बारबेक्यू पिज़्ज़ा: एल्विस पिज़्ज़ा (कोलेटा का इतालवी रेस्तरां)

बारबेक्यू पिज़्ज़ा: एल्विस पिज़्ज़ा (कोलेटा का इतालवी रेस्तरां)
बारबेक्यू पिज़्ज़ा: एल्विस पिज़्ज़ा (कोलेटा का इटालियन रेस्तरां) एक बारबेक्यू मुख्य कोर्स है। यह रेसिपी 6 लोगों को परोसती है और इसकी कीमत प्रति सर्विंग $2.26 है। इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग 37 ग्राम प्रोटीन, 31 ग्राम वसा और कुल 883 कैलोरी होती है। 1 व्यक्ति को यह रेसिपी स्वादिष्ट और संतुष्टिदायक लगी। यह आपके फादर्स डे कार्यक्रम में धूम मचाएगा। यदि आपके पास गर्म पानी, पास्चुरीकृत प्रक्रिया वाला चेडर, आटा और कुछ अन्य सामग्रियां हैं, तो आप इसे बना सकते हैं। इसे फ़ूडनेटवर्क द्वारा आपके लिए लाया गया है। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 3 घंटे 25 मिनट का समय लगता है। सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह रेसिपी 68% का चम्मच स्कोर अर्जित करती है, जो ठोस है। इसी तरह के व्यंजनों में बारबेक्यू पिज्जा शामिल हैं: एल्विस पिज्जा (कोलेटा का इतालवी रेस्तरां), बारबेक्यू पिज्जा और बारबेक्यू पिज्जा।

निर्देश

1
आटा बनाने के लिए: गर्म पानी में खमीर घोलें और एक तरफ रख दें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कम नमी, भाग मलाई रहित कटा हुआ मोत्ज़ारेला (अनुशंसित: विस्कॉन्सिन)कम नमी, भाग मलाई रहित कटा हुआ मोत्ज़ारेला (अनुशंसित: विस्कॉन्सिन)
(अनुशंसित: विस्कॉन्सिन)(अनुशंसित: विस्कॉन्सिन)
बारबेक्यू मांसबारबेक्यू मांस
2
मिक्सिंग बाउल में आटा और नमक मिलाएं। - आटे के बीच में एक कुआं बनाएं.
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 1/4 पाउंड बारबेक्यू मांस (पका हुआ और कटा हुआ पोर्क शोल्डर), गरम किया हुआ1 1/4 पाउंड बारबेक्यू मांस (पका हुआ और कटा हुआ पोर्क शोल्डर), गरम किया हुआ
बारबेक्यू मांस (पका हुआ और कटा हुआ पोर्क शोल्डर), गरम किया हुआबारबेक्यू मांस (पका हुआ और कटा हुआ पोर्क शोल्डर), गरम किया हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
(और पोर्क शोल्डर)(और पोर्क शोल्डर)
3
खमीर मिश्रण, तेल और 3/4 कप पानी डालें। लकड़ी के चम्मच से तब तक हिलाते रहें जब तक कि आटे की एक खुरदरी गेंद न बन जाए और आटा कटोरे के किनारों को साफ न कर दे। आटे को कटोरे से निकालकर हल्के गुथे हुए काम की सतह पर रखें। आटे को 7 से 8 मिनिट तक गूथिये जब तक यह चिकना और चिपचिपा न हो जाये (अगर आटा चिपचिपा लगे तो आटे में छिड़क लीजिये). एक बड़े मिश्रण के कटोरे में हल्के से आटा छिड़कें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लहसुन, 4 कुचले हुए अन्य 2 पतले कटे हुएलहसुन, 4 कुचले हुए अन्य 2 पतले कटे हुए
कैंडी कॉर्न, अतिरिक्त प्रेट्ज़ेल और अंडाकार क्रीम से भरी चॉकलेट सैंडविच कुकीज़ (पूरी और कुचली हुई)कैंडी कॉर्न, अतिरिक्त प्रेट्ज़ेल और अंडाकार क्रीम से भरी चॉकलेट सैंडविच कुकीज़ (पूरी और कुचली हुई)
पेस्ट्री टिप्स—गोल टिप्स #4पेस्ट्री टिप्स—गोल टिप्स #4
1 1/4 कप गर्म पानी (112 से 118 डिग्री फॉरेनहाइट/44 से 48 डिग्री सेल्सियस)1 1/4 कप गर्म पानी (112 से 118 डिग्री फॉरेनहाइट/44 से 48 डिग्री सेल्सियस)
