बटरनट स्क्वैश और मशरूम के साथ स्टील-कट ओट रिसोट्टो
बटरनट स्क्वैश और मशरूम के साथ स्टील-कट ओट रिसोट्टो सिर्फ हो सकता है भूमध्यसागरीय नुस्खा आप के लिए खोज रहे हैं । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 17 ग्राम प्रोटीन, 11 ग्राम वसा, और कुल का 377 कैलोरी. यह नुस्खा 6 परोसता है और प्रति सेवारत $2.35 खर्च करता है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 45 मिनट. 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । काली मिर्च, ऋषि, लहसुन लौंग, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस नुस्खा को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । नमक का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं एप्पल टर्नओवर रेसिपी एक मिठाई के रूप में । केवल कुछ लोगों को वास्तव में यह मुख्य पाठ्यक्रम पसंद आया । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 49 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं बटरनट स्क्वैश रिसोट्टो भरवां मशरूम, बटरनट स्क्वैश रिसोट्टो, तथा बटरनट स्क्वैश रिसोट्टो.
निर्देश
2
स्क्वैश तैयार करने के लिए, स्क्वैश, जैतून का तेल, 1/2 चम्मच ऋषि, 1/4 चम्मच नमक, और जेली-रोल पैन में काली मिर्च का पानी का छींटा मिलाएं; कोट करने के लिए अच्छी तरह से टॉस करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![जैतून का तेल]()
जैतून का तेल![काली मिर्च]()
काली मिर्च![स्क्वैश]()
स्क्वैश![जेली]()
जेली![रोल]()
रोल![ऋषि]()
ऋषि![नमक]()
नमक
जैतून का तेल
काली मिर्च
स्क्वैश
जेली
रोल
ऋषि
नमकउपकरण आप उपयोग करेंगे![फ्राइंग पैन]()
फ्राइंग पैन
फ्राइंग पैन3
पर सेंकना 400 के लिए 20 मिनट या निविदा तक और भूरे रंग के लिए शुरुआत, हर सरगर्मी 7 मिनट. एक तरफ सेट करें; गर्म रखें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे![ओवन]()
ओवन
ओवन4
रिसोट्टो तैयार करने के लिए, एक मध्यम सॉस पैन में 1 1/2 कप पानी और शोरबा उबाल लें (उबालें नहीं) । गर्म रखें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![शोरबा]()
शोरबा![पानी]()
पानी
शोरबा
पानीउपकरण आप उपयोग करेंगे![सॉस पैन]()
सॉस पैन
सॉस पैन5
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक मध्यम सॉस पैन गरम करें । खाना पकाने के स्प्रे के साथ कोट पैन ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![पाक कला स्प्रे]()
पाक कला स्प्रे
पाक कला स्प्रेउपकरण आप उपयोग करेंगे![फ्राइंग पैन]()
फ्राइंग पैन
फ्राइंग पैन
लहसुन
प्याज7
जई जोड़ें; 3 मिनट पकाएं या जब तक जई सुगंधित न हो जाए और लगातार हिलाते हुए भूरा होने लगे ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![ओट्स]()
ओट्स
ओट्स8
शराब जोड़ें; 1 मिनट या जब तक तरल लगभग अवशोषित न हो जाए, लगातार हिलाते रहें । 1 कप शोरबा मिश्रण में हिलाओ; लगातार हिलाते हुए, 4 मिनट या तरल लगभग अवशोषित होने तक पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![शोरबा]()
शोरबा![शराब]()
शराब
शोरबा
शराब9
शेष शोरबा मिश्रण, एक बार में 1/2 कप जोड़ें, लगातार सरगर्मी करें जब तक कि शोरबा का प्रत्येक भाग अगले (लगभग 25 मिनट) जोड़ने से पहले अवशोषित न हो जाए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![शोरबा]()
शोरबा
शोरबा10
गर्मी से रिसोट्टो निकालें; 1/2 कप पनीर, 2 चम्मच ऋषि, और 1/4 चम्मच काली मिर्च में हलचल ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![पनीर]()
पनीर![काली मिर्च]()
काली मिर्च![ऋषि]()
ऋषि
पनीरकाली मिर्चऋषि11
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़े नॉनस्टिक कड़ाही में मक्खन पिघलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![मक्खन]()
मक्खन
मक्खनउपकरण आप उपयोग करेंगे![फ्राइंग पैन]()
फ्राइंग पैन
फ्राइंग पैन
मशरूम
कटोरा
सामग्री
0(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)![बिना आवरण वाला पोर्क सॉसेज]()
बिना आवरण वाला पोर्क सॉसेज2(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)![व्हीप्ड टॉपिंग और स्टेम के साथ मारासचिनो चेरी, वैकल्पिक]()
व्हीप्ड टॉपिंग और स्टेम के साथ मारासचिनो चेरी, वैकल्पिक4736 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए![कटा हुआ छिलका बटरनट स्क्वैश (लगभग 1/2 छोटा स्क्वैश)]()
कटा हुआ छिलका बटरनट स्क्वैश (लगभग 1/2 छोटा स्क्वैश)454मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)![कप कटा हुआ क्रीमिनी मशरूम (लगभग]()
