ब्लैकबेरी और सेब पाई

ब्लैकबेरी और सेब पाई
ब्लैकबेरी और सेब पाई के बारे में आवश्यकता है 2 घंटे और 30 मिनट शुरू से अंत तक । इस व्यंजन के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 16 ग्राम प्रोटीन, 39 ग्राम वसा, और कुल का 797 कैलोरी. यह नुस्खा 8 कार्य करता है । के लिए $ 1.74 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 22% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 54 लोगों को यह नुस्खा शानदार और संतोषजनक लगा । यह आपके लिए फूडनेटवर्क द्वारा लाया गया है । यह एक अमेरिकी मिठाई के रूप में अच्छा काम करता है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए फ्री-रेंज, आइसिंग शुगर, स्प्लैश मिल्क और कुछ अन्य चीजें उठाएं । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है शाकाहारी आहार। सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 46 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो ठोस है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं ताजा ब्लैकबेरी पाई, सेब मक्खन पाई बार्स, तथा सेब पाई बेक्ड डोनट्स.

निर्देश

1
सबसे पहले, अपना पेस्ट्री आटा बनाएं, इसे प्लास्टिक रैप में लपेटें और इसे रेफ्रिजरेटर में कम से कम आधे घंटे तक आराम दें । फिर ओवन को 350 डिग्री एफ पर प्रीहीट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पेस्ट्री आटापेस्ट्री आटा
लपेटेंलपेटें
उपकरण आप उपयोग करेंगे
प्लास्टिक की चादरप्लास्टिक की चादर
ओवनओवन
2
एक सॉस पैन में मक्खन और चीनी डालें और जब मक्खन पिघल जाए तो सेब, अदरक और एक बड़ा चम्मच अदरक की चाशनी डालें । धीरे-धीरे ढक्कन लगाकर 15 मिनट तक पकाएं, फिर ब्लैकबेरी डालें, हिलाएं और ढक्कन बंद करके 5 मिनट और पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आधी-आधी या व्हीप्ड क्रीम, वैकल्पिकआधी-आधी या व्हीप्ड क्रीम, वैकल्पिक
सेबसेब
मक्खनमक्खन
अदरकअदरक
चीनीचीनी
सिरपसिरप
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सॉस पैनसॉस पैन
3
इस बीच, अपने पेस्ट्री को रेफ्रिजरेटर से हटा दें । आटे के साथ अपने काम की सतह को धूल लें, पेस्ट्री को आधा काट लें और, एक आटे की रोलिंग पिन का उपयोग करके, 1 टुकड़ों को तब तक रोल करें जब तक कि यह सिर्फ 1/2-इंच मोटी न हो या ऐसा लगे कि यह उथले 10-इंच पाई डिश को कवर करेगा । (
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सभी उद्देश्य आटासभी उद्देश्य आटा
रोलरोल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
रोलिंग पिनरोलिंग पिन
पाई फॉर्मपाई फॉर्म
4
लच्छेदार कागज की 2 परतों के बीच आटा रोल करना भी आपके रोलिंग पिन से चिपकना बंद कर देगा । ) उथले 10-इंच पाई डिश को मक्खन दें और पेस्ट्री के साथ लाइन करें, एक तेज चाकू का उपयोग करके किनारों के आसपास किसी भी अतिरिक्त को ट्रिम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मक्खनमक्खन
आटाआटा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
रोलिंग पिनरोलिंग पिन
पाई फॉर्मपाई फॉर्म
चाकूचाकू
5
ठंडा सेब और ब्लैकबेरी को एक छलनी में डालें, सभी रसों को सुरक्षित रखें, फिर फलों को पंक्तिबद्ध पाई डिश में डालें ताकि आपके बीच में एक टीला हो । आधा आरक्षित रस पर चम्मच, (यदि वांछित सभी रस का उपयोग करें) ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आधी-आधी या व्हीप्ड क्रीम, वैकल्पिकआधी-आधी या व्हीप्ड क्रीम, वैकल्पिक
सेबसेब
फलफल
रसरस
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पाई फॉर्मपाई फॉर्म
चलनीचलनी
6
पीटा अंडे के साथ पेस्ट्री के किनारे को ब्रश करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अंडाअंडा
7
पेस्ट्री के दूसरे टुकड़े को रोल करें, जैसे आपने पहले किया था, और इसे पाई के शीर्ष पर बिछाएं । किनारों को पहले की तरह ट्रिम करें और उन्हें अपनी उंगलियों से एक साथ समेटें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
रोलरोल
8
बाकी पीटा अंडे के साथ पाई के शीर्ष को ब्रश करें, चीनी और दालचीनी के साथ उदारता से छिड़कें, और पेस्ट्री के शीर्ष में कुछ स्लैश बनाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
दालचीनीदालचीनी
चीनीचीनी
अंडाअंडा
9
पाई को बेकिंग ट्रे पर रखें और फिर इसे सीधे पहले से गरम ओवन के तल पर 55 से 60 मिनट के लिए सुनहरा भूरा और कुरकुरा होने तक रख दें । परोसने के लिए, पाई को भागों में काटें और कस्टर्ड की एक उदार गुड़िया के साथ परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कस्टर्डकस्टर्ड
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बेकिंग पैनबेकिंग पैन
ओवनओवन
10
पुराने जमाने की मीठी शॉर्टक्रस्ट पेस्ट्री
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Shortcrust पेस्ट्रीShortcrust पेस्ट्री
11
एक साफ काम की सतह पर ऊंचाई से आटा निचोड़ें और शीर्ष पर आइसिंग चीनी को निचोड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पाउडर चीनीपाउडर चीनी
सभी उद्देश्य आटासभी उद्देश्य आटा
12
अपने हाथों का उपयोग करते हुए, मक्खन के क्यूब्स को अपनी उंगलियों के खिलाफ अपने अंगूठे को रगड़कर आटे और चीनी में तब तक काम करें जब तक कि आप एक महीन, कुरकुरे मिश्रण के साथ समाप्त न हो जाएं । यह वह बिंदु है जहां आप मिश्रण को दिलचस्प स्वादों के साथ बढ़ा सकते हैं, इसलिए अपने नींबू उत्तेजकता में मिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नींबू उत्तेजकतानींबू उत्तेजकता
मक्खनमक्खन
सभी उद्देश्य आटासभी उद्देश्य आटा
चीनीचीनी
13
मिश्रण में अंडे और दूध जोड़ें और धीरे से इसे एक साथ काम करें जब तक कि आपके पास आटा की एक गेंद न हो । इसे हल्का मैदा करें। इस स्तर पर पेस्ट्री को बहुत अधिक काम न करें या यह लोचदार और चबाने वाला हो जाएगा, न कि कुरकुरे और छोटे । अपने काम की सतह को आटा दें और शीर्ष पर आटा रखें । इसे एक फ्लैट राउंड में पैट करें, इसे हल्के से आटा दें, इसे प्लास्टिक रैप में लपेटें और इसे रेफ्रिजरेटर में कम से कम आधे घंटे तक आराम दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आटाआटा
सभी उद्देश्य आटासभी उद्देश्य आटा
अंडाअंडा
दूधदूध
लपेटेंलपेटें
उपकरण आप उपयोग करेंगे
प्लास्टिक की चादरप्लास्टिक की चादर
14
"जेमी एट होम" के निर्माताओं के साथ हमारा समझौता केवल हमें प्रति एपिसोड 2 व्यंजनों को ऑनलाइन उपलब्ध कराने की अनुमति देता है । फूड नेटवर्क हमारे दर्शकों को असुविधा का पछतावा करता है और foodnetwork.com उपयोगकर्ता"

