ब्लू चीज़ और चिव्स के साथ स्मोकी बीफ़ स्टू
ब्लू चीज़ और चिव्स के साथ स्मोकी बीफ़ स्टू सिर्फ मुख्य कोर्स हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । एक सेवारत में शामिल हैं 644 कैलोरी, 51 ग्राम प्रोटीन, तथा 38 ग्राम वसा. के लिए $ 3.01 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 41% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 8 कार्य करता है । 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । प्याज, पनीर, गाजर, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । नमक का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं एप्पल टर्नओवर रेसिपी एक मिठाई के रूप में । इसके लिए एकदम सही है शरद ऋतु. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 74 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर अच्छा है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं चिव्स और ब्लू चीज़ के साथ रोमेन सलाद, स्मोकी बीफ स्टू, तथा स्मोकी बीफ और लीक स्टू.
निर्देश
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक भारी, बड़ा पुलाव या डच ओवन (नॉनस्टिक नहीं) गरम करें ।
1 बड़ा चम्मच जोड़ें। तेल। गर्म होने पर, बीफ़ के 1/5 से 1/4 जोड़ें । बर्तन से टकराने पर पहला टुकड़ा सीज़ करना चाहिए; यदि ऐसा नहीं होता है, तो इसे हटा दें और तेल के गर्म होने की प्रतीक्षा करें । टुकड़ों को छूना नहीं चाहिएआप बहुत सारे कमरे चाहते हैं ताकि रस जल्दी से वाष्पित हो जाए और मांस भूरा हो सके । अच्छी तरह से ब्राउन होने तक और थोड़ा क्रस्ट होने तक, हर तरफ लगभग 5 मिनट तक पकाएं, गर्मी को समायोजित करें ताकि मांस जल जाए लेकिन जले नहीं । जब वे आसानी से बर्तन से निकलते हैं तो वे मुड़ने के लिए तैयार होते हैं ।
मांस को एक कटोरे में स्थानांतरित करें और शेष मांस और तेल के साथ दोहराएं, कुल 4 या 5 बैचों के लिए । इसे ठीक से करने में लगभग एक घंटा लगता है ।
ओवन को 35 पर प्रीहीट करें
बर्तन में बेकन डालें और तब तक पकाएं जब तक कि वसा न बन जाए और बेकन ब्राउन न होने लगे ।
गोमांस के साथ कटोरे में बेकन को स्थानांतरित करें ।
बर्तन में प्याज जोड़ें और 1 चम्मच में हलचल करें । नमक। कुक, सरगर्मी, जब तक प्याज नरम न होने लगे, लगभग 2 मिनट ।
गोमांस के साथ कटोरे में प्याज स्थानांतरित करें ।
बर्तन में आटा डालें और हिलाते हुए पकाएँ, जब तक कि यह सुनहरा न होने लगे और लगभग 2 मिनट तक टुकड़ों से बदबू आने लगे ।
स्मोक्ड पेपरिका और चिपोटल पाउडर डालें और 30 सेकंड तक, हिलाते हुए, पकाएँ ।
शराब जोड़ें और गर्मी को उच्च तक बढ़ाएं । बर्तन के नीचे से किसी भी भूरे रंग के टुकड़े को खुरचें ।
आरक्षित गोमांस, बेकन और प्याज जोड़ें । मिश्रण को उबाल लें। कवर और सेंकना जब तक मांस निविदा है, लगभग 1 1/2 घंटे ।
गाजर जोड़ें और एक उबाल पर वापस लाएं । एक उबाल बनाए रखने के लिए गर्मी समायोजित करें । कुक, खुला, जब तक सब्जियां निविदा न हों, 30 मिनट । मक्खन में हिलाओ और स्वाद के लिए नमक जोड़ें ।
गरमा गरम, नीले पनीर, काली मिर्च और चिव्स से सजाकर परोसें ।