बटरनट स्क्वैश रिसोट्टो
बटरनट स्क्वैश रिसोट्टो सिर्फ मुख्य पाठ्यक्रम हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 4 सर्विंग्स बनाता है 666 कैलोरी, 16 ग्राम प्रोटीन, तथा 20 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए $ 3.48 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 27% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए बटरनट स्क्वैश, गार्लिक चाइव्स, परमेसन चीज़ और कुछ अन्य चीजें उठाएं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 50 मिनट. कई लोगों को वास्तव में यह भूमध्यसागरीय व्यंजन पसंद आया । 2694 लोगों ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बनाएंगे । यह केवल व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया जाता है । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त आहार। एक चम्मच के साथ 0 का स्कोर%, यह व्यंजन बहुत खराब है (लेकिन अभी भी ठीक करने योग्य है) । इसी तरह के व्यंजन हैं बटरनट स्क्वैश रिसोट्टो, बटरनट स्क्वैश रिसोट्टो, तथा बटरनट स्क्वैश रिसोट्टो.
निर्देश
मध्यम आकार के सॉस पैन में शोरबा गरम करें और कम गर्मी पर गर्म रखें ।
मक्खन में प्याज और स्क्वैश पकाएं: एक बड़े सॉस पैन में 4 बड़े चम्मच मक्खन पिघलाएं; प्याज और बटरनट स्क्वैश जोड़ें । मध्यम आँच पर प्याज़ के पारभासी होने तक, लगभग 5 मिनट तक पकाएँ ।
प्याज और स्क्वैश में आर्बोरियो चावल जोड़ें । 1 से 2 मिनट पकाएं।
वाइन डालें और लगातार हिलाते हुए पकाएँ जब तक कि वाइन चावल द्वारा अवशोषित या वाष्पित न हो जाए ।
शोरबा के कुछ करछुल जोड़ें, बस चावल को मुश्किल से कवर करने के लिए पर्याप्त है । शोरबा अवशोषित होने तक मध्यम गर्मी पर पकाएं ।
खाना बनाना जारी रखें, चावल को पैन से चिपके रहने के लिए पर्याप्त रूप से हिलाएं, एक बार में थोड़ा सा शोरबा डालें, खाना पकाने और सरगर्मी करें जब तक कि तरल अवशोषित न हो जाए, और चावल निविदा है लेकिन अभी भी काटने के लिए दृढ़ है, लगभग 15 से 20 मिनट ।
खाना पकाने के अंतिम मिनट, मक्खन के शेष चम्मच, 1/2 कप परमेसन, और चिव्स जोड़ें । इस बिंदु पर चावल में एक मलाईदार स्थिरता होनी चाहिए ।
स्वादानुसार नमक डालें। (आपके द्वारा जोड़े जाने वाले नमक की मात्रा इस बात पर निर्भर करेगी कि आपका शोरबा कितना नमकीन था । मैं आमतौर पर कम से कम एक चम्मच नमक जोड़ता हूं, कभी-कभी अधिक । )
शेष कसा हुआ परमेसन के साथ परोसें ।