ब्लू कॉर्न क्रस्टेड ब्लैक बास
आपके पास कभी भी कई मुख्य पाठ्यक्रम व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए ब्लू कॉर्न क्रस्टेड ब्लैक बास को आज़माएं । यह पेस्केटेरियन नुस्खा 4 और लागत परोसता है $ 3.57 प्रति सेवारत. इस व्यंजन के एक हिस्से में चारों ओर होता है 36 ग्राम प्रोटीन, 39 ग्राम वसा, और कुल का 702 कैलोरी. यह आपके लिए फूडनेटवर्क द्वारा लाया गया है । 2 लोगों ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 45 मिनट. यदि आपके पास वनस्पति तेल, शराब सिरका, आटा, और हाथ पर कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । रस का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं क्रैनबेरी-संतरे का रस स्लशी एक मिठाई के रूप में । कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 54 का ठोस चम्मच स्कोर%. कोशिश करो ब्लू कॉर्न क्रस्टेड ब्लैक बास, मकई और जंबो गांठ केकड़ा सौते के साथ काला सागर बास, तथा ब्लू टॉर्टिला-कॉर्न सलाद के साथ क्रस्टेड चिकन समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़े कच्चा लोहा कड़ाही में वनस्पति तेल को पहले से गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![1 1/2 चम्मच मिश्रित मसाला]()
1 1/2 चम्मच मिश्रित मसाला
1 1/2 चम्मच मिश्रित मसालाउपकरण आप उपयोग करेंगे![3 टुकड़े साबुत अदरक, कुचला हुआ]()
3 टुकड़े साबुत अदरक, कुचला हुआ
3 टुकड़े साबुत अदरक, कुचला हुआ2
प्रत्येक स्नैपर पट्टिका को दोनों तरफ हाउस सीज़निंग के साथ सीज़न करें । डिप
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![4 छोटी ज़ुकीनी, 1/4-इंच के टुकड़ों में कटी हुई]()
4 छोटी ज़ुकीनी, 1/4-इंच के टुकड़ों में कटी हुई![3/4 पाउंड, 1 पैकेज, चोरिज़ो, कोण पर बहुत पतले टुकड़ों में कटा हुआ, किसी भी ढीले आवरण को हटा दें]()
3/4 पाउंड, 1 पैकेज, चोरिज़ो, कोण पर बहुत पतले टुकड़ों में कटा हुआ, किसी भी ढीले आवरण को हटा दें![1 सूखी मोरीटा मिर्च]()
1 सूखी मोरीटा मिर्च
4 छोटी ज़ुकीनी, 1/4-इंच के टुकड़ों में कटी हुई
3/4 पाउंड, 1 पैकेज, चोरिज़ो, कोण पर बहुत पतले टुकड़ों में कटा हुआ, किसी भी ढीले आवरण को हटा दें
1 सूखी मोरीटा मिर्च3
3 अलग-अलग उथले कटोरे, आटा, छाछ और टॉर्टिला चिप्स में, फ़िललेट्स को आटे, छाछ में डुबोएं और फिर ग्राउंड टॉर्टिला चिप्स को ड्रेज करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![6 कप नीबू के स्वाद वाले टॉर्टिला चिप्स, छोटे टुकड़ों में टूटे हुए (लगभग 6 औंस)]()
6 कप नीबू के स्वाद वाले टॉर्टिला चिप्स, छोटे टुकड़ों में टूटे हुए (लगभग 6 औंस)![प्रत्येक पिसा हुआ जायफल, ऑलस्पाइस और लौंग]()
प्रत्येक पिसा हुआ जायफल, ऑलस्पाइस और लौंग![ओट्स (त्वरित या नियमित)]()
ओट्स (त्वरित या नियमित)![1 सूखी मोरीटा मिर्च]()
1 सूखी मोरीटा मिर्च
6 कप नीबू के स्वाद वाले टॉर्टिला चिप्स, छोटे टुकड़ों में टूटे हुए (लगभग 6 औंस)
प्रत्येक पिसा हुआ जायफल, ऑलस्पाइस और लौंग
ओट्स (त्वरित या नियमित)1 सूखी मोरीटा मिर्चउपकरण आप उपयोग करेंगे![शाओसिंग, या चीनी चावल शराब]()
शाओसिंग, या चीनी चावल शराब
शाओसिंग, या चीनी चावल शराब4
गर्म कड़ाही में रखें और प्रति पक्ष लगभग 3 मिनट के लिए उथले-भूनें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे![3 टुकड़े साबुत अदरक, कुचला हुआ]()
3 टुकड़े साबुत अदरक, कुचला हुआ
3 टुकड़े साबुत अदरक, कुचला हुआ6
मध्यम गर्मी पर एक बड़े सॉस पैन में मक्खन पिघलाएं । चीनी और रेड वाइन में हिलाओ, जब तक कि चीनी घुल न जाए । आँच को तेज़ कर दें और ब्लूबेरी डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![1/2 कप टोस्टेड कटे हुए पेकान (सजावट के लिए 1 बड़ा चम्मच बचा लें)]()
1/2 कप टोस्टेड कटे हुए पेकान (सजावट के लिए 1 बड़ा चम्मच बचा लें)![लवेज बीज का चूर्ण]()
लवेज बीज का चूर्ण![(स्टेम से अलग किया हुआ)]()
(स्टेम से अलग किया हुआ)![सफेद बेकिंग चॉकलेट कर्ल]()
सफेद बेकिंग चॉकलेट कर्ल
1/2 कप टोस्टेड कटे हुए पेकान (सजावट के लिए 1 बड़ा चम्मच बचा लें)
लवेज बीज का चूर्ण
(स्टेम से अलग किया हुआ)
सफेद बेकिंग चॉकलेट कर्लउपकरण आप उपयोग करेंगे![4 साफ़ किये हुए पूरे स्क्विड (लगभग 1 पाउंड)]()
4 साफ़ किये हुए पूरे स्क्विड (लगभग 1 पाउंड)
4 साफ़ किये हुए पूरे स्क्विड (लगभग 1 पाउंड)उपकरण
सामग्री
591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो![प्रति सर्विंग 4 ग्राम या उससे कम वसा के साथ (अनुशंसित: एमी का चंकी टोमैटो बिस्क)]()