सामग्री

2largesब्रैमली या मैकिन्टोश सेब, कोरड, छिलके और प्रत्येक को 16 वेजेज में काट लेंब्रैमली या मैकिन्टोश सेब, कोरड, छिलके और प्रत्येक को 16 वेजेज में काट लें142सादा, बिना स्वाद वाला टमाटर सॉसआधी-आधी या व्हीप्ड क्रीम, वैकल्पिकआधी-आधी या व्हीप्ड क्रीम, वैकल्पिक596 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएमक्खन, प्लस चिकनाई के लिए अतिरिक्तमक्खन, प्लस चिकनाई के लिए अतिरिक्त2376 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएअच्छी गुणवत्ता वाला ठंडा मक्खन, छोटे क्यूब्स में कटा हुआअच्छी गुणवत्ता वाला ठंडा मक्खन, छोटे क्यूब्स में कटा हुआ11 बड़ा चम्मच रेड वाइन सिरकाफ्री-रेंज या ऑर्गेनिक अंडा, पीटाफ्री-रेंज या ऑर्गेनिक अंडा, पीटा2largesफ्री-रेंज या जैविक अंडे, पीटाफ्री-रेंज या जैविक अंडे, पीटा8286 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएऑर्गेनिक ऑल-पर्पस आटा, धूल के लिए अतिरिक्तऑर्गेनिक ऑल-पर्पस आटा, धूल के लिए अतिरिक्त1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)चाशनी में बड़ा चम्मच कटा हुआ अदरकचाशनी में बड़ा चम्मच कटा हुआ अदरक4कॉक्स, एम्पायर या ग्रैनी स्मिथ सेब, कोरड, छील और प्रत्येक 8 वेजेज में कट जाता हैकॉक्स, एम्पायर या ग्रैनी स्मिथ सेब, कोरड, छील और प्रत्येक 8 वेजेज में कट जाता है1(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)जमीन दालचीनीजमीन दालचीनी2376 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएटुकड़े चीनी, siftedटुकड़े चीनी, sifted1नींबू, zestedनींबू, zested82 बड़ा चम्मच सूखा अजवायनछप दूधछप दूध796 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएकच्ची चीनी, छिड़काव के लिए अतिरिक्तकच्ची चीनी, छिड़काव के लिए अतिरिक्त
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार2 एचआरएस, 30 मिनट
सर्विंग्स8
स्वास्थ्य स्कोर11
पत्रिका
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