बटेर Spiedini ऋषि के साथ मकई की खिचड़ी और Asiago
सेज पोलेंटन और असियागो के साथ बटेर स्पिडिनी सिर्फ मुख्य कोर्स हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह लस मुक्त नुस्खा है 804 कैलोरी, 51 ग्राम प्रोटीन, तथा 45 ग्राम वसा प्रति सेवारत। के लिए $ 7.37 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 33% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 4 कार्य करता है । केवल कुछ लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । यह द्वारा आप के लिए लाया Foodnetwork. यदि आप प्याज, pancetta, skewers, और कुछ अन्य सामग्री हाथ पर, आप यह कर सकते हैं । पोलेंटा का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं नींबू पोलेंटा कुकीज़ एक मिठाई के रूप में । के साथ एक spoonacular 77 का स्कोर%, यह डिश अच्छी है । कोशिश करो सफेद पोलेंटा के साथ ग्रील्ड बटेर, Grilling: बलूत का फल स्क्वैश के साथ Asiago और ऋषि, तथा असियागो, थाइम, बेकन और पोच्ड अंडे के साथ क्रीमी ब्रेकफास्ट पोलेंटा समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
हड्डियों या पंखों के लिए बटेर की जाँच करें और मिक्सिंग बाउल में रखें ।
पैनकेटा, सिरका, जैतून का तेल, शहद और काली मिर्च जोड़ें और कोट करने के लिए टॉस करें । एक तरफ सेट करें और ग्रिल को प्रीहीट करें ।
3-चौथाई गेलन सॉस पैन में, प्याज, पानी और ऋषि रखें और उबाल लें । एक बटेर को थ्रेड करें, उसके बाद पैनकेटा का एक टुकड़ा, उसके बाद चार कटार में से प्रत्येक पर एक बटेर और ग्रिल के सबसे गर्म हिस्से पर रखें । प्रत्येक तरफ 4 से 5 मिनट तक पकाएं, जब तक कि पैर की हड्डियों पर गुलाबी न हो जाए । इस बीच, उबलते पानी में एक पतली धारा में धीरे-धीरे पोलेंटा डालें, जब तक कि सभी शामिल न हो जाएं और पोलेंटा गाढ़ा न हो जाए, लगभग 1 से 2 मिनट । एक लकड़ी के चम्मच पर स्विच करें, असियागो डालें और एक और मिनट पकाएं, जब तक कि पेस्ट जितना गाढ़ा न हो जाए ।
गर्मी से निकालें और एक सेवा-तैयार कटिंग बोर्ड पर डालें । पोलेंटा के ऊपर ढेर कटार और परोसें।