भेड़ के बच्चे की कटार के साथ बैंगन: Rosticini चुनाव Melanzane Picante

भेड़ के बच्चे की कटार के साथ बैंगन: Rosticini चुनाव Melanzane Picante
बैंगन के साथ मेमने के कटार: रोस्टिकिनी कोन मेलानज़ेन पिकांटे सिर्फ मुख्य कोर्स हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 12 सर्विंग्स बनाता है 529 कैलोरी, 28g प्रोटीन की, तथा 38g वसा की प्रत्येक। के लिए $ 3.2 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 22% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए भेड़ का बच्चा, नमक, अजमोद और कुछ अन्य चीजें उठाएं । मेंहदी का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं रोज़मेरी और कैंडिड पेकान के साथ रास्पबेरी ब्री मिठाई पिज्जा एक मिठाई के रूप में । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है गुफाओं का आदमी, लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और मौलिक आहार। 1 व्यक्ति को यह नुस्खा स्वादिष्ट और संतोषजनक लगा । यह द्वारा आप के लिए लाया Foodnetwork. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 61 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं Melanzane Fritte (तला हुआ बैंगन), Polpette di melanzane (बैंगन 'Meatballs'), तथा मीठा और खट्टा बैंगन---Melanzane में Agrodolce.

निर्देश

1
एक बड़े कटोरे में, वाइन, तेज पत्ते, कटा हुआ लहसुन, 3 टहनी अजमोद, मेंहदी, टमाटर का पेस्ट, 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल और काली मिर्च स्वादानुसार मिलाएं और मिलाने के लिए अच्छी तरह हिलाएं । नमक और काली मिर्च के साथ मेमने का मौसम और अचार में जोड़ें । मांस को पूरी तरह से कोट करने के लिए टॉस करें और 1 घंटे के लिए रेफ्रिजरेटर में रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 पाउंड छोटे युकोन या सफेद आलू, आधे कटे हुए2 पाउंड छोटे युकोन या सफेद आलू, आधे कटे हुए
प्रति सर्विंग 4 ग्राम या उससे कम वसा के साथ (अनुशंसित: एमी का चंकी टोमैटो बिस्क)प्रति सर्विंग 4 ग्राम या उससे कम वसा के साथ (अनुशंसित: एमी का चंकी टोमैटो बिस्क)
परोसने के लिए पीटा ब्रेड, पैकेज के निर्देशों के अनुसार गर्म किया गयापरोसने के लिए पीटा ब्रेड, पैकेज के निर्देशों के अनुसार गर्म किया गया
सूअर की चर्बी वापससूअर की चर्बी वापस
1/4 पीला प्याज, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ, लगभग 1/4 कप1/4 पीला प्याज, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ, लगभग 1/4 कप
1 बड़ा मीठा प्याज, 3/4 इंच मोटे टुकड़ों में कटा हुआ1 बड़ा मीठा प्याज, 3/4 इंच मोटे टुकड़ों में कटा हुआ
बोनलेस मटन, 3 से 4 इंच के क्यूब्स में कटा हुआ - या बोनलेस लैम्ब शोल्डर का उपयोग करेंबोनलेस मटन, 3 से 4 इंच के क्यूब्स में कटा हुआ - या बोनलेस लैम्ब शोल्डर का उपयोग करें
1/4 कप पोर्क वसा1/4 कप पोर्क वसा
पीला प्याज, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ, लगभग 1/4 कपपीला प्याज, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ, लगभग 1/4 कप
छिलके वाली मटर, वैकल्पिकछिलके वाली मटर, वैकल्पिक
2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तीखी मिर्च, बीज निकालकर टुकड़ों में कटी हुई (अनुशंसित: पेप्पाड्यू)तीखी मिर्च, बीज निकालकर टुकड़ों में कटी हुई (अनुशंसित: पेप्पाड्यू)
2
ओवन को 375 डिग्री एफ पर प्रीहीट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
गार्निश के लिए और भी अधिक (1 कप कारमेल, साथ ही 1 चम्मच फ़्लूर डे सेल)गार्निश के लिए और भी अधिक (1 कप कारमेल, साथ ही 1 चम्मच फ़्लूर डे सेल)
3
बैंगन के गोलों को जैतून के तेल से ब्रश करें, नमक और काली मिर्च के साथ सीजन करें, अजवायन की पत्ती छिड़कें और ओवन में बेक करें, एक बार पलट कर, 10 से 20 मिनट तक, नरम होने तक ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 पाउंड छोटे युकोन या सफेद आलू, आधे कटे हुए2 पाउंड छोटे युकोन या सफेद आलू, आधे कटे हुए
6 हैमबर्गर बन्स, विभाजित, वैकल्पिक6 हैमबर्गर बन्स, विभाजित, वैकल्पिक
1/4 पीला प्याज, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ, लगभग 1/4 कप1/4 पीला प्याज, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ, लगभग 1/4 कप
ओरज़ो या चावल के आकार का पास्ताओरज़ो या चावल के आकार का पास्ता
उपकरण आप उपयोग करेंगे
गार्निश के लिए और भी अधिक (1 कप कारमेल, साथ ही 1 चम्मच फ़्लूर डे सेल)गार्निश के लिए और भी अधिक (1 कप कारमेल, साथ ही 1 चम्मच फ़्लूर डे सेल)
4
एक खाद्य प्रोसेसर या ब्लेंडर के कटोरे में, शेष लहसुन, एंकोवी, काली मिर्च के गुच्छे, शेष अजमोद, 3 बड़े चम्मच अतिरिक्त-कुंवारी जैतून का तेल, और सिरका और प्यूरी को मिलाएं । बैंगन के स्लाइस को एक परत में व्यवस्थित करें और सॉस डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
युकोनयुकोन
कसा हुआ पार्मिगियानो-रेजिआनो, पास करने के लिएकसा हुआ पार्मिगियानो-रेजिआनो, पास करने के लिए
ओरज़ो या चावल के आकार का पास्ताओरज़ो या चावल के आकार का पास्ता
1/4 कप पोर्क वसा1/4 कप पोर्क वसा
पतली स्लाइस वर्जीनिया हैम या प्रोसियुट्टोपतली स्लाइस वर्जीनिया हैम या प्रोसियुट्टो
पीला प्याज, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ, लगभग 1/4 कपपीला प्याज, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ, लगभग 1/4 कप
1 हड्डी रहित पोर्क बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग 5 पाउंड)1 हड्डी रहित पोर्क बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग 5 पाउंड)
1-1/4 कप सफेद वाइन या चिकन शोरबा1-1/4 कप सफेद वाइन या चिकन शोरबा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
हेरलूम टमाटर, कटा हुआ, वैकल्पिकहेरलूम टमाटर, कटा हुआ, वैकल्पिक
42 लाल स्ट्रिंग मुलेठी42 लाल स्ट्रिंग मुलेठी
तीखी मिर्च, बीज निकालकर टुकड़ों में कटी हुई (अनुशंसित: पेप्पाड्यू)तीखी मिर्च, बीज निकालकर टुकड़ों में कटी हुई (अनुशंसित: पेप्पाड्यू)
5
जगह, कवर, रेफ्रिजरेटर में, 2 घंटे के लिए ।
6
इस बीच, ग्रिल या ब्रॉयलर को प्रीहीट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
मसाले के लिए (पोबलानोस की तीखापन अलग-अलग होगा)मसाले के लिए (पोबलानोस की तीखापन अलग-अलग होगा)
सब्जी के टुकड़ेसब्जी के टुकड़े
7
मेमने को उसके अचार से निकालें और सुखाएं । मांस को कटार पर थ्रेड करें और वांछित तापमान पर 10 से 20 मिनट तक पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 बड़ा मीठा प्याज, 3/4 इंच मोटे टुकड़ों में कटा हुआ1 बड़ा मीठा प्याज, 3/4 इंच मोटे टुकड़ों में कटा हुआ
छिलके वाली मटर, वैकल्पिकछिलके वाली मटर, वैकल्पिक
2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
एयर हेड कैंडीज, पतली पट्टियों में कटी हुईएयर हेड कैंडीज, पतली पट्टियों में कटी हुई
8
ठंडा बैंगन के साथ गर्म परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ओरज़ो या चावल के आकार का पास्ताओरज़ो या चावल के आकार का पास्ता

