भुना हुआ टमाटर के साथ गुआकामोल
भुना हुआ टमाटर के साथ गुआकामोल सिर्फ हो सकता है मैक्सिकन नुस्खा आप के लिए खोज रहे हैं । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 1 ग्राम प्रोटीन, 1 ग्राम वसा, और कुल का 36 कैलोरी. यह गुफाओं का आदमी, लस मुक्त, मौलिक, और पूरे 30 नुस्खा 8 और लागत में कार्य करता है प्रति सेवारत 46 सेंट. केवल कुछ लोगों को वास्तव में यह होर डी ' ओवरे पसंद आया । 1 व्यक्ति इस नुस्खा से प्रभावित थे । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 45 मिनट. स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए सेरानो काली मिर्च, टमाटर, प्याज और कुछ अन्य चीजें उठाएं । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 43 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर अच्छा है । इसी तरह के व्यंजन हैं भुना हुआ टमाटर के साथ गुआकामोल, भुना हुआ टमाटर और चिपोटल मिर्च के साथ गुआकामोल, तथा बेकन, ग्रिल्ड रैंप (या हरा प्याज) और भुना हुआ टमाटर के साथ गुआकामोल.
निर्देश
ब्रॉयलर को पहले से गरम करें ।
टोमेटिलोस, लहसुन, प्याज और काली मिर्च को फ़ॉइल-लाइनेड हैवी-ड्यूटी रिमेड बेकिंग शीट पर रखें । लगभग 15 मिनट तक ऊपर की तरफ अच्छी तरह से जले बिना हिलें । सब्जियों को एक स्पैटुला के साथ पलटें और अच्छी तरह से जले और पूरी तरह से नरम होने तक, लगभग 15 मिनट तक उबालना जारी रखें ।
सब्जियों को एक खाद्य प्रोसेसर में स्थानांतरित करें और मोटे तौर पर शुद्ध होने तक प्रक्रिया करें । कोषेर नमक के साथ स्वाद के लिए सीजन और कमरे के तापमान को ठंडा करने की अनुमति दें । गुआकामोल में मिश्रण को मोड़ो और गर्म टॉर्टिला चिप्स के साथ तुरंत परोसें ।
अनुशंसित शराब: Pinot Noir, रिस्लीन्ग, स्पार्कलिंग गुलाब
मैक्सिकन के लिए पिनोट नोयर, रिस्लीन्ग और स्पार्कलिंग रोज़े बेहतरीन विकल्प हैं । रिस्लीन्ग जैसी अम्लीय सफेद वाइन या पिनोट नोयर जैसे कम-टैनिन लाल मैक्सिकन व्यंजनों के साथ अच्छी तरह से काम कर सकते हैं । स्पार्कलिंग रोज़े एक सुरक्षित जोड़ी भी है । आप पिनोट नोयर के पूरे क्लस्टर रोज़े विलमेट वैली वाइनयार्ड्स की कोशिश कर सकते हैं । समीक्षक इसे 4.5 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 20 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।
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विलमेट वैली वाइनयार्ड्स पिनोट नोयर का पूरा क्लस्टर गुलाब
रसदार स्ट्रॉबेरी, चेरी, उष्णकटिबंधीय लीची और वेनिला क्रीम, तरबूज, स्ट्रॉबेरी और क्रीम, लाल चेरी और हनीसकल की सुगंध के साथ चमकीले गुलाबी रंग । सूखे के साथ एक मध्यम शरीर, दौर mouthfeel और जीवंत जायके की nectarine, आड़ू, honeysuckle और minerality. ताज़ा अम्लता एक जीवंत और साफ खत्म बनाता है । यह रोज़े भोजन के साथ जोड़ी बनाने के लिए एक बहुमुखी शराब है क्योंकि यह जटिल व्यंजनों तक खड़ा हो सकता है फिर भी साधारण सलाद और मौसमी सब्जियों के साथ आरामदायक है । का आनंद लें सामन के साथ स्लाइडर्स, ahi ट्यूना, सब्जी करी, bruschetta, balsamic चिकन kabobs, लकड़ी निकाल दिया flatbreads, niçoise सलाद, पनीर और charcuterie बोर्डों. ठंडा परोसें।