ब्लैक रास्पबेरी और नेक्टेरिन ब्रूसचेट्टा डोल्से

ब्लैक रास्पबेरी और नेक्टेरिन ब्रूसचेट्टा डोल्से सिर्फ होर डी ' ओवरे हो सकते हैं जिन्हें आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 24 परोसता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में चारों ओर होता है 1 ग्राम प्रोटीन, 0 ग्राम वसा, और कुल का 14 कैलोरी. के लिए प्रति सेवारत 10 सेंट, यह नुस्खा कवर 0% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । सीरियस ईट्स की इस रेसिपी में 1 पंखे हैं । यह नुस्खा भूमध्यसागरीय व्यंजनों की खासियत है । अजवायन की पत्ती, नींबू का रस, रसभरी, और अन्य सामग्री की एक मुट्ठी भर का मिश्रण यह सब इस नुस्खा इतना शानदार बनाने के लिए लेता है । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त आहार। तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 10 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर कामचलाऊ है । कोशिश करो रास्पबेरी बोकोन डोल्से (चॉकलेट और रास्पबेरी पावलोवा), ब्रूसचेट्टा डोल्से के साथ गर्मियों की मिठाई को मीठा और सरल रखना, तथा रास्पबेरी बोकोन डोल्से (मीठा कौर) समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
पनीर के कपड़े की दोहरी परत के साथ एक तार की जाली की छलनी को लाइन करें । एक कटोरे के ऊपर छलनी सेट करें, तरल इकट्ठा करने के लिए छलनी के नीचे कमरा छोड़ दें । रिकोटा को पंक्तिबद्ध छलनी में चम्मच करें । पनीर के कपड़े के कोनों को रिकोटा के ऊपर मोड़ें ।
पनीर-कपड़े के बंडल को कवर करते हुए, छलनी के ऊपर प्लास्टिक रैप की एक परत रखें ।
पनीर को धीरे से वजन करने के लिए प्लास्टिक के ऊपर कुछ ग्लास या सिरेमिक कटोरे रखें और पूरे सेटअप को रात भर रेफ्रिजरेटर में रखें ।
वजन के कटोरे निकालें और पनीर के कपड़े से रिकोटा को एक साफ कटोरे में बदल दें । पनीर के कपड़े और रात भर पनीर से निकलने वाले तरल को त्याग दें ।
दबाए गए रिकोटा में नमक और 2 चम्मच शहद जोड़ें और गठबंधन करने के लिए अच्छी तरह से हिलाएं । मिश्रण को ढक दें और जरूरत पड़ने तक ठंडा करें ।
एक छोटे से मिश्रण के कटोरे में, शेष 2 चम्मच शहद, नींबू का रस और अजवायन की पत्ती को एक साथ हिलाएं ।
अमृत और जामुन जोड़ें, और धीरे से शहद मिश्रण के साथ कोट करने के लिए टॉस करें । ढककर जरूरत पड़ने तक अलग रख दें ।
पाउंड केक स्लाइस को जैतून के तेल से हल्के से ब्रश करें; टोस्ट होने तक ग्रिल पर रखें (वैकल्पिक रूप से, आप केक स्लाइस को ग्रिल या सौते पैन में या ब्रायलर के नीचे रख सकते हैं) । टोस्टेड पाउंड केक के टुकड़ों को तुरंत इस्तेमाल किया जा सकता है या बाद में उपयोग के लिए ठंडा करने के लिए एक परत में कागज़ के तौलिये पर रखा जा सकता है ।
प्रत्येक पाउंड केक बेस पर एक उदार गुड़िया, लगभग 1 चम्मच, रिकोटा मिश्रण रखें, और किनारों की ओर फैलाएं । चम्मच द्वारा अमृत मिश्रण को स्कूप करें, प्रत्येक चम्मच को कटोरे के किनारे पर धीरे से दबाएं ताकि फलों को रिकोटा टॉप पाउंड केक बेस के ऊपर रखने से पहले रस निकल जाए । सभी ब्रूसचेट को इकट्ठा करने के बाद, उन्हें एक सर्विंग प्लैटर पर व्यवस्थित करें, प्रत्येक को थोड़ा आरक्षित फलों के रस के मिश्रण के साथ बूंदा बांदी करें, और तुरंत परोसें । (एक विकल्प के रूप में, घटकों की सेवा करें—टोस्टेड पाउंड केक, पनीर और फलों के मिश्रण—व्यक्तिगत रूप से ताकि मेहमान अपने स्वयं के ब्रूसचेट को इकट्ठा कर सकें । )