बकलवा
बकलवा सिर्फ वह मिठाई हो सकती है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 48 परोसता है । के लिए प्रति सेवारत 26 सेंट, यह नुस्खा कवर 2% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इस व्यंजन के एक हिस्से में चारों ओर होता है 2 ग्राम प्रोटीन, 7 ग्राम वसा, और कुल का 110 कैलोरी. स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए पिसी हुई दालचीनी, नींबू का रस, पिसी हुई इलायची और कुछ अन्य चीजें उठाएं । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । केवल कुछ लोगों को वास्तव में यह मध्य पूर्वी व्यंजन पसंद आया । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है शाकाहारी आहार। तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 45 मिनट. एक चम्मच के साथ 10 का स्कोर%, यह व्यंजन इतना बढ़िया नहीं है । इसी तरह के व्यंजन हैं बकलवा, बकलवा, तथा बकलवा.
निर्देश
एक मध्यम सॉस पैन में शहद को छोड़कर सभी सामग्री मिलाएं । मध्यम आँच पर उबाल लें ।
गाढ़ा होने तक लगभग 10 मिनट तक उबलने दें ।
शहद में जोड़ें और लगभग 3 मिनट तक पकाएं ।
गर्मी से निकालें, छिलके विज्ञापन दालचीनी छड़ी को तनाव दें, और सिरप को ठंडा होने दें । बाकलावा के लिए: ओवन को 350 डिग्री एफ पर प्रीहीट करें मक्खन के साथ एक 9 एक्स 13 बेकिंग पैन को चिकना करें ।
एक मध्यम कटोरे में ब्राउन शुगर, दालचीनी, लौंग और नमक मिलाएं । एक तरफ सेट करें ।
पैकेज से फाइलो निकालें; यदि आवश्यक हो तो पैन आकार में ट्रिम करने के लिए तेज चाकू का उपयोग करें । फिलो की 7 शीट बाहर निकालें । बची हुई चादरों को वैक्स पेपर और एक नम तौलिये से ढक कर रखें ताकि वे सूखने और टूटने से बच सकें ।
बेकिंग पैन में फिलो की एक शीट बिछाएं । पिघले हुए मक्खन में एक पेस्ट्री ब्रश डुबोएं और फिलो को चारों ओर ब्रश करें ।
शीर्ष पर फाइलो की दूसरी परत रखें और मक्खन लगाने की प्रक्रिया को दोहराएं । फिलो की शेष 5 शीट के साथ दोहराएं । एक बार जब आप पिघले हुए मक्खन के साथ 7 वीं परत को ब्रश कर लेते हैं, तो लगभग आधा अखरोट मिश्रण समान रूप से फाइलो पर छिड़कें । फाइलो की सात और चादरें निकालें और प्रक्रिया को दोहराएं, प्रत्येक परत के बीच पिघला हुआ मक्खन ब्रश करें और 7 वीं शीट के शीर्ष पर अखरोट के मिश्रण के बाकी हिस्सों को छिड़क दें । फिलो की सात चादरों के तीसरे सेट के साथ दोहराएं ।
पिघले हुए मक्खन के साथ 7 वीं परत के शीर्ष को ब्रश करें ।
आसान कटिंग की अनुमति देने के लिए फिलो को 10 मिनट के लिए सेट होने दें । एक बहुत तेज पारिंग चाकू का उपयोग करके, पैन के लंबे हिस्से को आपके सामने रखते हुए, छह क्षैतिज स्ट्रिप्स काट लें । सुनिश्चित करें कि चाकू नीचे तक सभी तरह से कट जाए और स्ट्रिप्स एक दूसरे से अलग हो जाएं । हीरे के आकार बनाने के लिए क्षैतिज रेखाओं को काटते हुए, ऊपर से नीचे तक विकर्ण कटौती करें । बकलवा के अपने वांछित आकार के आधार पर, 3/4 से 1 1/2 इंच चौड़े तक कटौती करें ।
सुनहरा होने तक, लगभग 35 से 45 मिनट तक बेक करें ।
बकलवा के ऊपर चाशनी डालें ।
परोसने से पहले बकलवा को लगभग 1 घंटे के लिए सेट होने दें ।