व्हीप्ड क्रीम या वेनिला आइसक्रीम और अतिरिक्त टोस्टेड पेकान, वैकल्पिकव्हीप्ड क्रीम या वेनिला आइसक्रीम और अतिरिक्त टोस्टेड पेकान, वैकल्पिक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
औंस क्रीम चीज़, कमरे का तापमान (लगभग)औंस क्रीम चीज़, कमरे का तापमान (लगभग)
प्राकृतिक केक मिश्रणप्राकृतिक केक मिश्रण
4
आटे को कटोरे में रखें; प्लास्टिक रैप और रसोई के तौलिये से ढकें। आटे को 1 1/2 घंटे के लिए फूलने के लिए गर्म स्थान पर रखें, जब तक कि उसका द्रव्यमान दोगुना न हो जाए।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लहसुन, 4 कुचले हुए अन्य 2 पतले कटे हुएलहसुन, 4 कुचले हुए अन्य 2 पतले कटे हुए
टमाटर, धोया हुआ, कागज़ जैसा छिलका हटाया हुआटमाटर, धोया हुआ, कागज़ जैसा छिलका हटाया हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
परोसने के लिए मीठा सूखा सोप्रेसटा, कटा हुआपरोसने के लिए मीठा सूखा सोप्रेसटा, कटा हुआ
पीला प्याज, आठवें हिस्से में कटा हुआपीला प्याज, आठवें हिस्से में कटा हुआ
2 ट्यूब (16-1/2 औंस प्रत्येक) रेफ्रिजेरेटेड मूंगफली का मक्खन कुकी आटा, नरम2 ट्यूब (16-1/2 औंस प्रत्येक) रेफ्रिजेरेटेड मूंगफली का मक्खन कुकी आटा, नरम
5
आटे की मात्रा दोगुनी हो जाने के बाद, नीचे की ओर मुक्का मारें और कटोरे से निकालकर काम की सतह पर रखें। लगभग 2 मिनट तक हल्के हाथों से गूंथें.
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लहसुन, 4 कुचले हुए अन्य 2 पतले कटे हुएलहसुन, 4 कुचले हुए अन्य 2 पतले कटे हुए
पंचपंच
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 ट्यूब (16-1/2 औंस प्रत्येक) रेफ्रिजेरेटेड मूंगफली का मक्खन कुकी आटा, नरम2 ट्यूब (16-1/2 औंस प्रत्येक) रेफ्रिजेरेटेड मूंगफली का मक्खन कुकी आटा, नरम
6
आटे को 16 इंच व्यास और लगभग 1/4-इंच मोटे गोले में बेलें या फैलाएँ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लहसुन, 4 कुचले हुए अन्य 2 पतले कटे हुएलहसुन, 4 कुचले हुए अन्य 2 पतले कटे हुए
लाल और/या हरे कैंडी कोटिंग डिस्क, वैकल्पिकलाल और/या हरे कैंडी कोटिंग डिस्क, वैकल्पिक
7
आटे को 16 इंच के फ्लैट पिज्जा पैन में रखें। आटे को साफ तौलिये से ढकें और टॉपिंग डालने से पहले लगभग 45 मिनट के लिए दूसरी बार फूलने दें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लहसुन, 4 कुचले हुए अन्य 2 पतले कटे हुएलहसुन, 4 कुचले हुए अन्य 2 पतले कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ताजा केकड़ा मांस, सूखा हुआ और गोले के लिए अच्छी तरह से चुना हुआताजा केकड़ा मांस, सूखा हुआ और गोले के लिए अच्छी तरह से चुना हुआ
1
सभी बारबेक्यू सॉस सामग्री को 2-क्वार्ट सॉस पैन में मिलाएं। उबाल पर लाना। आंच धीमी कर दें और लगातार हिलाते हुए 20 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
डबल-स्मोक्ड स्लैब बेकन, छोटे पासा में कटा हुआडबल-स्मोक्ड स्लैब बेकन, छोटे पासा में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
20 ताजे स्ट्रॉबेरी, छिलके सहित20 ताजे स्ट्रॉबेरी, छिलके सहित
2
पैन को आंच से उतार लें. लौंग और प्याज को छान लें.
