बाल्समिक ग्लेज़ के साथ सियर सैल्मन
बाल्समिक ग्लेज़ के साथ सियर सैल्मन एक है ग्लूटेन फ्री, डेयरी फ्री, फोडमैप फ्रेंडली और पेसकैटेरियन मुख्य पाठ्यक्रम। यह नुस्खा 4 कार्य करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 34 ग्राम प्रोटीन, 13 ग्राम वसा, और कुल का 286 कैलोरी. के लिए $ 3.98 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 24% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1 व्यक्ति खुश थे कि उन्होंने यह नुस्खा आजमाया। तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 20 मिनट. इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए बेलसमिक सिरका, पानी, सामन और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण होता है । नींबू के रस का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं लेमन आइसिंग के साथ लेमन शॉर्टब्रेड कुकीज {आंटी रौक्सैन को श्रद्धांजलि} एक मिठाई के रूप में । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 86 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर कमाल का है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं बाल्समिक ग्लेज़ के साथ सियर सैल्मन, बाल्समिक शीशे का आवरण के साथ पैन सियर आटिचोक, तथा बाल्समिक सॉस के साथ तला हुआ सामन.
निर्देश
1 एक छोटे कटोरे में बेलसमिक सिरका, पानी, नींबू का रस और ब्राउन शुगर मिलाएं । नमक और काली मिर्च के साथ 2 पैट सामन सूखा और मौसम । 3
मध्यम उच्च गर्मी पर 12 इंच की नॉनस्टिक कड़ाही में तेल गरम करें, धूम्रपान न करें । गर्मी को उच्च तक बढ़ाएं, सैल्मन त्वचा को ऊपर की ओर जोड़ें, और अच्छी तरह से ब्राउन होने तक, लगभग 4 मिनट तक भूनें । 4 मछली को पलट दें और 3 से 4 मिनट और पकने तक भूनें । 5
सैल्मन को प्लेटों में स्थानांतरित करें और ध्यान से स्किलेट में सिरका मिश्रण जोड़ें (तरल सख्ती से बुलबुला और भाप होगा) । 6 उबाल, सरगर्मी, गाढ़ा होने तक और लगभग 1/3 कप तक कम, लगभग 2 मिनट । सामन पर 7 चम्मच शीशा लगाना । 8
अनुशंसित शराब: Chardonnay, Pinot Noir, सॉविनन ब्लैंक
सैल्मन शारदोन्नय, पिनोट नोयर और सॉविनन ब्लैंक के साथ वास्तव में अच्छी तरह से काम करता है । सफेद या लाल पर निर्णय लेने के लिए, आपको अपने मसाला और सॉस पर विचार करना चाहिए । शारदोन्नय मक्खन, मलाईदार व्यंजनों के लिए एक महान दोस्त है, जबकि सॉविनन ब्लैंक जड़ी बूटी या साइट्रस-केंद्रित व्यंजनों का पूरक हो सकता है । एक हल्का शरीर वाला, कम-टैनिन लाल जैसे कि पिनोट नोयर ब्रोइल्ड या ग्रिल्ड सैल्मन के साथ बहुत अच्छा लगता है । आप फोले एस्टेट वाइनरी एसटीए की कोशिश कर सकते हैं । रीटा हिल्स चारदीवारी। समीक्षक इसे 4.3 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 27 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।
![फोले एस्टेट वाइनरी एसटीए. रीता पहाड़ियों Chardonnay]()
फोले एस्टेट वाइनरी एसटीए. रीता पहाड़ियों Chardonnay
रैंचो सांता रोजा वाइनयार्ड की कल्पना मूल रूप से मिट्टी, एक्सपोज़र, एलिवेशन, ग्रेड, रूटस्टॉक और क्लोन के आधार पर 59 अद्वितीय ब्लॉकों में अलग-अलग माइक्रो-वाइनयार्ड के रूप में की गई थी । Rancho Santa Rosa का उत्पादन उल्लेखनीय रूप से अमीर और रेशमी वाइन.