बटरनट स्क्वैश, स्विस चर्ड और सेब रिसोट्टो

बटरनट स्क्वैश, स्विस चार्ड और ऐप्पल रिसोट्टो सिर्फ हो सकता है भूमध्यसागरीय नुस्खा आप के लिए खोज रहे हैं । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह लस मुक्त नुस्खा है 535 कैलोरी, 15 ग्राम प्रोटीन, तथा 17 ग्राम वसा प्रति सेवारत। यह नुस्खा 6 परोसता है और प्रति सेवारत $2.29 खर्च करता है । 1 व्यक्ति को यह नुस्खा स्वादिष्ट और संतोषजनक लगा । यह एक किफायती मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में अच्छा काम करता है । यदि आपके पास परमेसन चीज़, ग्रैनी स्मिथ सेब, बटरनट स्क्वैश और हाथ में कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । दादी स्मिथ सेब का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं मूंगफली का मक्खन ग्रेनोला + तरह ग्रेनोला सस्ता के साथ आसान सेब कुरकुरा एक मिठाई के रूप में । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 58 के एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर अच्छा है । कोशिश करो भुना हुआ बटरनट स्क्वैश और स्विस चर्ड, बटरनट स्क्वैश ग्नोची डक कॉन्फिट और स्विस चर्ड के साथ, तथा बटरनट स्क्वैश और स्विस चार्ड टार्ट ऑलिव ऑयल क्रस्ट के साथ समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
उबलते पानी के एक मध्यम सॉस पैन में, दाल को निविदा तक पकाएं, लगभग 15 मिनट; नाली और एक तरफ सेट करें । एक अन्य सॉस पैन में, स्क्वैश को स्टीमर बास्केट में भाप दें, जब तक कि निविदा न हो, लगभग 4 मिनट ।
एक प्लेट में स्थानांतरण ।
एक मध्यम सॉस पैन में, स्टॉक को उबाल लें; इसे बहुत कम गर्मी पर नंगे उबाल पर रखें । एक बड़े सॉस पैन में, मध्यम गर्मी पर जैतून के तेल में मक्खन का 1 बड़ा चम्मच पिघलाएं ।
बेकन, लहसुन और प्याज़ डालें और नरम होने तक, लगभग 3 मिनट तक पकाएँ ।
चावल डालें और अच्छी तरह से कोट करने के लिए हिलाएं ।
शराब जोड़ें और लगभग वाष्पित होने तक उबाल लें, लगभग 4 मिनट । उबाल स्टॉक के एक तिहाई में हिलाओ और पकाना, लगातार सरगर्मी, जब तक स्टॉक लगभग पूरी तरह से अवशोषित न हो जाए; शेष स्टॉक के साथ दोहराएं । रिसोट्टो को 20 मिनट के बाद सिर्फ निविदा चावल के अनाज के साथ मलाईदार होना चाहिए ।
रिसोट्टो में दाल, स्क्वैश, स्विस चार्ड और सेब जोड़ें । परमेसन, ऋषि और शेष 2 बड़े चम्मच मक्खन में हिलाओ । नमक और काली मिर्च डालें और तुरंत परोसें ।