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 3/4 कप साबुत बादाम, छिलका सहित और टोस्टेड2 3/4 कप साबुत बादाम, छिलका सहित और टोस्टेड
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिलापरोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तला हुआ झींगा, छिला हुआतला हुआ झींगा, छिला हुआ
3
कमरे के तापमान तक ठंडा होने दीजिए। उपयोग करने के लिए तैयार करने तक रेफ्रीजरेट करें। सॉस 1 या 2 दिन पहले बनाया जा सकता है. 2 कप सॉस बनायें.
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
टर्की के गिब्लेट और गर्दन की हड्डीटर्की के गिब्लेट और गर्दन की हड्डी
4
पिज़्ज़ा को असेंबल करने के लिए: ओवन को 500 डिग्री F पर पहले से गरम कर लें।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कंट्री वूमन वेब साइट पर "शिल्प" संग्रह में पैटर्नकंट्री वूमन वेब साइट पर "शिल्प" संग्रह में पैटर्न
5
बारबेक्यू सॉस का 1/3 भाग आटे पर किनारे के 1/2 इंच के भीतर समान रूप से फैलाएं।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
डबल-स्मोक्ड स्लैब बेकन, छोटे पासा में कटा हुआडबल-स्मोक्ड स्लैब बेकन, छोटे पासा में कटा हुआ
20 से 25 साबुत पालक के पत्ते20 से 25 साबुत पालक के पत्ते
लहसुन, 4 कुचले हुए अन्य 2 पतले कटे हुएलहसुन, 4 कुचले हुए अन्य 2 पतले कटे हुए
6
मोत्ज़ारेला और चेडर चीज़ को मिलाएं और सॉस के ऊपर छिड़कें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप प्लस 2 बड़े चम्मच कसा हुआ चेडर1 कप प्लस 2 बड़े चम्मच कसा हुआ चेडर
एक बड़ा चम्मच कटा हुआ ताजा चपटा पत्ता अजमोदएक बड़ा चम्मच कटा हुआ ताजा चपटा पत्ता अजमोद
टर्की के गिब्लेट और गर्दन की हड्डीटर्की के गिब्लेट और गर्दन की हड्डी
7
पिज़्ज़ा को लगभग 10 मिनट तक बेक करें जब तक कि क्रस्ट सुनहरा भूरा न हो जाए और पनीर बुलबुलेदार न हो जाए।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4-1/2 कप कसा हुआ चेडर चीज़4-1/2 कप कसा हुआ चेडर चीज़
1/2 पैकेट फ्रोजन पफ पेस्ट्री (1 शीट), पिघला हुआ1/2 पैकेट फ्रोजन पफ पेस्ट्री (1 शीट), पिघला हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कंट्री वूमन वेब साइट पर "शिल्प" संग्रह में पैटर्नकंट्री वूमन वेब साइट पर "शिल्प" संग्रह में पैटर्न
8
पिज्जा को ओवन से निकालें और पनीर के ऊपर बारबेक्यू मीट फैलाएं।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4-1/2 कप कसा हुआ चेडर चीज़4-1/2 कप कसा हुआ चेडर चीज़
20 से 25 साबुत पालक के पत्ते20 से 25 साबुत पालक के पत्ते
2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कंट्री वूमन वेब साइट पर "शिल्प" संग्रह में पैटर्नकंट्री वूमन वेब साइट पर "शिल्प" संग्रह में पैटर्न
9
शेष बारबेक्यू सॉस को मांस के ऊपर समान रूप से डालें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
डबल-स्मोक्ड स्लैब बेकन, छोटे पासा में कटा हुआडबल-स्मोक्ड स्लैब बेकन, छोटे पासा में कटा हुआ
2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
10
तुरंत परोसें.

