आपके पास कभी भी कई मुख्य पाठ्यक्रम व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए फेटा त्ज़त्ज़िकी स्प्रेड के साथ मेमने के बर्गर दें । यह नुस्खा 4 परोसता है और प्रति सेवारत $5.19 खर्च करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 886 कैलोरी, 48g प्रोटीन की, तथा 61g वसा की. स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए डिल, कोषेर नमक, वाइन सिरका और कुछ अन्य चीजें उठाएं । 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । यह नुस्खा भूमध्यसागरीय व्यंजनों की खासियत है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 1 घंटा 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 76 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो फेटा-मिंट स्प्रेड के साथ मेम्ने बर्गर, त्ज़त्ज़िकी के साथ मेमने बर्गर, तथा Falafel बर्गर के साथ Feta Tzatziki सॉस समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
जैतून के तेल के साथ एक बड़े सॉस पैन को कोट करें, कटे हुए प्याज में टॉस करें और नमक और कुचल लाल मिर्च के साथ सीजन करें । पैन को मध्यम-उच्च गर्मी पर लाएं और प्याज को 3 से 4 मिनट तक पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
स्पेनिश प्याज, 1 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
3 बड़े चम्मच ताजा कसा हुआ पार्मेसन चीज़, साथ में छिलका (वैकल्पिक)
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
(या तो या नियमित)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
नान फ्लैटब्रेड, चौथाई
2
लहसुन डालें और 2 से 4 मिनट और पकाएं । आँच बंद कर दें और ठंडा होने दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 चम्मच गरम पपरिका, यदि संभव हो तो स्मोक्ड
3
एक बड़े कटोरे में, भेड़ का बच्चा, ठंडा प्याज मिश्रण, अजवायन,डिल, पुदीना,नींबू उत्तेजकता और 1/2 से 3/4 कप पानी मिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चांदी नॉनपैरिल्स
6 हैमबर्गर बन्स, विभाजित, वैकल्पिक
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
पतले कटे हुए (लेकिन कटे हुए नहीं) प्रोसियुट्टो डि पर्मा या पैनसेटा
ताजा चुनी हुई डिल टहनियाँ
छिलके वाली मटर, वैकल्पिक
2 कलियाँ लहसुन (1 छोटा, 1 साबुत)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 छोटा बैंगन (1 पाउंड), छिला हुआ और टुकड़ों में कटा हुआ
4
नमक छिड़कें और अच्छी तरह मिलाएं । थोड़ा "परीक्षक पैटी बनाओ।"इसे पकाएं और मसाला के लिए स्वाद लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 छोटी ज़ुकीनी, 1/4-इंच के टुकड़ों में कटी हुई
(या तो या नियमित)
5
ग्रिल को प्रीहीट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सब्जी के टुकड़े
6
मेमने के मिश्रण को 4 बराबर पैटीज़ में तैयार करें और नमक के साथ छिड़के । बर्गर को अपने वांछित दान में ग्रिल करें, मध्यम-दुर्लभ के लिए प्रति पक्ष 4 से 5 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
छिलके वाली मटर, वैकल्पिक
(या तो या नियमित)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सब्जी के टुकड़े
7
बर्गर को ग्रिल से निकालें और 3 से 4 मिनट के लिए आराम दें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सब्जी के टुकड़े
8
कटौती pitas में आधा. प्रत्येक आधा उदारता से फेटा के साथ
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/4 कप कम वसा वाला मार्जरीन, पिघला हुआ
मिश्रित सलाद के पत्तों को धोकर सुखा लें
9
Tzatziki
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Tzatziki
10
फैल गया । एक बर्गर के साथ शीर्ष एक आधा, फिर टमाटर, कटा हुआ प्याज और पालक ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 पीले प्याज, छिले और कटे हुए
अंडे, हल्के से फेंटे हुए या 1/2 कप अंडे का विकल्प
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
20 से 25 साबुत पालक के पत्ते
11
दूसरे चिता को आधा ऊपर रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/4 कप कम वसा वाला मार्जरीन, पिघला हुआ
12
दही, फेटा, सिरका, लहसुन, पुदीना, डिल और खीरे मिलाएं । नमक के साथ सीजन ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चुनी हुई डिल टहनियाँ
पतली स्लाइस वर्जीनिया हैम या प्रोसियुट्टो
1 चम्मच गरम पपरिका, यदि संभव हो तो स्मोक्ड
2 डिब्बे (प्रत्येक 15-1/4 औंस) कटे हुए नाशपाती, अच्छी तरह से सूखा हुआ
ताजा चुनी हुई डिल टहनियाँ
मिश्रित सलाद के पत्तों को धोकर सुखा लें
2 कलियाँ लहसुन (1 छोटा, 1 साबुत)
(या तो या नियमित)
13
परोसने से पहले कमरे के तापमान पर कम से कम 1 घंटे बैठने दें ।
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