भेड़ के बच्चे Osso Buco पर एक प्रकार का पनीर मकई की खिचड़ी

आप कभी नहीं हो सकता भी कई मुख्य पाठ्यक्रम व्यंजनों, तो भेड़ का बच्चा Osso Buco पर एक प्रकार का पनीर Polentan एक कोशिश है । यह नुस्खा 9 परोसता है और प्रति सेवारत $1.67 खर्च करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 16 ग्राम प्रोटीन, 7g वसा की, और कुल का 292 कैलोरी. बहुत से लोगों ने यह नुस्खा नहीं बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । यह मेरे व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया गया है । दूध, नमक, कम सोडियम बीफ़ शोरबा, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना शानदार बनाने के लिए आवश्यक है । नींबू के छिलके का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं नींबू दही भरने के साथ नींबू-बादाम केक एक मिठाई के रूप में । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 45 मिनट. सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 52 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो ठोस है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं भेड़ के बच्चे Osso Buco के साथ मकई की खिचड़ी, Osso Buco स्टू के साथ मसालेदार मकई की खिचड़ी, तथा पोर्क टांग Osso Buco के साथ Polentan और Gremolata.
निर्देश
ओसो बुको तैयार करने के लिए, मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़े डच ओवन को गर्म करें । खाना पकाने के स्प्रे के साथ कोट पैन ।
प्याज, गाजर, और 6 लहसुन लौंग जोड़ें; 7 मिनट या निविदा तक भूनें ।
पैन से प्याज मिश्रण निकालें ।
एक उथले पकवान में आटा रखें ।
1/2 चम्मच नमक और 1/4 चम्मच काली मिर्च के साथ भेड़ का बच्चा छिड़कें; आटे में भेड़ का बच्चा । मध्यम-उच्च गर्मी पर पैन में 1 चम्मच मक्खन पिघलाएं ।
3 मेमने चॉप जोड़ें; प्रत्येक तरफ या ब्राउन होने तक 3 मिनट पकाएं ।
पैन से भेड़ का बच्चा निकालें । शेष मक्खन और भेड़ के बच्चे के साथ दो बार प्रक्रिया दोहराएं ।
प्याज के मिश्रण को पैन में लौटा दें ।
शराब जोड़ें; 4 मिनट या जब तक अधिकांश तरल वाष्पित न हो जाए तब तक पकाएं ।
3/4 चम्मच नमक, 1/4 चम्मच काली मिर्च, अजवायन के फूल, टमाटर और शोरबा जोड़ें । पैन में भेड़ का बच्चा लौटें; एक उबाल लाने के लिए । कवर करें, गर्मी कम करें, और 1 घंटे उबालें । उजागर और उबाल 45 मिनट या जब तक भेड़ का बच्चा निविदा है.
पैन से भेड़ का बच्चा निकालें; कवर और गर्म रखें । थाइम स्प्रिंग्स को त्यागें।
एक बड़े कटोरे में छलनी के माध्यम से खाना पकाने के तरल को छान लें, सब्जी मिश्रण को सुरक्षित रखें ।
2-कप ग्लास माप के अंदर एक भारी शुल्क वाला ज़िप-टॉप प्लास्टिक बैग रखें ।
बैग में खाना पकाने तरल डालो; 10 मिनट खड़े हो जाओ (वसा बैग के शीर्ष तक बढ़ जाएगा) । सील बैग; बैग के 1 निचले कोने को सावधानी से काट लें ।
कटोरे में तरल नाली, वसा परत खोलने तक पहुंचने से पहले रोकना; वसा त्यागें ।
तरल में आरक्षित सब्जी मिश्रण जोड़ें।
पोलेंटा तैयार करने के लिए, एक बड़े सॉस पैन में पानी और दूध मिलाएं; कभी-कभी हिलाते हुए, उबाल लें । धीरे-धीरे कॉर्नमील जोड़ें, एक व्हिस्क के साथ लगातार सरगर्मी करें । ढककर मध्यम आँच पर 10 मिनट या गाढ़ा होने तक, बार-बार हिलाते हुए पकाएँ ।
पनीर और 1 चम्मच नमक जोड़ें, पनीर पिघलने तक सरगर्मी करें ।
ग्रेमोलटा तैयार करने के लिए, अजमोद, छिलका, 1/4 चम्मच कोषेर नमक और 3 लहसुन लौंग मिलाएं ।
पोलेंटा, मेमने और सब्जी के मिश्रण के ऊपर ग्रेमोलटा परोसें ।