भुना हुआ झींगा सलाद
भुने हुए झींगा सलाद को शुरू से अंत तक बनाने में लगभग 38 मिनट लगते हैं। यह नुस्खा 6 सर्विंग बनाता है जिसमें 442 कैलोरी , 39 ग्राम प्रोटीन और 31 ग्राम वसा होती है । $4.26 प्रति सर्विंग के लिए, यह नुस्खा आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक आवश्यकताओं का 13% पूरा करता है । यदि आपके पास मेयोनेज़, डिल, झींगा और कुछ अन्य सामग्री उपलब्ध है, तो आप इसे बना सकते हैं। 6 लोगों ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है। यदि आप ग्लूटेन मुक्त, डेयरी मुक्त, पूरे 30, और पेसटेरियन आहार का पालन कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है। यह आपको Foodnetwork द्वारा लाया गया है। यह मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में अच्छा काम करता है। कुल मिलाकर, यह नुस्खा 45% का अच्छा स्पूनकुलर स्कोर अर्जित करता है। यदि आपको यह रेसिपी पसंद है, तो इन समान व्यंजनों पर एक नज़र डालें: रोस्टेड डेलिकटा स्क्वैश विद फ़ारो, भुना हुआ लाल प्याज, बकरी पनीर और अरुगुला , बादाम क्रस्टेड झींगा और आम का सलाद , और एवोकाडो और टमाटर का सलाद ग्रिल्ड झींगा के साथ ।
निर्देश
देखिये इस रेसिपी को बनाने की विधि।
ओवन को चार सौ डिग्री फ़ॉ। पर पहले से गर्म करें।
झींगा को छीलें और उसकी नसें निकाल लें।
इन्हें जैतून के तेल, 1 चम्मच नमक और 1/2 चम्मच काली मिर्च के साथ एक शीट पैन पर रखें और एक साथ मिलाएं।
झींगा को एक परत पर फैलाएँ और 6 से 8 मिनट तक भूनें, जब तक कि वे गुलाबी, सख्त और पूरी तरह से पक न जाएँ। 3 मिनट तक ठंडा होने दें।
इस बीच, सॉस तैयार करें। एक बड़े कटोरे में, मेयोनेज़, संतरे का छिलका, संतरे का रस, सिरका, 1/2 चम्मच नमक और 1/2 चम्मच काली मिर्च को एक साथ फेंटें। जब झींगा ठंडा हो जाए, तो उन्हें सॉस में डालें और मिलाएँ।
डिल, केपर्स और लाल प्याज़ डालें और अच्छी तरह मिलाएँ। अगर आप सलाद को कमरे के तापमान पर 30 मिनट तक रहने दें तो इसका स्वाद बेहतर हो जाएगा। अन्यथा, ठंडा करके कमरे के तापमान पर परोसें।