बस शानदार चीनी कुकीज़
आपके पास कभी भी बहुत अधिक मिठाई व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए बस शानदार चीनी कुकीज़ आज़माएं । यह नुस्खा 40 परोसता है और प्रति सेवारत 10 सेंट खर्च करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 1 ग्राम प्रोटीन, 5 ग्राम वसा, और कुल का 91 कैलोरी. 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 34 मिनट. इसका आनंद कभी भी लिया जा सकता है, लेकिन यह विशेष रूप से अच्छा है क्रिसमस. यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है शाकाहारी आहार। स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए मक्खन, नमक, अंडा और कुछ अन्य चीजें उठाएं । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 8 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर कामचलाऊ है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं सिंपल सेंसेशनल कुकीज कुकबुक से वन-पॉट हनी ओट कुकीज, बस पापी कुकीज़, तथा बस सबसे अच्छा चॉकलेट चिप कुकीज़ कभी!.
निर्देश
ओवन के ऊपरी और निचले तिहाई में रैक की व्यवस्था करें और ओवन को 375 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें चर्मपत्र कागज के साथ 2 बड़ी कुकी शीट और लाइन प्राप्त करें ।
एक छोटे कटोरे में कुछ सफेद चीनी छिड़कें ।
आटा तैयार करें: एक इलेक्ट्रिक मिक्सर के कटोरे में मक्खन और चीनी को फूलने तक, लगभग 5 मिनट तक क्रीम करें ।
वेनिला, बेकिंग सोडा और नमक डालें और शामिल होने तक मध्यम गति से फेंटें ।
अंडा जोड़ें और शामिल होने तक हरा दें ।
आटा जोड़ें और मिश्रित होने तक कम गति पर मिलाएं, कटोरे को एक या दो बार स्क्रैप करें ।
1 इंच की गेंद बनाने के लिए पर्याप्त आटा स्कूप करें, हथेलियों के बीच चिकनी होने तक रोल करें ।
आटे की लोई को चीनी के छींटे में रोल करें और फिर तैयार बेकिंग शीट पर रखें । दोहराएं, प्रत्येक शीट पर समान रूप से एक दर्जन लेपित आटा गेंदों की व्यवस्था करें और फिर, एक पीने के गिलास का उपयोग करके, आटा गेंदों पर लगभग 1/4 इंच मोटी समतल करने के लिए दबाएं ।
कुकीज़ को लगभग 12 मिनट तक बेक करें, पैन को आधे रास्ते से स्विच और घुमाएं, जब तक कि कुकीज़ सुनहरे और स्पर्श करने के लिए कुछ हद तक दृढ़ न हों ।
एक धातु स्पैटुला के साथ कुकीज़ को रैक में स्थानांतरित करें और पूरी तरह से ठंडा होने दें । शेष आटा के साथ दोहराएं ।
बेकिंग से पहले कुकीज़ को कोटिंग करने के लिए आप चॉकलेट "जिमी" या अन्य स्प्रिंकल्स का उपयोग कर सकते हैं । चीनी रंगों में आती है, लेकिन हम कृत्रिम रंग का उपयोग नहीं करना पसंद करते हैं । मोटे चीनी स्प्रिंकल्स विशेष दुकानों में उपलब्ध हैं; हम उन्हें उस तरह से बेहतर पसंद करते हैं जो आप आमतौर पर सुपरमार्केट में प्राप्त कर सकते हैं । Indiantree.com चीनी स्प्रिंकल्स प्रदान करता है जो सब्जियों के रस से रंगे होते हैं—गुलाबी, नारंगी और पीले विशेष रूप से सुंदर होते हैं । चीनी कुकी
कट-आउट: आटे को आधा भाग में बाँट लें, लच्छेदार कागज़ में लपेटें और कम से कम 1 घंटे के लिए ठंडा करें । हल्के से एक काम की सतह को आटा दें और फिर आटा के एक टुकड़े को 1/4-इंच मोटाई में रोल करें ।
कुकी कटर के साथ कुकीज़ काट लें ।
एक धातु स्पैटुला के साथ कुकीज़ को बेकिंग शीट पर स्थानांतरित करें और 10 मिनट के लिए ठंडा करें ।
कुकीज़ को लगभग 15 मिनट तक बेक करें, बेकिंग शीट पर 5 मिनट के लिए ठंडा होने दें और फिर रैक पर स्थानांतरित करें ।
90 कैलोरी, 5 ग्राम वसा, 3 ग्राम संतृप्त, 10 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, । 5 ग्राम फाइबर, 1 ग्राम प्रोटीन
स्वस्थ बच्चों के लिए असली भोजन
से अनुमति के साथ पुनर्मुद्रित स्वस्थ बच्चों के लिए वास्तविक भोजन तान्या वेनमैन स्टील और ट्रेसी सीमैन द्वारा, (सी) 2008 विलियम मॉरो कुकबुक / हार्पर की एक छाप