कप कटा हुआ क्रीमिनी मशरूम (लगभग2376 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए![सूखी सफेद शराब]()
सूखी सफेद शराब794मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)![वसा रहित, कम सोडियम चिकन शोरबा]()
वसा रहित, कम सोडियम चिकन शोरबा1(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)![कटा हुआ ताजा ऋषि]()
कटा हुआ ताजा ऋषि2(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)![कटा हुआ ताजा ऋषि]()
कटा हुआ ताजा ऋषि2![लहसुन लौंग, कीमा बनाया हुआ]()
लहसुन लौंग, कीमा बनाया हुआ1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)![1 गुच्छा ताजा पालक (लगभग 3 कप)]()
1 गुच्छा ताजा पालक (लगभग 3 कप)1776 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए![diced प्याज]()
diced प्याज85मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)![3/4 कप कसा हुआ ताजा पार्मिगियानो-रेजिगो पनीर, विभाजित]()
3/4 कप कसा हुआ ताजा पार्मिगियानो-रेजिगो पनीर, विभाजित1डैश![बिना आवरण वाला पोर्क सॉसेज]()
बिना आवरण वाला पोर्क सॉसेज0(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)![(बड़ी ट्यूब)]()
(बड़ी ट्यूब)1(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)![(बड़ी ट्यूब)]()
(बड़ी ट्यूब)4736 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए![स्टील-कट ओट्स]()
स्टील-कट ओट्स3556 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए![पचेरी पास्ता (बड़ी ट्यूब) लगभग 2.5 इंच लंबा और 2 इंच चौड़ा]()
पचेरी पास्ता (बड़ी ट्यूब) लगभग 2.5 इंच लंबा और 2 इंच चौड़ा
बिना आवरण वाला पोर्क सॉसेज2(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)
व्हीप्ड टॉपिंग और स्टेम के साथ मारासचिनो चेरी, वैकल्पिक4736 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए
कटा हुआ छिलका बटरनट स्क्वैश (लगभग 1/2 छोटा स्क्वैश)454मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)
कप कटा हुआ क्रीमिनी मशरूम (लगभग2376 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए
सूखी सफेद शराब794मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)
वसा रहित, कम सोडियम चिकन शोरबा1(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)
कटा हुआ ताजा ऋषि2(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)कटा हुआ ताजा ऋषि2
लहसुन लौंग, कीमा बनाया हुआ1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)
1 गुच्छा ताजा पालक (लगभग 3 कप)1776 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए
diced प्याज85मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)
3/4 कप कसा हुआ ताजा पार्मिगियानो-रेजिगो पनीर, विभाजित1डैशबिना आवरण वाला पोर्क सॉसेज0(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)
(बड़ी ट्यूब)1(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)(बड़ी ट्यूब)4736 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए
स्टील-कट ओट्स3556 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए
पचेरी पास्ता (बड़ी ट्यूब) लगभग 2.5 इंच लंबा और 2 इंच चौड़ाअनुशंसित शराब: Chianti, Trebbiano, Verdicchio
मेनू पर इतालवी? चियांटी, ट्रेबियानो और वर्डिचियो के साथ जोड़ी बनाने की कोशिश करें । इटालियंस खाना जानते हैं और वे शराब जानते हैं । ट्रेबियानो और वर्डिचियो इतालवी सफेद वाइन हैं जो मछली और सफेद मांस के साथ अच्छी तरह से जोड़ी जाती हैं, जबकि चियांटी भारी, बोल्डर व्यंजनों के लिए एक महान इतालवी लाल है । आप कास्टेलानी चियांटी अन्नता की कोशिश कर सकते हैं । समीक्षक इसे 4.6 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 14 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।
Castellani Chianti Annata
उज्ज्वल रूबी लाल रंग का । बैंगनी सुगंध और चेरी और लाल करंट के हल्के संकेत के साथ नाक तीव्र और फलदार है । तालू सूखा और संतुलित, हल्का टैनिक होता है जो मखमली कोमलता में बदल जाता है । मसालेदार पास्ता व्यंजनों के लिए स्वादिष्ट पास्ता के साथ अच्छी तरह से जोड़े । आदर्श के साथ roasts, steaks, और ग्रील्ड वील.मिश्रण: 90% Sangiovese, 10% Ciliegioloकठिनाईकठिन
में तैयार45 मिनट
सर्विंग्स6
स्वास्थ्य स्कोर18
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