सामग्री

71 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ।पैकेज सक्रिय सूखी खमीरपैकेज सक्रिय सूखी खमीर5721 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोडबल-स्मोक्ड स्लैब बेकन, छोटे पासा में कटा हुआडबल-स्मोक्ड स्लैब बेकन, छोटे पासा में कटा हुआ1हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़ेप्रति सर्विंग 4 ग्राम या उससे कम वसा के साथ (अनुशंसित: एमी का चंकी टोमैटो बिस्क)प्रति सर्विंग 4 ग्राम या उससे कम वसा के साथ (अनुशंसित: एमी का चंकी टोमैटो बिस्क)571 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ।pasteurized process shredded Cheddar (recommended: Wisconsin)pasteurized process shredded Cheddar (recommended: Wisconsin)1डबल स्टफ्ड ओरियोज़गर्म पानी (100°F)गर्म पानी (100°F)4381 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ।सभी उद्देश्य आटासभी उद्देश्य आटा0हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़ेकोषेर अचारकोषेर अचार2401 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोपतले कटे डेली हैम का पैकेजपतले कटे डेली हैम का पैकेज3401 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ।low-moisture, part skim shredded mozzarella (recommended: Wisconsin)low-moisture, part skim shredded mozzarella (recommended: Wisconsin)3461 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ।barbecue meat (cooked and chopped pork shoulder), heatedbarbecue meat (cooked and chopped pork shoulder), heated541 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो1 (750-मिली) बोतल कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल वाइन1 (750-मिली) बोतल कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल वाइन531 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ।कटा हुआ प्याजकटा हुआ प्याज1हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़ेएक दिन पुरानी ब्रेड (1/2 इंच के टुकड़े), क्रस्ट हटाए हुएएक दिन पुरानी ब्रेड (1/2 इंच के टुकड़े), क्रस्ट हटाए हुए1डबल स्टफ्ड ओरियोज़एक दिन पुरानी ब्रेड (1/2 इंच के टुकड़े), क्रस्ट हटाए हुएएक दिन पुरानी ब्रेड (1/2 इंच के टुकड़े), क्रस्ट हटाए हुए2हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़ेनींबू का रस, वैकल्पिकनींबू का रस, वैकल्पिक1311 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोपरोसने के लिए पीटा ब्रेड, पैकेज के निर्देशों के अनुसार गर्म किया गयापरोसने के लिए पीटा ब्रेड, पैकेज के निर्देशों के अनुसार गर्म किया गया871 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो2 1/2 कप केफालोतिरी या कसेरी, कसा हुआ2 1/2 कप केफालोतिरी या कसेरी, कसा हुआ591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोगर्म पानी (110 डिग्री फ़ारेनहाइट)गर्म पानी (110 डिग्री फ़ारेनहाइट)1771 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोगर्म पानीगर्म पानी1701 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ।पेस्ट्री टिप्स—गोल टिप्स #4पेस्ट्री टिप्स—गोल टिप्स #41डबल स्टफ्ड ओरियोज़सफेद सिरकासफेद सिरका12 चम्मच लहसुन पाउडरWorcestershire सॉसWorcestershire सॉस

अनुशंसित शराब: Sangiovese, शिराज, बारबेरा वाइन

पिज़्ज़ा सांगियोवेज़, शिराज और बारबेरा वाइन के साथ वास्तव में अच्छा काम करता है। पिज़्ज़ा के लिए सर्वोत्तम वाइन टॉपिंग पर निर्भर करती है! रेड सॉस पिज़्ज़ा के लिए कुछ अम्लीयता वाली रेड वाइन की आवश्यकता होगी, जैसे कि बार्बेरन या सांगियोवेज़। पेपरोनी या सॉसेज जोड़ें और आप सीराह के साथ अधिक साहसी बन सकते हैं। 5 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ टैटिंगर ब्रुट ला फ़्रैन्काइज़ (मैग्नम) एक अच्छा मैच लगता है। इसकी कीमत लगभग 160 डॉलर प्रति बोतल है।
टैटिंगर ब्रुट ला फ़्रैन्काइज़ (मैग्नम)
टैटिंगर ब्रुट ला फ़्रैन्काइज़ (मैग्नम)
यह शैम्पेन पूरी तरह से पके हुए अंगूरों की कई फ़सलों से प्राप्त लगभग 30 शारदोन्नय और पिनोट नॉयर अंगूर के बागानों का मिश्रण है, जो कुल का क्रमशः 40% और 60% है।
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार3 एचआरएस, 25 मिनट
सर्विंग्स6
स्वास्थ्य स्कोर30
पत्रिका
टेलर स्विफ्ट के पसंदीदा NYC हैंगआउट से उसके शीर्ष 3 व्यंजनों के साथ आपका आंतरिक शेफ
टेलर स्विफ्ट के पसंदीदा NYC हैंगआउट से उसके शीर्ष 3 व्यंजनों के साथ आपका आंतरिक शेफ
मुंह में पानी ला देने वाले 20 व्यंजन जिन्हें आपको आज ही आज़माना चाहिए!
