बकरी के पनीर के साथ शलोट टार्ट टाटिन
बकरी के पनीर के साथ शलोट टार्ट टैटिन एक है लैक्टो ओवो शाकाहारी 4 सर्विंग्स के साथ पकाने की विधि । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 17 ग्राम प्रोटीन, 55 ग्राम वसा, और कुल का 862 कैलोरी. के लिए $ 3.29 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 20% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । बहुत से लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 273 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । इस रेसिपी को इतना शानदार बनाने के लिए प्याज़, ब्राउन शुगर, पफ पेस्ट्री और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण होता है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 1 घंटा 25 मिनट. यह आपके लिए बीबीसी गुड फूड द्वारा लाया गया है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 67 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर काफी अच्छा है । इस रेसिपी को पसंद करने वाले यूजर्स को भी पसंद आया बकरी के पनीर के साथ मशरूम टार्ट टैटिन, बकरी की पनीर क्रीम के साथ चुकंदर टार्ट टैटिन, तथा शुरुआत और कैनपेस: बकरी के पनीर क्रेम के साथ टमाटर टार्ट टैटिन.
निर्देश
200 सी/180 सी फैन/गैस के लिए हीट ओवन
छिछले को हीटप्रूफ बाउल में डालें और ढकने के लिए उबलते पानी के ऊपर डालें । 10 मिनट के लिए छोड़ दें, फिर नाली और छील ।
एक फ्राइंग पैन में तेल और मक्खन गरम करें ।
प्याज़ डालें और नरम और हल्का ब्राउन होने तक 10-15 मिनट तक धीरे से भूनें । कारमेलाइज्ड होने तक कुछ मिनट के लिए 2 थाइम स्प्रिंग्स से पत्तियों के साथ सिरका और चीनी में हिलाओ । गर्मी और मौसम बंद करें ।
शेष थाइम स्प्रिंग्स को कुछ टुकड़ों में फाड़ दें और ढीले आधार के बिना 22 सेमी ओवनप्रूफ उथले पैन, केक या तीखा टिन के आधार पर बिखेर दें । अपने सभी चिपचिपे रसों के साथ छिछले में टिप ।
पेस्ट्री को तब तक रोल करें जब तक कि यह लगभग 26 सेमी सर्कल को काटने के लिए पर्याप्त न हो जाए । पेस्ट्री सर्कल को उथले पर उठाएं, फिर किनारों को पैन के अंदर नीचे टक दें ।
पेस्ट्री सुनहरा होने तक 25-30 मिनट तक बेक करें ।
बसने के लिए 5 मिनट के लिए तीखा छोड़ दें, फिर टिन से बाहर निकलें । बकरियों के पनीर के गोल के साथ डॉट और वेजेज में स्लाइस करें ।
अनुशंसित शराब: क्रीम शेरी, Moscato Dasti, पोर्ट
टार्ट टैटिन को क्रीम शेरी, मोसेटो डी ' एस्टी और पोर्ट के साथ जोड़ा जा सकता है । एक सामान्य वाइन पेयरिंग नियम यह सुनिश्चित करना है कि आपकी वाइन आपके भोजन से अधिक मीठी हो । नाजुक डेसर्ट मोसेटो डी ' एस्टी के साथ अच्छी तरह से चलते हैं, क्रीम शेरी के साथ अखरोट के डेसर्ट, और कारमेल या चॉकलेट डेसर्ट पोर्ट के साथ अच्छी तरह से जोड़ी । एक शराब जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है एनवी जॉनसन एस्टेट क्रीम शेरी । इसमें 5 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 19 डॉलर है ।
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NV जॉनसन संपत्ति क्रीम शेरी
हेज़लनट, वेनिला, और ओक के एक स्पर्श के साथ बहुत सुगंधित मीठे किशमिश और खमीर का एक स्पर्श । स्वच्छ स्थायी खत्म। अब अच्छा है, लेकिन उन लोगों को पुरस्कृत करेगा जो इसे उम्र के लिए अनुमति देते हैं"" । एक पसंदीदा प्री-प्रैंडियल पेय। रात के खाने से पहले नट्स के साथ इसे एपरिटिफ के रूप में, या मिठाई के साथ रात के खाने के बाद, विशेष रूप से चॉकलेट और फल-आधारित डेसर्ट पर विचार करें । ठंड दोपहर पर भी अद्भुत, बिस्कोटी के साथ ""इतालवी शैली""में डुबकी लगाने के लिए परोसा जाता है । "