प्रति सर्विंग 4 ग्राम या उससे कम वसा के साथ (अनुशंसित: एमी का चंकी टोमैटो बिस्क)1छड़ी![(स्टेम से अलग किया हुआ)]()
(स्टेम से अलग किया हुआ)2371 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो![प्रत्येक पिसा हुआ जायफल, ऑलस्पाइस और लौंग]()
प्रत्येक पिसा हुआ जायफल, ऑलस्पाइस और लौंग2961 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो![बारीक पिसी हुई ब्लू कॉर्न टॉर्टिला चिप्स]()
बारीक पिसी हुई ब्लू कॉर्न टॉर्टिला चिप्स591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो![सभी उद्देश्य आटा]()
सभी उद्देश्य आटा591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो![अर्ध-चन्द्राकार स्लाइस अंग्रेजी ककड़ी]()
अर्ध-चन्द्राकार स्लाइस अंग्रेजी ककड़ी791 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो![1/2 कप हर्शे किस्सेस]()
1/2 कप हर्शे किस्सेस1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो![पिघला हुआ, जमे हुए ब्लूबेरी और उनका रस]()
पिघला हुआ, जमे हुए ब्लूबेरी और उनका रस33 आलू, छिले हुए और 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुए![1 बड़ा चम्मच प्लस 1 चम्मच कोषेर नमक, मांस में मसाला डालने के लिए अतिरिक्त]()
1 बड़ा चम्मच प्लस 1 चम्मच कोषेर नमक, मांस में मसाला डालने के लिए अतिरिक्त2371 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो![(फोंटिना या मोंटासियो का स्थान ले सकता है)]()
(फोंटिना या मोंटासियो का स्थान ले सकता है)6801 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ।![ब्लैक बास फ़िललेट्स]()
ब्लैक बास फ़िललेट्स591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो![वनस्पति तेल, तलने के लिए]()
वनस्पति तेल, तलने के लिए
प्रति सर्विंग 4 ग्राम या उससे कम वसा के साथ (अनुशंसित: एमी का चंकी टोमैटो बिस्क)1छड़ी
(स्टेम से अलग किया हुआ)2371 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो
प्रत्येक पिसा हुआ जायफल, ऑलस्पाइस और लौंग2961 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो
बारीक पिसी हुई ब्लू कॉर्न टॉर्टिला चिप्स591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो
सभी उद्देश्य आटा591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो
अर्ध-चन्द्राकार स्लाइस अंग्रेजी ककड़ी791 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो
1/2 कप हर्शे किस्सेस1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो
पिघला हुआ, जमे हुए ब्लूबेरी और उनका रस33 आलू, छिले हुए और 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुए
1 बड़ा चम्मच प्लस 1 चम्मच कोषेर नमक, मांस में मसाला डालने के लिए अतिरिक्त2371 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो
(फोंटिना या मोंटासियो का स्थान ले सकता है)6801 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ।
ब्लैक बास फ़िललेट्स591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो
वनस्पति तेल, तलने के लिएअनुशंसित शराब: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir
पिनोट ग्रिगियो, ग्रुएनर वेल्टलाइनर और पिनोट नोयर मछली के लिए बढ़िया विकल्प हैं । मछली शराब की तरह विविध है, इसलिए हर मछली के साथ जाने वाली मदिरा चुनना मुश्किल है । एक कुरकुरा सफेद शराब, जैसे कि पिनोट ग्रिगियो या ग्रुनेर वेल्टलाइनर, किसी भी स्वादिष्ट स्वाद वाली सफेद मछली के अनुरूप होगा । सैल्मन और टूना जैसी भावपूर्ण, दृढ़ता से स्वाद वाली मछली भी एक हल्की रेड वाइन को संभाल सकती है, जैसे कि पिनोट नोयर । आप स्पर्शरेखा पैरागॉन वाइनयार्ड पिनोट ग्रिस आज़मा सकते हैं । समीक्षक इसे 4.6 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 12 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।
स्पर्श प्रतिद्वंद्वी दाख की बारी Pinot Gris
एक हल्के नींबू अम्लता और जीवंत खनिज द्वारा तैयार, यहपिनोट ग्रिस उत्तरी की पारंपरिक सूखी शैली में बनाया गया था Italy.It पाइन-राल चरित्र के संकेत के साथ आड़ू, अदरक और उष्णकटिबंधीय फल के केंद्रित स्वादों के साथ आश्चर्यजनक रूप से पूर्ण शरीर है । अपने आप में एक महान शराब, स्पर्शरेखा पिनोट ग्रिस जोड़े समुद्री भोजन, हल्के सॉस के साथ पास्ता, यहां तक कि सॉसेज सहित खाद्य पदार्थों की एक विस्तृत श्रृंखला के साथ अच्छी तरह से ।कठिनाईकठिन
में तैयार45 मिनट
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर12
आहारपेस्केटेरियन
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