भुना हुआ टमाटर केचप के साथ बीफ बर्गर

भुना हुआ टमाटर केचप के साथ बीफ बर्गर
यदि आप अधिक जोड़ना चाहते हैं अमेरिकी अपने नुस्खा बॉक्स के लिए व्यंजनों, भुना हुआ टमाटर केचप के साथ गोमांस बर्गर एक नुस्खा हो सकता है जिसे आपको कोशिश करनी चाहिए । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह डेयरी फ्री रेसिपी है 625 कैलोरी, 58 ग्राम प्रोटीन, और 21 ग्राम वसा प्रति सेवारत। यह नुस्खा 4 परोसता है । के लिए $ 4.78 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 35% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । बहुत से लोगों को वास्तव में यह मुख्य पाठ्यक्रम पसंद नहीं आया । यह आपके लिए फूडनेटवर्क द्वारा लाया गया है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए जैतून का तेल, साइडर सिरका, चीनी और कुछ अन्य चीजें लें । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 45 मिनट. कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है शानदार चम्मच स्कोर 87%. वोस्टरशायर टोमैटो केचप के साथ किलर इनसाइड आउट बर्गर, बैलीमलो आयरिश केचप के साथ बीफ बर्गर स्टाउट के साथ, और भुना हुआ टमाटर केचप इस नुस्खा के समान हैं ।

निर्देश

1
केचप तैयार करने के लिए: ओवन को 350 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें टमाटर को 1 बड़ा चम्मच जैतून के तेल में डालें और बेकिंग शीट पर रखें । ओवन में 10 से 15 मिनट या नरम होने तक भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्मेंताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्में
ताजा मोत्ज़ारेला बोकासिनी, प्रत्येक का व्यास 1 इंच हैताजा मोत्ज़ारेला बोकासिनी, प्रत्येक का व्यास 1 इंच है
क्रिस्पिक्स अनाज, कुचला हुआक्रिस्पिक्स अनाज, कुचला हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 कप मिनी चॉकलेट चिप्स1 कप मिनी चॉकलेट चिप्स
बहुत ठंडी क्रीम चीज़, 1 ब्लॉक मेंबहुत ठंडी क्रीम चीज़, 1 ब्लॉक में
2
टमाटर को एक खाद्य प्रोसेसर में स्थानांतरित करें और चिकनी होने तक प्रक्रिया करें । टमाटर को तनाव दें, जितना संभव हो उतना गूदा और रस निकालने के लिए लकड़ी के चम्मच के साथ ठोस पदार्थों के खिलाफ दबाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा मोत्ज़ारेला बोकासिनी, प्रत्येक का व्यास 1 इंच हैताजा मोत्ज़ारेला बोकासिनी, प्रत्येक का व्यास 1 इंच है
गर्म मजबूत पीसा हुआ कॉफ़ीगर्म मजबूत पीसा हुआ कॉफ़ी
अच्छी गुणवत्ता वाली टकीला (अनुशंसित: 100 प्रतिशत एगेव)अच्छी गुणवत्ता वाली टकीला (अनुशंसित: 100 प्रतिशत एगेव)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
(जैसे मैरी बिस्कुट)(जैसे मैरी बिस्कुट)
औंस क्रीम चीज़, कमरे का तापमान (लगभग)औंस क्रीम चीज़, कमरे का तापमान (लगभग)
3
मध्यम आँच पर एक मध्यम सॉस पैन में बचा हुआ जैतून का तेल गरम करें और प्याज और लहसुन को पारभासी होने तक भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्मेंताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्में
1 संतरा, छिलका1 संतरा, छिलका
तोरी के 20 पतले टुकड़ेतोरी के 20 पतले टुकड़े
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिककोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिक
4
टमाटर प्यूरी और बची हुई सामग्री डालें और पकाते रहें, 25 से 30 मिनट के लिए खुला, कभी-कभी गाढ़ा होने तक हिलाते रहें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 1/2 कप केफालोतिरी या कसेरी, कसा हुआ2 1/2 कप केफालोतिरी या कसेरी, कसा हुआ
5
बर्गर तैयार करने के लिए: मांस को मजबूती से 4 गोल वर्दी पैटीज़ में लगभग 1 1/2-इंच मोटा आकार दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1½ चम्मच पिसा हुआ जीरा1½ चम्मच पिसा हुआ जीरा
6
बचे हुए जैतून के तेल और स्वादानुसार नमक और काली मिर्च के साथ बर्गर के दोनों किनारों को हल्के से ब्रश करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चिकन स्टॉक, साथ ही ग्रेवी को गाढ़ा करने और गाढ़ा करने के लिए और भी बहुत कुछचिकन स्टॉक, साथ ही ग्रेवी को गाढ़ा करने और गाढ़ा करने के लिए और भी बहुत कुछ
ताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्मेंताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्में
7
केवल धूम्रपान करने तक मध्यम उच्च गर्मी पर एक बड़ा कच्चा लोहा कड़ाही गरम करें । बर्गर को अपनी पसंद के अनुसार पकाएं, मध्यम दुर्लभ आदि के लिए प्रत्येक तरफ 5 से 6 मिनट ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बर्फ के पानी में भिगोकर 1/4-इंच गुणा 4-इंच फ्राइज़ में काटेंबर्फ के पानी में भिगोकर 1/4-इंच गुणा 4-इंच फ्राइज़ में काटें

