ब्लैक बीन्स और पिमेंट डी ' एस्पेलेट मेयोनेज़ के साथ ग्रिल्ड सैल्मन

एक की जरूरत है लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और पेसटेरियन मुख्य पाठ्यक्रम? ब्लैक बीन्स और पिमेंट डी ' एस्पेलेट मेयोनेज़ के साथ ग्रिल्ड सैल्मन कोशिश करने के लिए एक उत्कृष्ट नुस्खा हो सकता है । यह नुस्खा 4 सर्विंग्स बनाता है 792 कैलोरी, 73 ग्राम प्रोटीन, तथा 38 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए $ 7.69 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 50% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इस रेसिपी से 2 लोग प्रभावित हुए । यह आपके लिए एपिक्यूरियस द्वारा लाया गया है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए जमीन जीरा, बीन्स, मोटे समुद्री नमक और अतिरिक्त, और कुछ अन्य चीजें उठाएं । नींबू के छिलके का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं जामुन और नींबू-दही क्रीम के साथ नींबू सिरप केक एक मिठाई के रूप में । यह अपने पर एक हिट हो जाएगा जुलाई का चौथा घटना. तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 45 मिनट. एक चम्मच के साथ 93 का स्कोर%, यह व्यंजन बकाया है । कोशिश करो ब्लैक बीन्स और पिमेंट डी ' एस्पेलेट मेयोनेज़ के साथ ग्रिल्ड सैल्मन, ब्लैक बीन्स और पिमेंट डी ' एस्पेलेट मेयोनेज़ के साथ ग्रिल्ड सैल्मन, तथा एक फ्लैश में फ्रेंच: पेने के साथ पिमेंट डी ' एस्पेलेट समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
व्हिस्क 1/3 कप जैतून का तेल, दबाया हुआ लहसुन, नींबूछील, अजवायन के फूल, और 1/2 चम्मच समुद्री नमक मेंछोटा कटोरा.
13 एक्स 9 एक्स 2-इंच ग्लास बेकिंग डिश में मछली, त्वचा की तरफ नीचे रखें ।
मछली के शीर्ष और किनारों पर ब्रशमारिनेड । कवर; कम से कम 2 घंटे और 4 घंटे तक चिल करें ।
भारी में 3 बड़े चम्मच जैतून का तेल गरम करेंमध्यम-उच्च गर्मी पर बड़ी कड़ाही ।
जोड़ेंप्याज, अजवाइन, टमाटर, मिर्च, और कीमा बनाया हुआलहसुन । सब्जियों के नरम होने तक,लगभग 5 मिनट तक भूनें ।
काले सेम में मिलाएं औरक्यूमिन। गर्मी को मध्यम से कम करें और पकानाजब तक स्वाद मिश्रण न हो, कभी-कभी सरगर्मी,लगभग 5 मिनट । समुद्र के साथ स्वाद के लिए मौसमनमक और काली मिर्च । आगे करो: 2 घंटे आगे बनाया जा सकता है; कमरे के तापमान पर खड़े हो जाओ ।
नॉनस्टिक स्प्रे के साथ ग्रिल रैक स्प्रे करेंऔर बारबेक्यू (मध्यम-उच्च गर्मी) तैयार करें । रैक पर मछली, त्वचा की तरफ व्यवस्थित करें; स्प्रेस्किन । मछली को 4 से 5 मिनट तक ग्रिल करें; पलट दें । ग्रिल करें जब तक कि मछली केंद्र में अपारदर्शी न हो, के बारे मेंमोटाई के आधार पर 3 मिनट लंबा ।
1/4 कप पानी के साथ सेम को फिर से गरम करेंमध्यम गर्मी पर; कटा हुआ सीताफल में मिलाएं ।
प्रत्येक प्लेट पर 1/2 कप बीन्स रखें; शीर्षमछली के साथ और पिमेंट डी ' एस्पेलेट मेयोनेज़ की गुड़िया; सीताफल के पत्तों से गार्निश करें ।
अनुशंसित शराब: Chardonnay, Pinot Noir, सॉविनन ब्लैंक
सैल्मन शारदोन्नय, पिनोट नोयर और सॉविनन ब्लैंक के साथ वास्तव में अच्छी तरह से काम करता है । सफेद या लाल पर निर्णय लेने के लिए, आपको अपने मसाला और सॉस पर विचार करना चाहिए । शारदोन्नय मक्खन, मलाईदार व्यंजनों के लिए एक महान दोस्त है, जबकि सॉविनन ब्लैंक जड़ी बूटी या साइट्रस-केंद्रित व्यंजनों का पूरक हो सकता है । एक हल्का शरीर वाला, कम-टैनिन लाल जैसे कि पिनोट नोयर ब्रोइल्ड या ग्रिल्ड सैल्मन के साथ बहुत अच्छा लगता है । एक शराब जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है लैपिस लूना शारदोन्नय । इसमें 4.7 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 13 डॉलर है ।
![लापीस माह Chardonnay]()
लापीस माह Chardonnay
ऑरेंज जेस्ट, पका हुआ अनानास, टोस्ट और नाक पर वेनिला । पूर्ण शरीर, ताजा और जीवंत, रसीला सफेद आड़ू और पके सेब के स्वाद के साथ एक दिलकश मक्खन खत्म करने के लिए अग्रणी ।