बेर सॉस के साथ पोर्क टेंडरलॉइन
एक की जरूरत है लस मुक्त और डेयरी मुक्त मुख्य पाठ्यक्रम? प्लम सॉस के साथ पोर्क टेंडरलॉइन कोशिश करने के लिए एक उत्कृष्ट नुस्खा हो सकता है । यह नुस्खा 4 परोसता है और प्रति सेवारत $2.72 खर्च करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 397 कैलोरी, 36g प्रोटीन की, तथा 13 ग्राम वसा. इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए जैतून का तेल, पोर्क टेंडरलॉइन, पिसी हुई काली मिर्च और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण होता है । यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 4 घंटे और 50 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 59 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर अच्छा है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं बेर सॉस के साथ पोर्क टेंडरलॉइन, बेर बारबेक्यू सॉस के साथ पोर्क टेंडरलॉइन, तथा बेर सॉस के साथ भुना हुआ पोर्क टेंडरलॉइन.
निर्देश
एक छोटे कटोरे में, लहसुन नमक, पोल्ट्री मसाला और काली मिर्च को एक साथ हिलाएं । टेंडरलॉइन के सभी पक्षों को सीज़न करें; एक तरफ सेट करें ।
धीमी कुकर में व्हाइट वाइन, प्लम सॉस और कॉर्नस्टार्च डालें; गठबंधन करने के लिए व्हिस्क ।
दोनों टेंडरलॉइन को कुकर में रखें, और ऊपर से बचा हुआ मसाला रगड़ें ।
4 घंटे के लिए उच्च पर कुक ।
टेंडरलॉइन को स्लाइस करने से 25-30 मिनट पहले आराम करने दें । एक कोण पर 1/2 इंच मोटी स्लाइस स्लाइस ।
कटा हुआ टेंडरलॉइन को प्लम सॉस के साथ गर्म परोसें ।
अनुशंसित शराब: Malbec, Pinot Noir, Sangiovese
पोर्क टेंडरलॉइन काम करता है वास्तव में के साथ अच्छी तरह से Malbec, Pinot Noir, और Sangiovese. पिनोट नोयर का हल्का शरीर दुबला कटौती के लिए बहुत अच्छा है, मध्यम शरीर वाले सांगियोवेस पूरक भावपूर्ण सॉस, स्टॉज, और अन्य बहु-घटक व्यंजन, और फैटी कटौती और बारबेक्यू के साथ पूर्ण शरीर वाले टैनिक मालबेक जोड़े । 4.5 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ ड्यूरिगुट्टी फेमिलिया मालबेक एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 34 डॉलर प्रति बोतल है ।
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Durigutti Familia Malbec
ड्यूरिगुट्टी फमिलिया मालबेक अंजीर, कोको, कॉफी , प्लम के नोटों के साथ एक समृद्ध शराब है जो एक गहन खत्म करने के लिए एक साथ आते हैं ।