ब्लू चीज़ डिप के साथ भैंस चिकन कैलज़ोन
ब्लू चीज़ डिप के साथ बफ़ेलो चिकन कैलज़ोन सिर्फ मुख्य कोर्स हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 4 परोसता है और प्रति सेवारत $2.34 खर्च करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 639 कैलोरी, 30 ग्राम प्रोटीन, तथा 30 ग्राम वसा. 83 लोग खुश थे कि उन्होंने यह नुस्खा आजमाया। इसका आनंद कभी भी लिया जा सकता है, लेकिन यह विशेष रूप से अच्छा है सुपर बाउल. इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए चिव्स, आरक्षित टोमैटो सॉस, आरक्षित चिकन ब्रेस्ट हलवे, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण आवश्यक है । यह आपके लिए फूडनेटवर्क द्वारा लाया गया है । कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 57 का ठोस चम्मच स्कोर%. कोशिश करो ब्लू चीज़ डिप के साथ भैंस चिकन कैलज़ोन, बेहतर ब्लू-चीज़ डिप के साथ भैंस चिकन, तथा मसालेदार भैंस चिकन, काली मिर्च जैक और नीले पनीर के साथ मैरी का ग्रील्ड पनीर सैंडविच समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
इस रेसिपी को बनाने की विधि देखें ।
ओवन को 450 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें ।
कुकिंग स्प्रे के साथ एक बड़ी बेकिंग शीट को कोट करें ।
एक बड़े कटोरे में, चिकन, पनीर, टमाटर सॉस, तरल धुआं और गर्म सॉस मिलाएं ।
अच्छी तरह मिलाएं और अलग रख दें ।
एक रोलिंग पिन का उपयोग करके, 12 इंच के सर्कल में आटा रोल करें ।
चिकन मिश्रण को आधे से अधिक सर्कल में फैलाएं, किनारे के 1 इंच के भीतर । अनटोप्ड साइड पर मोड़ो ताकि यह दूसरी तरफ से मिले, जिससे आधा चाँद बन जाए । सील करने के लिए किनारों को एक साथ पिंच करें ।
कैलज़ोन को तैयार बेकिंग शीट पर स्थानांतरित करें और जैतून के तेल के साथ शीर्ष ब्रश करें ।
परमेसन के साथ शीर्ष छिड़कें । एक तेज चाकू का उपयोग करके, खाना पकाने के दौरान भाप से बचने के लिए शीर्ष में कुछ स्लिट्स बनाएं ।
15 मिनट तक बेक करें, जब तक कि फूला हुआ और सुनहरा भूरा न हो जाए ।
परोसने से 5 मिनट पहले खड़े रहने दें ।
जबकि कैलज़ोन बेक हो रहा है, एक छोटे कटोरे में, खट्टा क्रीम, नीला पनीर और चिव्स मिलाएं ।
साइड में खट्टा क्रीम डिप के साथ कटा हुआ कैलज़ोन परोसें ।
अनुशंसित शराब: Chianti, Trebbiano, Verdicchio
इतालवी वास्तव में चियांटी, ट्रेबियानो और वर्डिचियो के साथ अच्छी तरह से काम करता है । इटालियंस खाना जानते हैं और वे शराब जानते हैं । ट्रेबियानो और वर्डिचियो इतालवी सफेद वाइन हैं जो मछली और सफेद मांस के साथ अच्छी तरह से जोड़ी जाती हैं, जबकि चियांटी भारी, बोल्डर व्यंजनों के लिए एक महान इतालवी लाल है । 5 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ तेनुता डि नोज़ोल चियांटी क्लासिको रिसर्वा ( हाफ-बॉटल) एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 14 डॉलर प्रति बोतल है ।
![Tenuta di Nozzole Chianti Classico Riserva ( आधी बोतल)]()
Tenuta di Nozzole Chianti Classico Riserva ( आधी बोतल)
कुरकुरा, पका हुआ, लाल बेरी और चेरी सुगंध जीवंत, ताजा अम्लता द्वारा आकार दिया जाता है । मुंह में, फ्लेवर पृथ्वी, मशरूम और चमड़े के क्लासिक सांगियोविस नोट दिखाते हैं, जिसमें फर्म अभी तक सुरुचिपूर्ण टैनिन की रीढ़ है । मीट और मीट पास्ता सॉस, पोल्ट्री और हार्ड चीज के साथ अच्छी तरह से जोड़े ।