपूर्ण श्रद्धांजलि" करार दिया, और ज़गत और न्यूयॉर्क पत्रिका ने इसे न्यूयॉर्क का सर्वश्रेष्ठ डेली वोट दिया । मूल रूप से मॉन्ट्रियल और न्यूयॉर्क से, क्रमशः नूह और राय अब पार्क स्लोप में रहते हैं ।

सामग्री

4541 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ।बीट (लगभग 2 मध्यम बीट), खुली और कसा हुआबीट (लगभग 2 मध्यम बीट), खुली और कसा हुआ12 चम्मच लहसुन पाउडरचिपोटल काली मिर्च, मोटे तौर पर कटा हुआचिपोटल काली मिर्च, मोटे तौर पर कटा हुआ1गाजर, कसा हुआगाजर, कसा हुआ4ओइनियनअजवाइन, छंटनी और कटा हुआअजवाइन, छंटनी और कटा हुआ1गुच्छाटस्कन केल या चार्ड, मोटे तने हटाए गए, रिबन में काटे गएटस्कन केल या चार्ड, मोटे तने हटाए गए, रिबन में काटे गए6झींगा और शिरायुक्तसेवा के लिए क्रेम फ्रैचसेवा के लिए क्रेम फ्रैच2हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़ेडिल बीजडिल बीज1ताजा बे पत्तीताजा बे पत्ती0प्रमुखोंहरी गोभी, छंटनी और पतले कटा हुआहरी गोभी, छंटनी और पतले कटा हुआ6झींगा और शिरायुक्तडायमंड क्रिस्टल कोषेर नमक और हौसले से जमीन काली मिर्चडायमंड क्रिस्टल कोषेर नमक और हौसले से जमीन काली मिर्च6झींगा और शिरायुक्तनींबू का रस, परोसने के लिएनींबू का रस, परोसने के लिए11 बड़ा चम्मच रेड वाइन सिरकाप्याज, कटा हुआप्याज, कटा हुआ1स्प्रिग1/2 सेवॉय गोभी बारीक कटी हुई1/2 सेवॉय गोभी बारीक कटी हुई2बीफस्टीक या जर्सी टमाटर, कटा हुआबीफस्टीक या जर्सी टमाटर, कटा हुआ1मध्यम पीला प्याज, कटा हुआताजा कसा हुआ पार्मेसन चीज़, साथ ही छिलका (वैकल्पिक)ताजा कसा हुआ पार्मेसन चीज़, साथ ही छिलका (वैकल्पिक)3पूरे allspice जामुनपूरे allspice जामुन
कठिनाईकठिन
में तैयार45 मिनट
सर्विंग्स6
स्वास्थ्य स्कोर23
पत्रिका
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