बटर सेज सॉस के साथ टोर्टेलोनी

बटर सेज सॉस के साथ टोर्टेलोनी
लैक्टो ओवो शाकाहारी मुख्य पाठ्यक्रम की आवश्यकता है? बटर सेज सॉस के साथ टोर्टेलोनी आज़माने के लिए एक शानदार नुस्खा हो सकता है। एक सर्विंग में 745 कैलोरी, 25 ग्राम प्रोटीन और 29 ग्राम वसा होती है। $1.27 प्रति सर्विंग के लिए, यह नुस्खा आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक आवश्यकताओं का 29% पूरा करता है। यह रेसिपी 4 परोसती है। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 1 घंटा 5 मिनट का समय लगता है। यह रेसिपी खाने के शौकीनों और रसोइयों को बहुत पसंद आती है. इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए एक्स्ट्रा वर्जिन जैतून का तेल, अजमोद, नमक और मुट्ठी भर अन्य सामग्रियों का मिश्रण ही आवश्यक है। इसे फ़ूडनेटवर्क द्वारा आपके लिए लाया गया है। सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह रेसिपी 53% का चम्मच स्कोर अर्जित करती है, जो काफी अच्छा है। इसी तरह के व्यंजनों के लिए मशरूम-सेज सॉस के साथ टोर्टेलोनी, टोर्टेलोनी डि फागियोली: बीन फिल्ड टोर्टेलोनी और सेज-बटर सॉस के साथ पोर्क चॉप्स आज़माएं।

निर्देश

1
एक बड़े कटोरे में, चेस्टनट, रिकोटा, अंडा, अजमोद, जायफल और नमक मिलाएं। एक ढीला पेस्ट बनाने के लिए ब्लेंड करें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चेस्टनटचेस्टनट
चिकन शोरबा या सब्जी शोरबा (या आवश्यकतानुसार अधिक)चिकन शोरबा या सब्जी शोरबा (या आवश्यकतानुसार अधिक)
केक द्वाराकेक द्वारा
1 मध्यम पीला प्याज, मोटे तौर पर समान टुकड़ों में कटा हुआ1 मध्यम पीला प्याज, मोटे तौर पर समान टुकड़ों में कटा हुआ
1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए
(कीब्लर)(कीब्लर)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)
2
पास्ता को 4 इंच के चौकोर टुकड़ों में काटें और प्रत्येक चौकोर के बीच में 1 बड़ा चम्मच भरावन रखें। भराई के चारों ओर मौजूद हवा को दबाते हुए, त्रिकोण में मोड़ें। किनारों को सील करने के लिए दबाएँ. त्रिभुज की लंबी भुजा के बिंदुओं को एक साथ लाएँ, एक अंगूठी (या टोपी) बनाएं और अपनी उंगलियों के बीच सील करें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/2 कप छिलके वाली एडमैम मटर1/2 कप छिलके वाली एडमैम मटर
3
लगभग 6 क्वॉर्टर पानी उबालें और उसमें लगभग 2 बड़े चम्मच नमक डालें। टोर्टेलोनी को उबलते पानी में डालें और तेज आंच पर 8 से 10 मिनट तक पकाएं।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
TortelliniTortellini
1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक
1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए
4
एक सॉस पैन में, मध्यम धीमी आंच पर गर्म करके, मक्खन और सेज को धीरे-धीरे पिघलाएं, स्वादों को मिलाते हुए। एक बार टोर्टेलोनी तैयार हो जाने पर, पास्ता को छान लें, 1/2 कप पास्ता पानी बचाकर रखें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक
TortelliniTortellini
2 पिमिएंटो-भरे जैतून2 पिमिएंटो-भरे जैतून
1/2 कप छिलके वाली एडमैम मटर1/2 कप छिलके वाली एडमैम मटर
1/2 टहनी मेंहदी1/2 टहनी मेंहदी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआक्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
5
पिघले हुए मक्खन और सेज के साथ टोर्टेलोनी को सॉस पैन में रखें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
TortelliniTortellini
2 पिमिएंटो-भरे जैतून2 पिमिएंटो-भरे जैतून
1/2 टहनी मेंहदी1/2 टहनी मेंहदी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआक्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
6
पास्ता पकाने के लिए बचा हुआ पानी डालें और मिलाने के लिए टॉस करें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/2 कप छिलके वाली एडमैम मटर1/2 कप छिलके वाली एडमैम मटर
1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक
7
लगभग 30 सेकंड तक गर्म करें, स्वादानुसार नमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च डालें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बेबी शैल पास्ता, पका हुआ अल डेंटेबेबी शैल पास्ता, पका हुआ अल डेंटे
1/8 चम्मच प्रत्येक सूखा अजवायन, तुलसी और मेंहदी, कुचला हुआ1/8 चम्मच प्रत्येक सूखा अजवायन, तुलसी और मेंहदी, कुचला हुआ
1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए
8
सेवा करना।
9
एक बड़े लकड़ी के कटिंग बोर्ड के बीच में 3 1/2 कप आटा गूंथ लें। आटे के बीच में एक गड्ढा बनाएं और उसमें अंडे और जैतून का तेल डालें। एक कांटा का उपयोग करके, अंडे और तेल को एक साथ फेंटें और कुएं के अंदरूनी किनारे से शुरू करते हुए, आटा मिलाना शुरू करें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्मेंताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्में
लोरेन प्रोफेशनल किचन®लोरेन प्रोफेशनल किचन®
(कीब्लर)(कीब्लर)
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटिंग बोर्डकटिंग बोर्ड
10
जैसे-जैसे आप कुएं का विस्तार करते हैं, कुएं का आकार बनाए रखने के लिए आटे को टीले के आधार से ऊपर धकेलते रहें। जब आधा आटा मिल जाएगा तो आटा एक साथ आ जाएगा।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
वेनिला बीन, लंबाई में विभाजित (या 1 1/2 चम्मच वेनिला अर्क)वेनिला बीन, लंबाई में विभाजित (या 1 1/2 चम्मच वेनिला अर्क)
लोरेन प्रोफेशनल किचन®लोरेन प्रोफेशनल किचन®
12 साबुत चॉकलेट ग्राहम क्रैकर12 साबुत चॉकलेट ग्राहम क्रैकर
11
अपने हाथों की हथेलियों का उपयोग करके, दोनों हाथों से आटा गूंधना शुरू करें। एक बार जब आपके पास एक सजातीय द्रव्यमान हो जाए, तो आटे को बोर्ड से हटा दें और बचे हुए टुकड़ों को खुरच कर हटा दें। बोर्ड को हल्के से दोबारा आटा गूथें और 6 मिनट तक गूथते रहें। आटा लचीला और थोड़ा चिपचिपा होना चाहिए. आटे को प्लास्टिक में लपेटें और कमरे के तापमान पर 30 मिनट के लिए छोड़ दें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
वेनिला बीन, लंबाई में विभाजित (या 1 1/2 चम्मच वेनिला अर्क)वेनिला बीन, लंबाई में विभाजित (या 1 1/2 चम्मच वेनिला अर्क)
लोरेन प्रोफेशनल किचन®लोरेन प्रोफेशनल किचन®
कटा हुआ मिश्रित पनीर, जैसे कि टैकोस के लिए पनीरकटा हुआ मिश्रित पनीर, जैसे कि टैकोस के लिए पनीर
12
इच्छानुसार रोल या आकार दें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सफेद मोती ड्रेजेजसफेद मोती ड्रेजेज
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार1 घंटे, 5 मिनट
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर18
पत्रिका
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