भुना हुआ आलू के साथ तुलसी-मक्खन स्टीक्स
यदि आप के बारे में है 30 मिनट रसोई में खर्च करने के लिए, भुना हुआ आलू के साथ तुलसी-मक्खन स्टीक्स एक अद्भुत हो सकता है लस मुक्त और मौलिक कोशिश करने की विधि। यह नुस्खा 4 सर्विंग्स के साथ बनाता है 633 कैलोरी, 57 ग्राम प्रोटीन, और 28 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए $ 10.08 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 39% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 43 लोगों ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बनाएंगे । यह किसी भी समय आनंद ले सकता है, लेकिन यह विशेष रूप से अच्छा है वैलेन्टिन दिवस. यह एक मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में अच्छा काम करता है । से यह नुस्खा घर का स्वाद नमक, मक्खन, तुलसी और अंगूर टमाटर की आवश्यकता है । कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाल का स्पॉन्सर स्कोर 91%. इस रेसिपी को पसंद करने वाले यूजर्स को भी पसंद आया भुने हुए आलू के साथ तुलसी-मक्खन स्टेक - डिग्बी, तुलसी-शरारत मक्खन के साथ ग्रील्ड स्वोर्डफ़िश स्टेक, और टेंडरलॉइन गोरगोन्जोलन और जड़ी बूटियों और भुना हुआ लहसुन और अंगूर टमाटर पास्ता के साथ तुलसी और अरुगुला के साथ स्टेक करता है.
निर्देश
पैकेज के निर्देशों के अनुसार आलू के वेजेज को बेक करें ।
इस बीच, नमक और काली मिर्च के साथ स्टेक छिड़कें । 10 इंच के कास्ट-आयरन स्किलेट में, 2 बड़े चम्मच मक्खन में ब्राउन स्टेक ।
सेंकना, खुला, 425 डिग्री पर 15-20 मिनट के लिए या जब तक मांस वांछित दान तक नहीं पहुंच जाता (मध्यम-दुर्लभ के लिए, एक थर्मामीटर को 145 डिग्री; मध्यम, 160 डिग्री; अच्छी तरह से किया, 170 डिग्री) पढ़ना चाहिए ।
एक छोटे कटोरे में, तुलसी और शेष मक्खन को मिलाएं । स्टेक पर चम्मच और आलू के साथ परोसें ।
अनुशंसित शराब: Pinot Noir, Merlot, Cabernet सॉविनन
स्टेक को पिनोट नोयर, मर्लोट और कैबरनेट सॉविनन के साथ जोड़ा जा सकता है । आखिरकार, गोमांस और रेड वाइन एक क्लासिक संयोजन है । आम तौर पर, लीनर स्टेक हल्के या मध्यम शरीर वाले लाल रंग के साथ अच्छी तरह से चलते हैं, जैसे कि पिनोट नोयर या मर्लोट, जबकि फैटियर स्टेक एक बोल्ड रेड को संभाल सकते हैं, जैसे कि कैबरनेट सॉविंगन । ड्रैगनेट सेलर्स स्टा. रीटा हिल्स पिनोट नोयर 4.8 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ एक अच्छा मैच लगता है । इसकी कीमत लगभग 45 डॉलर प्रति बोतल है ।
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ड्रैगननेट सेलर्स स्टा। रीटा हिल्स पिनोट नोयर
2016 सांता बारबरा में भयानक विंटेज की एक स्ट्रिंग में एक और था । हमारे पास एक और शुरुआती बडब्रेक था, और (2015 के विपरीत) सेट के दौरान सही मौसम, एक मजबूत, संतुलित फसल के लिए अनुमति देता है । मई, जून और जुलाई काफी गर्म थे और पकना काफी तेज था; हालाँकि, एक बेमौसम शांत अगस्त ने लताओं को काफी धीमा कर दिया । वाइनमेकर के लिए यह लगभग आदर्श था, क्योंकि अंगूर गर्मी के स्पाइक्स के बिना धीरे-धीरे पकने में सक्षम थे, और अंगूर ने उत्कृष्ट अम्लता बनाए रखी । शांत सुबह की एक श्रृंखला में, हमने प्रत्येक ब्लॉक को सही परिपक्वता और संतुलन के करीब उठाया । वाइन में महान फल चरित्र, ताजा अम्लता और टैनिक संरचना और ठोस गहराई दिखाई देती है ।