बकरी पनीर के साथ शीटकेक और चेंटरेल पिज्जा
आपके पास कभी भी कई मुख्य पाठ्यक्रम व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए बकरी पनीर के साथ शीटकेक और चेंटरेल पिज्जा आज़माएं । एक सेवारत में शामिल हैं 978 कैलोरी, 54 ग्राम प्रोटीन, तथा 74 ग्राम वसा. यह नुस्खा 2 परोसता है । के लिए $ 12.9 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 45% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यदि आपके पास पूरे दूध वाले मोज़ेरेला चीज़, परमेसन चीज़, चीनी और हाथ में कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । जैतून का तेल का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं सौतेला केला, दानेदार और दही पैराफिट एक मिठाई के रूप में । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 79 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो सूखे फल, बकरी पनीर और अखरोट के साथ जंगली चावल और चेंटरेल सलाद, बकरी पनीर पिज्जा, तथा शियाटेक और बकरी पनीर देहाती तीखा समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
प्रोसेसर में सभी आटा, मोटे नमक और चीनी मिलाएं । 1 कप प्लस 2 बड़े चम्मच गर्म पानी और खमीर को 2-कप मापने वाले कप में मिलाएं ।
खमीर घुलने तक खड़े रहने दें, लगभग 5 मिनट । 3 बड़े चम्मच तेल में हिलाओ। मशीन चलाने के साथ, फ़ीड ट्यूब के माध्यम से खमीर-तेल मिश्रण डालें । थोड़ा चिपचिपा आटा रूपों की गेंद तक ब्लेंड करें, लगभग 1 मिनट ।
आटे को हल्के आटे की सतह पर स्थानांतरित करें; चिकनी और लोचदार होने तक गूंधें, यदि बहुत चिपचिपा हो, तो लगभग 5 मिनट में अधिक आटा मिलाएं । 1/2 बड़ा चम्मच तेल के साथ रगड़ें; शोधनीय 1-गैलन प्लास्टिक बैग में रखें । सील बैग।
आटे को कमरे के तापमान पर दोगुना होने तक, लगभग 2 घंटे तक बढ़ने दें । खुला बैग; बैग में आटा नीचे पंच । शोध करें। रात भर चिल करें, कभी-कभी छिद्रण करें । तिहाई में विभाजित करें । आगे करो टुकड़े लपेटो अलग से; 1 सप्ताह तक फ्रीज करें । जारी रखने से पहले रेफ्रिजरेटर में 2 टुकड़े पिघलाएं ।
2 लिपटे टुकड़ों को आकार देने से 1 घंटे पहले कमरे के तापमान पर खड़े होने दें ।
मध्यम-उच्च गर्मी पर बड़े कड़ाही में 3 बड़े चम्मच तेल गरम करें ।
मशरूम जोड़ें; नमक के साथ छिड़के । निविदा तक सौते, लगभग 5 मिनट । आगे करो 1 दिन आगे बनाया जा सकता है । कूल, कवर, और सर्द ।
आटे के साथ चर्मपत्र की 2 बड़ी चादरें छिड़कें ।
2 आटे के टुकड़ों को रोल करें, प्रत्येक को अलग चर्मपत्र शीट पर, 10 इंच के राउंड तक, आटा को कुछ मिनट आराम दें यदि वापस वसंत हो ।
तेल से ब्रश करें; प्रत्येक पर 1/2 कप मोज़ेरेला और 1/3 कप परमेसन छिड़कें । मशरूम के साथ शीर्ष, फिर बकरी पनीर के साथ डॉट । आगे की स्लाइड में पढ़िए, बेकिंग शीट पर चर्मपत्र पर पिज्जा; प्लास्टिक से ढकें । 4 घंटे तक चिल करें ।
कमरे के तापमान पर 30 मिनट खड़े रहें।
ओवन के शीर्ष तीसरे में नीचे तीसरे और 1 रैक में स्थिति 1 रैक; प्रत्येक पर भारी बेकिंग शीट रखें और ओवन को कम से कम 450 मिनट के लिए 30 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें । प्रत्येक गर्म बेकिंग शीट पर चर्मपत्र पर 1 पिज्जा स्लाइड करें ।
8 मिनट सेंकना; रिवर्स शीट।
पिज्जा को तब तक बेक करें जब तक कि क्रस्ट किनारों पर और तल पर भूरे रंग के न हो जाएं, लगभग 10 मिनट ।