सामग्री

5filletsanchovy fillets, rinsed और सूखाanchovy fillets, rinsed और सूखा33 आलू, छिले हुए और 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुएमेमने का पैर (रेफ्रिजरेटर से निकालकर तैयार करने से 1 घंटा पहले कमरे के तापमान पर रखा जाता है)मेमने का पैर (रेफ्रिजरेटर से निकालकर तैयार करने से 1 घंटा पहले कमरे के तापमान पर रखा जाता है)2सूअर की चर्बी वापससूअर की चर्बी वापस12झींगा और शिरायुक्तताजा जमीन काली मिर्चताजा जमीन काली मिर्च2371 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोसूखी सफेद शराबसूखी सफेद शराब6जापानी बैंगन, 3/4 इंच के राउंड में कटे हुएजापानी बैंगन, 3/4 इंच के राउंड में कटे हुए2केजीएसमेमने, 2 इंच के क्यूब्स में कटे हुएमेमने, 2 इंच के क्यूब्स में कटे हुए1हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़ेताजा मार्जोरम के पत्ते, बारीक कटा हुआताजा मार्जोरम के पत्ते, बारीक कटा हुआ23 आलू, छिले हुए और 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुएअतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल, प्लस 3 बड़े चम्मच, मांस और बैंगन को ब्रश करने के लिए और अधिकअतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल, प्लस 3 बड़े चम्मच, मांस और बैंगन को ब्रश करने के लिए और अधिक3स्प्रिग्सइतालवी अजमोद, प्लस 5 टहनीइतालवी अजमोद, प्लस 5 टहनी1चुटकीचुटकी लाल मिर्च के गुच्छेचुटकी लाल मिर्च के गुच्छे1स्प्रिगबोनलेस मटन, 3 से 4 इंच के क्यूब्स में कटा हुआ - या बोनलेस लैम्ब शोल्डर का उपयोग करेंबोनलेस मटन, 3 से 4 इंच के क्यूब्स में कटा हुआ - या बोनलेस लैम्ब शोल्डर का उपयोग करें12झींगा और शिरायुक्तनमकनमक12 चम्मच लहसुन पाउडरपरोसने के लिए पीटा ब्रेड, पैकेज के निर्देशों के अनुसार गर्म किया गयापरोसने के लिए पीटा ब्रेड, पैकेज के निर्देशों के अनुसार गर्म किया गया2लौंगलहसुन, खुली और कटा हुआ, प्लस 2 पूरे लौंग लहसुनलहसुन, खुली और कटा हुआ, प्लस 2 पूरे लौंग लहसुन
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार1 घंटे, 2 मिनट
सर्विंग्स12
स्वास्थ्य स्कोर41
पत्रिका
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