बेल्जियम शैली के पेल एले के साथ बीफ स्टू
बेल्जियम शैली के पेल एले के साथ बीफ स्टू सिर्फ मुख्य पाठ्यक्रम हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 6 कार्य करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 46 ग्राम प्रोटीन, 33 ग्राम वसा, और कुल का 567 कैलोरी. के लिए $ 4.0 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 36% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 2 घंटे और 20 मिनट. भोजन और शराब की इस रेसिपी में 1 पंखे हैं । इसके लिए एकदम सही है शरद ऋतु. यदि आपके पास चिकन स्टॉक, बेबी गाजर, जैतून का तेल और हाथ में कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । प्याज का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं कैंडी मकई कपकेक एक मिठाई के रूप में । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 70 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर ठोस है । इसी तरह के व्यंजन हैं बेल्जियम बीफ स्टू, बेल्जियम बीफ स्टू, तथा बेल्जियम बीफ और बीयर स्टू.
निर्देश
एक बड़े तामचीनी कच्चा लोहा पुलाव में, 1 बड़ा चम्मच मक्खन को 1 बड़ा चम्मच जैतून के तेल में तब तक पिघलाएं जब तक कि वह जल न जाए । नमक और काली मिर्च के प्रत्येक 1 चम्मच के साथ मांस का मौसम ।
पुलाव में आधा मांस डालें और तेज़ आँच पर तल पर हल्का ब्राउन होने तक, लगभग 2 मिनट तक पकाएँ । मांस को मोड़ें और दूसरी तरफ भूरा करें ।
मांस को एक बड़ी प्लेट में स्थानांतरित करें । शेष मक्खन, जैतून का तेल और मांस के साथ दोहराएं, अगर मांस बहुत जल्दी भूरा हो जाए तो गर्मी को कम करें ।
पुलाव में प्याज डालें और मध्यम तेज़ आँच पर, लकड़ी के चम्मच से हिलाते हुए, हल्का ब्राउन होने तक, लगभग 4 मिनट तक पकाएँ ।
प्याज के ऊपर मैदा छिड़कें और अच्छी तरह मिलाएँ । पेल एले और बे पत्तियों में हिलाओ, पैन के तल पर किसी भी भूरे रंग के बिट्स को स्क्रैप करें ।
चिकन स्टॉक और थाइम जोड़ें और किसी भी संचित रस के साथ पुलाव को बीफ़ लौटाएं । कभी-कभी सतह को स्किम करते हुए, स्टू को उबाल लें । कम गर्मी पर कवर और उबाल लें, कभी-कभी सरगर्मी करें, जब तक कि मांस निविदा न हो, लगभग 1 घंटे और 15 मिनट ।
गाजर जोड़ें, कवर करें और निविदा तक उबाल लें, लगभग 15 मिनट ।
मटर डालें और 5 मिनट तक उबालें । नमक और काली मिर्च के साथ स्टू का मौसम, बे पत्तियों को त्यागें और सेवा करें ।