बुलगुर पिलाफ के साथ मेमने कबाब
बुलगुर पिलाफ के साथ मेमने कबाब को मोटे तौर पर आवश्यकता होती है 50 मिनट शुरू से अंत तक । यह नुस्खा 6 सर्विंग्स के साथ बनाता है 902 कैलोरी, 35 ग्राम प्रोटीन, और 61 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए $ 3.49 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 30% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । से यह नुस्खा घर का स्वाद 1 प्रशंसक हैं । यदि आपके पास प्याज, बीफ शोरबा, सर्पिल पास्ता और हाथ पर कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । यह एक बहुत महंगा मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में अच्छी तरह से काम करता है । एक चम्मच के साथ 63 का स्कोर%, यह व्यंजन बहुत अच्छा है । कोशिश करो मेमने और छोले के साथ तुर्की बुलगुर पिलाफ, बुलगुर और खसखस पिलाफ के साथ भरवां मेमने का पैर (जेमिस्टो अर्नी मी पिलाफी), और हरी दाल के साथ बुलगुर पिलाफ, कारमेलाइज्ड प्याज के साथ परोसा जाता है-मर्सिमेक्ली बुलगुर पिलावी समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
एक बड़े शोधनीय प्लास्टिक बैग में, लहसुन, सिरका, पुदीना और तेल मिलाएं; भेड़ का बच्चा जोड़ें । सील बैग और कोट करने के लिए बारी; कई घंटे या रात भर के लिए सर्द ।
पिलाफ के लिए, एक बड़े कड़ाही में, मक्खन पिघलाएं ।
प्याज़ और पास्ता डालें; पास्ता को हल्का ब्राउन होने तक भूनें ।
बुलगुर डालें और कोट करने के लिए हिलाएं । शोरबा में हिलाओ। एक उबाल लाओ। गर्मी कम करें; 25-30 मिनट के लिए या निविदा तक कवर और उबाल लें ।
गर्मी से निकालें; 5 मिनट तक खड़े रहने दें । एक कांटा के साथ फुलाना ।
नाली और अचार त्यागें। छह धातु या लथपथ लकड़ी के कटार पर धागा।
8-10 मिनट के लिए या जब तक मांस वांछित दान तक नहीं पहुंच जाता, तब तक कबाब को ढककर, ढककर ग्रिल करें ।