बड़े "D" स्मोक्ड चिकन
बिग" डी " स्मोक्ड चिकन एक है ग्लूटेन फ्री, डेयरी फ्री, और फोडमैप फ्रेंडली 8 सर्विंग्स के साथ पकाने की विधि । के लिए $ 5.99 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 44% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 108 ग्राम प्रोटीन, 100 ग्राम वसा, और कुल का 1566 कैलोरी. यह एक महंगे मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में अच्छा काम करता है । 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । यदि आपके पास पॉल की बारबेक्यू सॉस, पॉल की चिकन रगड़, बीयर और हाथ में कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 10 घंटे और 30 मिनट. यह मेरे व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया गया है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 61 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर अच्छा है । कोशिश करो बड़े और भुलक्कड़ बेक्ड छाछ पेनकेक्स, जेक के कीव-स्मोक्ड चिकन हलवे को जेक के स्मोक्ड पाइनएप्पल के साथ परोसा जाता है-मैंगो सालसा, तथा चाय स्मोक्ड चिकन समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
मुर्गियों को कुल्ला, और पैट सूखी ।
एक छोटे कटोरे में नींबू का रस रखें; एक धीमी, स्थिर धारा में तेल जोड़ें, लगातार फुसफुसाते हुए । नींबू के रस के मिश्रण के साथ समान रूप से मुर्गियों की त्वचा और अंदर की गुहाओं के बाहर कोट; पॉल के चिकन रगड़ के साथ समान रूप से छिड़कें, और मुर्गियों में रगड़ें । प्रत्येक चिकन को प्लास्टिक रैप के साथ कसकर लपेटें, और कम से कम 6 घंटे ठंडा करें ।
लकड़ी के टुकड़ों को कम से कम 30 मिनट तक पानी में भिगोएँ ।
निर्माता के निर्देशों के अनुसार धूम्रपान करने वाला तैयार करें, पानी के पैन में पानी के लिए बीयर को प्रतिस्थापित करें । आंतरिक तापमान को 225 से 250 तक लाएं, और 15 से 20 मिनट तक तापमान बनाए रखें ।
हिकॉरी लकड़ी के टुकड़े निकालें, और अंगारों पर रखें ।
मुर्गियों, स्तन पक्षों को ऊपर, ऊपरी खाना पकाने की जाली पर रखें, और धूम्रपान करने वाले ढक्कन के साथ कवर करें ।
स्मोक मुर्गियां, अंदर का तापमान बनाए रखती हैं धूम्रपान करने वाला 225 और 250 के बीच, 2 घंटे के लिए ।
ढक्कन हटा दें, पॉल के बारबेक्यू सॉस के आधे हिस्से के साथ चिपकाएं, और यदि आवश्यक हो, तो पानी के पैन में अधिक बीयर जोड़ें । धूम्रपान करने वाले ढक्कन के साथ कवर; धूम्रपान 1 से 1 1/2 अधिक घंटे या जब तक जांघों में डाला गया मांस थर्मामीटर 18 रजिस्टर नहीं करता है
पॉल के बारबेक्यू सॉस के शेष आधे के साथ परोसें ।