बवेरियन मीटबॉल
बवेरियन मीटबॉल आपके होर डी'ओवरे प्रदर्शनों की सूची का विस्तार करने के लिए एक अच्छा नुस्खा हो सकता है। यह नुस्खा 253 कैलोरी , 8 ग्राम प्रोटीन और 5 ग्राम वसा के साथ 2 सर्विंग बनाता है। प्रति सेवारत 65 सेंट के लिए, यह नुस्खा आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक आवश्यकताओं का 11% पूरा करता है । 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया। दुकान पर जाएँ और आज ही इसे बनाने के लिए बीफ़ बुउलॉन के दाने, प्याज, मशरूम के तने और टुकड़े, और कुछ अन्य चीज़ें ले लें। तैयारी से लेकर प्लेट तक इस रेसिपी में लगभग 40 मिनट का समय लगता है। यह आपके लिए टेस्ट ऑफ होम द्वारा लाया गया है। कुल मिलाकर, यह नुस्खा 35% का बहुत उत्कृष्ट चम्मच स्कोर अर्जित नहीं करता है। इसी तरह के व्यंजन बवेरियन मीटबॉल , स्लो-कुकर बवेरियन कॉकटेल मीटबॉल और बवेरियन क्रीम हैं ।
निर्देश
एक बड़े कड़ाही में, मक्खन में प्याज को नरम होने तक भूनें।
एक बड़े कटोरे में डाल दो; ब्रेड क्रम्ब्स, दूध, सरसों, नमक और काली मिर्च डालें। मिश्रण के ऊपर बीफ़ को टुकड़े-टुकड़े कर दें और अच्छी तरह मिलाएँ। छह मीटबॉल का आकार दें; चिकनाई लगी 1-क्यूटी में रखें। पाक पकवान।
ओवन को 350° पर प्रीहीट करें। एक छोटे सॉस पैन में, मशरूम, जिंजरस्नैप के टुकड़े, पानी, ब्राउन शुगर और बुउलॉन मिलाएं। धीमी आंच पर 2-3 मिनट तक या गाढ़ा होने तक पकाएं और हिलाएं।
मीटबॉल के ऊपर डालें. ढककर 25 मिनट तक बेक करें या जब तक मांस गुलाबी न हो जाए।
अनुशंसित शराब: स्पार्कलिंग वाइन, स्पार्कलिंग गुलाब
एंटीपास्टी स्पार्कलिंग वाइन और स्पार्कलिंग रोज़ के साथ वास्तव में अच्छा काम करता है। यदि आप विभिन्न प्रकार के ऐपेटाइज़र परोस रहे हैं, तो आप इनके साथ कोई गलती नहीं कर सकते। दोनों ही खाने के लिए बहुत अनुकूल हैं और विभिन्न प्रकार के स्वादों के पूरक हैं। स्टेला रोज़ा मोसेटो डी'एस्टी, इल कोंटे डी'अल्बा - 5 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ इटालियन 90 पॉइंट एक अच्छा मैच लगता है। इसकी कीमत लगभग 15 डॉलर प्रति बोतल है।
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स्टेला रोज़ा मोसेटो डी'एस्टी, इल कोंटे डी'अल्बा - इटालियन 90 अंक
फल और एक मिठास जो बुलबुले के साथ संतुलित होती है