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इस फुलप्रूफ रेसिपी के साथ परफेक्ट पैनकेक बनाने की कला में महारत हासिल करें
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रेड वाइन के पीछे का विज्ञान: इसके आश्चर्यजनक स्वास्थ्य लाभ और संभावित जोखिम
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एक परिष्कृत ट्विस्ट के लिए 12 वाइन कॉकटेल
एक परिष्कृत ट्विस्ट के लिए 12 वाइन कॉकटेल
चुस्की लें, घूमें और जश्न मनाएं: 25 मई को राष्ट्रीय शराब दिवस पर टोस्टिंग करें
चुस्की लें, घूमें और जश्न मनाएं: 25 मई को राष्ट्रीय शराब दिवस पर टोस्टिंग करें
18 फरवरी को राष्ट्रीय पेय शराब दिवस
18 फरवरी को राष्ट्रीय पेय शराब दिवस
स्वादिष्ट व्यंजनों के साथ सूफ़ले दिवस मनाना
स्वादिष्ट व्यंजनों के साथ सूफ़ले दिवस मनाना
इसके विशेष दिन पर ऑयस्टर सूप के आनंददायक स्वाद का आनंद लें!
इसके विशेष दिन पर ऑयस्टर सूप के आनंददायक स्वाद का आनंद लें!
विश्व न्यूटेला दिवस मनाया जा रहा है
विश्व न्यूटेला दिवस मनाया जा रहा है
टेलर स्विफ्ट के पसंदीदा NYC हैंगआउट से उसके शीर्ष 3 व्यंजनों के साथ आपका आंतरिक शेफ
टेलर स्विफ्ट के पसंदीदा NYC हैंगआउट से उसके शीर्ष 3 व्यंजनों के साथ आपका आंतरिक शेफ
मुंह में पानी ला देने वाले 20 व्यंजन जिन्हें आपको आज ही आज़माना चाहिए!
मुंह में पानी ला देने वाले 20 व्यंजन जिन्हें आपको आज ही आज़माना चाहिए!
चुस्की लें, घूमें और जश्न मनाएं: 25 मई को राष्ट्रीय शराब दिवस पर टोस्टिंग करें
चुस्की लें, घूमें और जश्न मनाएं: 25 मई को राष्ट्रीय शराब दिवस पर टोस्टिंग करें
18 फरवरी को राष्ट्रीय पेय शराब दिवस
18 फरवरी को राष्ट्रीय पेय शराब दिवस
इसके विशेष दिन पर ऑयस्टर सूप के आनंददायक स्वाद का आनंद लें!
इसके विशेष दिन पर ऑयस्टर सूप के आनंददायक स्वाद का आनंद लें!
आपकी फुटबॉल पार्टी के लिए ये सुपर रेसिपी!
आपकी फुटबॉल पार्टी के लिए ये सुपर रेसिपी!
3 क्लासिक आरामदायक भोजन व्यंजनों के पीछे का रहस्य
3 क्लासिक आरामदायक भोजन व्यंजनों के पीछे का रहस्य
आपके फरवरी मेनू को स्वादिष्ट बनाने की विधियाँ
आपके फरवरी मेनू को स्वादिष्ट बनाने की विधियाँ
फरवरी 2024 में आने वाले शीर्ष 20+ अवश्य आज़माए जाने वाले व्यंजन
फरवरी 2024 में आने वाले शीर्ष 20+ अवश्य आज़माए जाने वाले व्यंजन
सरल डिनर पार्टी रेसिपी
सरल डिनर पार्टी रेसिपी