सामग्री

01 कप मटर, जमे हुए या डिब्बाबंद, वैसे ही। सूखा हुआ, पुनर्गठित। ताजा, बराबर उबला हुआ।आइसक्रीम या व्हीप्ड क्रीम, वैकल्पिकआइसक्रीम या व्हीप्ड क्रीम, वैकल्पिक596 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए4 पौंड रसेट आलू साबुत (लगभग 8)4 पौंड रसेट आलू साबुत (लगभग 8)01 कप मटर, जमे हुए या डिब्बाबंद, वैसे ही। सूखा हुआ, पुनर्गठित। ताजा, बराबर उबला हुआ।जैसे पिस्ता या अखरोटजैसे पिस्ता या अखरोट2लौंगलहसुन, सूक्ष्मता dicedलहसुन, सूक्ष्मता diced1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)जैतून का तेल, प्लस 2 बड़े चम्मचजैतून का तेल, प्लस 2 बड़े चम्मच2(सर्दी)ताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्मेंताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्में1( बैंगन)प्याज, बारीक कटा हुआप्याज, बारीक कटा हुआ4रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआनमक और ताजा जमीन काली मिर्चनमक और ताजा जमीन काली मिर्च4रोल्सरोल्स2(सर्दी)अतिरिक्त कुचले हुए कैंडी डिब्बेअतिरिक्त कुचले हुए कैंडी डिब्बे680(हमने इडाहोअन बटरी होमस्टाइल का इस्तेमाल किया)पके टमाटर, cored और quarteredपके टमाटर, cored और quartered907(हमने इडाहोअन बटरी होमस्टाइल का इस्तेमाल किया)ताजा ग्राउंड बीफ, टॉप सिरोलिन या टॉप राउंडताजा ग्राउंड बीफ, टॉप सिरोलिन या टॉप राउंड

अनुशंसित शराब: Merlot, Malbec, Zinfandel

बर्गर मर्लोट, मालबेक और ज़िनफंडेल के साथ वास्तव में अच्छी तरह से काम करता है । मानक टॉपिंग के साथ क्लासिक बर्गर के लिए मर्लोट पूरी तरह से पर्याप्त होगा । बोल्डर टॉपिंग बोल्डर वाइन के लिए कॉल करते हैं, जैसे कि मालबेक या पेपररी ज़िनफंडेल । आप कैननबॉल मर्लोट की कोशिश कर सकते हैं । समीक्षक इसे 4.2 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 17 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।
कैननबॉल मर्लोट
कैननबॉल मर्लोट
हमारा 2012 मर्लोट एक बोतल में उत्साह है । अकेले क्रिमसन रंगसभी इंद्रियों को लुभाता है, जबकि अमारेटो, काली बेर, ताजा अंजीर और कैंडिड वायलेट की सुगंध नाक को भर देती है । वाइन में परिष्कृत संरचना, अद्भुत एकाग्रता और चंचल बनावट के साथ एक पूर्ण रेशमी प्रवेश है, जो धीरे-धीरे ताजा चेरी, समृद्ध चॉकलेट और मसालेदार केक के एक आकर्षक खत्म में निर्माण करता है ।
कठिनाईकठिन
में तैयार45 मिनट
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर72
पत्रिका
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