बेसिक पेस्ट्री क्रीम # 2-यह "एक" हो सकता है

बेसिक पेस्ट्री क्रीम # 2-यह
आपके पास कभी भी कई मुख्य पाठ्यक्रम व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए मूल पेस्ट्री क्रीम #2 दें — यह "एक" कोशिश हो सकती है । यह शाकाहारी नुस्खा 2 और लागत परोसता है $ 1.9 प्रति सेवारत. इस व्यंजन के एक हिस्से में चारों ओर होता है 17 ग्राम प्रोटीन, 73 ग्राम वसा, और कुल का 1146 कैलोरी. यदि आपके पास कॉर्नस्टार्च, दूध, वैकल्पिक: भारी क्रीम, और हाथ में कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । कॉर्नस्टार्च का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं चॉकलेट कॉर्नस्टार्च पुडिंग एक मिठाई के रूप में । यह नुस्खा 41 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 15 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 63 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर काफी अच्छा है । कोशिश करो बेसिक वेनिला पेस्ट्री क्रीम, पफ पेस्ट्री टार्ट्स (मूल, अनुकूलनीय नुस्खा), तथा नारंगी-सुगंधित पेस्ट्री क्रीम, कैंडिड पेकान और कारमेल बटर सॉस के साथ पफ पेस्ट्री का सूफले समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
एक मध्यम सॉस पैन में दूध और आधी चीनी डालें (नोट देखें) । धीरे-धीरे एक कोमल उबाल लाएं । जब आप दूध के मिश्रण में उबाल आने का इंतजार कर रहे हों, तो बचे हुए 1/3 कप चीनी को अंडे की जर्दी में गाढ़ा और पीला होने तक फेंटें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जिंजरस्नेप कुकीज़, विभाजितजिंजरस्नेप कुकीज़, विभाजित
नींबू का रस, वैकल्पिकनींबू का रस, वैकल्पिक
केले, 1/4 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुएकेले, 1/4 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बार प्रत्येक) 70% कोको डार्क चॉकलेट, कटा हुआबार प्रत्येक) 70% कोको डार्क चॉकलेट, कटा हुआ
1 बड़ा गुच्छा जंगली बैंगनी (तना सहित), धोया हुआ1 बड़ा गुच्छा जंगली बैंगनी (तना सहित), धोया हुआ
2
एक छोटे कटोरे में आटा और कॉर्नस्टार्च मिलाएं, फिर संयुक्त आटा और स्टार्च को अंडे/चीनी के मिश्रण में मिलाएं । जब दूध में उबाल आ जाए, तो गर्म दूध के कुछ (मैंने लगभग एक कप का इस्तेमाल किया) को अंडे के मिश्रण में तड़का और पतला करने के लिए फेंट लें । गर्मी को मध्यम से कम करें या यदि एक बड़े बर्नर, मध्यम कम का उपयोग कर रहे हैं, और उबलते दूध में टेम्पर्ड अंडे की जर्दी जोड़ें, लगातार फुसफुसाते हुए । पेस्ट्री क्रीम लगभग तुरंत गाढ़ा हो जाएगा । 1 या 2 बड़े बुलबुले सतह को तोड़ने तक पकाना और हलचल जारी रखें (इसमें एक या दो मिनट लग सकते हैं, लेकिन यह उन एंजाइमों को मारने में मदद करता है जो पतले होते हैं) ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पेस्ट्री क्रीमपेस्ट्री क्रीम
क्रीम चीज़ को ठंडा करके 1/2 इंच के टुकड़ों में काट लेंक्रीम चीज़ को ठंडा करके 1/2 इंच के टुकड़ों में काट लें
जिंजरस्नेप कुकीज़, विभाजितजिंजरस्नेप कुकीज़, विभाजित
स्टार्चस्टार्च
ओट्स (त्वरित या नियमित)ओट्स (त्वरित या नियमित)
नींबू का रस, वैकल्पिकनींबू का रस, वैकल्पिक
केले, 1/4 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुएकेले, 1/4 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
जैसे कि एम एंड एमजैसे कि एम एंड एम
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 बड़ा गुच्छा जंगली बैंगनी (तना सहित), धोया हुआ1 बड़ा गुच्छा जंगली बैंगनी (तना सहित), धोया हुआ
1 छोटा बैंगन (1 पाउंड), छिला हुआ और टुकड़ों में कटा हुआ1 छोटा बैंगन (1 पाउंड), छिला हुआ और टुकड़ों में कटा हुआ
3
मक्खन और वेनिला में गर्मी और व्हिस्क से निकालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ठंडा दूध, परोसने के लिएठंडा दूध, परोसने के लिए
1/3 पाउंड पतले कटे हुए (लेकिन कटे हुए नहीं) प्रोसियुट्टो डि पर्मा या पैनसेटा1/3 पाउंड पतले कटे हुए (लेकिन कटे हुए नहीं) प्रोसियुट्टो डि पर्मा या पैनसेटा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 बड़ा गुच्छा जंगली बैंगनी (तना सहित), धोया हुआ1 बड़ा गुच्छा जंगली बैंगनी (तना सहित), धोया हुआ
4
पेस्ट्री क्रीम को एक साफ कंटेनर में स्थानांतरित करें । सतह पर प्लास्टिक रैप का एक टुकड़ा दबाएं और ठंडा होने तक ठंडा करें । यदि वांछित है, तो आप पूरी तरह से ठंडा होने पर पेस्ट्री क्रीम के बाद व्हीप्ड क्रीम में मोड़कर पेस्ट्री क्रीम की बनावट को हल्का कर सकते हैं । आप क्रीम को 2-3 बड़े चम्मच पाउडर चीनी के साथ मीठा करना चाह सकते हैं और पेस्ट्री क्रीम में मोड़ने से पहले थोड़ा और वेनिला मिला सकते हैं क्योंकि क्रीम अपने आप में मिठास का सही स्तर है और बिना चीनी वाली क्रीम मिलाने से यह थोड़ा कम मीठा हो जाएगा ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पीला फल रोल-अपपीला फल रोल-अप
फल रोल-अप (अनुशंसित: फल पैर से)फल रोल-अप (अनुशंसित: फल पैर से)
पेस्ट्री क्रीमपेस्ट्री क्रीम
ठंडा दूध, परोसने के लिएठंडा दूध, परोसने के लिए
2 बार (3-1/2 औंस प्रत्येक) 70% कोको डार्क चॉकलेट, कटा हुआ2 बार (3-1/2 औंस प्रत्येक) 70% कोको डार्क चॉकलेट, कटा हुआ
टमाटर, धोया हुआ, कागज़ जैसा छिलका हटाया हुआटमाटर, धोया हुआ, कागज़ जैसा छिलका हटाया हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पीला प्याज, आठवें हिस्से में कटा हुआपीला प्याज, आठवें हिस्से में कटा हुआ
कठिनाईसामान्य
में तैयार15 मिनट
सर्विंग्स2
स्वास्थ्य स्कोर8
पत्रिका
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