बिल्कुल सही खट्टा चेरी जाम
बिल्कुल सही खट्टा चेरी जाम सिर्फ मसाला हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह लस मुक्त और शाकाहारी नुस्खा है 671 कैलोरी, 4 ग्राम प्रोटीन, तथा 1 ग्राम वसा प्रति सेवारत। यह नुस्खा 4 कार्य करता है । के लिए $ 3.45 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 8% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । कुछ लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 88 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए चेरी, दानेदार चीनी, मक्खन और कुछ अन्य चीजें उठाएं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 1 घंटा. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 32 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर बल्कि खराब है । कोशिश करो चेरी बेरी जाम, छोटे बैच चेरी टमाटर जाम, तथा खट्टा क्रीम चेरी कॉफी केक – आप इस चेरी कॉफ़ीकेक को अपनी रसोई में बना सकते हैं, और सबसे अच्छा यह आसान है समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
एक मध्यम कटोरे में चीनी और पेक्टिन मिलाएं ।
चेरी को गड्ढे में डालें और उन्हें एक खाद्य प्रोसेसर के काम के कटोरे में स्थानांतरित करें । चेरी को 8 से 10 बार पल्स करें, जब तक कि वे मोटे तौर पर कटे हुए न हों लेकिन शुद्ध न हों । चेरी प्यूरी के 4 कप को मापें और एक बड़े, भारी तले वाले बर्तन में स्थानांतरित करें । (किसी भी शेष चेरी को त्यागें या किसी अन्य उपयोग के लिए आरक्षित करें । )
नींबू का रस डालें और उबाल लें । सिमर, कभी-कभी हिलाते हुए, जब तक कि चेरी के टुकड़े नरम न हो जाएं और लगभग 10 मिनट तक टूटने लगें ।
चेरी के साथ बर्तन में कैल्शियम पानी और मक्खन हिलाओ और मिश्रण को उबाल लें ।
चीनी-पेक्टिन मिश्रण जोड़ें और लगातार हिलाते हुए मिश्रण को उबाल लें । एक मिनट तक सख्त उबालें।
बर्तन को गर्मी से निकालें और ठंडे धातु के चम्मच के साथ जाम की सतह से किसी भी फोम को स्किम करें । जाम को गर्म निष्फल जार में डालें और उन्हें 10 मिनट के लिए गर्म पानी के स्नान में संसाधित करें ।