केल और पोलेंटा के साथ भुना हुआ पोर्क लोई सिर्फ मुख्य कोर्स हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । एक सेवारत में शामिल हैं 972 कैलोरी, 86g प्रोटीन की, तथा 51 ग्राम वसा. यह नुस्खा 4 परोसता है और प्रति सेवारत $7.13 खर्च करता है । 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए मेंहदी, लहसुन, दूध और कुछ अन्य चीजें उठाएं । मेंहदी का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं रोज़मेरी और कैंडिड पेकान के साथ रास्पबेरी ब्री मिठाई पिज्जा एक मिठाई के रूप में । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त आहार। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 2 घंटे और 10 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 78 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर अच्छा है । कोशिश करो भुना हुआ भेड़ के बच्चे के कमर के साथ Morels & Mascarpone मकई की खिचड़ी, भुना हुआ लहसुन विनिगेट के साथ भुना हुआ पोर्क लोई, तथा भुना हुआ सूअर का मांस कमर समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
ओवन को 325 डिग्री एफ पर प्रीहीट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पैकेज जमे हुए मकई, पिघला हुआ, सूखा
2
एक छोटी कटोरी में पैनकेटा, सौंफ पराग और लहसुन मिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सौंफ पराग
1/2 कप चीनी स्नैप मटर, 1 इंच के टुकड़ों में काट लें
गुच्छा ताजा पालक (लगभग
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ब्रश करने और तलने के लिए
3
पोर्क रोस्ट में 18 से 20 स्लिट्स (2 इंच गहरा) काटें । वैकल्पिक रूप से पैनकेटा मिश्रण और दौनी के एक टुकड़े के साथ स्लिट्स भरें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पोर्क रोस्ट
1/2 कप चीनी स्नैप मटर, 1 इंच के टुकड़ों में काट लें
मुर्गे की गर्दन
4
नमक और काली मिर्च के साथ उदारतापूर्वक सूअर का मांस छिड़कें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ
2 (1 1/4 पाउंड) पूरी तरह से छंटे हुए पोर्क टेंडरलॉइन, 8 टुकड़ों में कटे हुए
5
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़े डच ओवन में ईवो गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
फटी या कटी हुई तुलसी (10 से 12 पत्ते)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 पाउंड चिकन पैर
6
सूअर का मांस जोड़ें और सभी पक्षों पर भूरा होने तक पकाना ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 (1 1/4 पाउंड) पूरी तरह से छंटे हुए पोर्क टेंडरलॉइन, 8 टुकड़ों में कटे हुए
7
ओवन में स्थानांतरण करें और 45 मिनट तक भूनें । पोर्क को वाइन के साथ डुबोएं और तब तक भूनें जब तक कि पोर्क के केंद्र में डाला गया थर्मामीटर 165 डिग्री फ़ारेनहाइट, 20 से 30 मिनट अधिक न हो जाए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 (1 1/4 पाउंड) पूरी तरह से छंटे हुए पोर्क टेंडरलॉइन, 8 टुकड़ों में कटे हुए
(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तिल के तेल की गरम चटनी
पैकेज जमे हुए मकई, पिघला हुआ, सूखा
8
पोर्क को एक कटिंग बोर्ड में स्थानांतरित करें और 15 मिनट के लिए आराम करें । इस बीच, कली के लिए पानी का एक बड़ा बर्तन उबाल लें । पोलेंटा के लिए दूसरे बर्तन में स्टॉक और दूध को धीमी उबाल लें । केल को 7 से 8 मिनट तक पकाएं, फिर चिमटे का उपयोग करके एक थाली में निकालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पोलेंटा
1 पाउंड पचेरी पास्ता (बड़ी ट्यूब) लगभग 2.5 इंच लंबा और 2 इंच चौड़ा
पचेरी पास्ता (बड़ी ट्यूब) लगभग 2.5 इंच लंबा और 2 इंच चौड़ा
केल
वनस्पति तेल, ब्रश करने और तलने के लिए
2 (1 1/4 पाउंड) पूरी तरह से छंटे हुए पोर्क टेंडरलॉइन, 8 टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटिंग बोर्ड
4 औंस उच्च गुणवत्ता वाले पुराने गाय के दूध का पनीर, जैसे बीचर का फ्लैगशिप पनीर, कटा हुआ
2 बड़े चम्मच जैतून का तेल, साथ ही 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल (सर्वोत्तम गुणवत्ता वाला), छिड़कने के लिए
9
ईवो और नींबू के रस के साथ बूंदा बांदी और नमक, काली मिर्च और थोड़ा जायफल के साथ सीजन ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 प्याज़, कसा हुआ या बारीक कटा हुआ
1 मध्यम पीला प्याज, मोटे तौर पर समान टुकड़ों में कटा हुआ
8 (अंडर-12) झींगा
फटी या कटी हुई तुलसी (10 से 12 पत्ते)
(बड़ी ट्यूब)
10
पोलेंटा को स्टॉक मिश्रण में फेंटें और गाढ़ा होने तक, 2 से 3 मिनट तक पकाएं । नमक और काली मिर्च के साथ सीजन । मक्खन और फिर पनीर में हिलाओ, और गर्मी से हटा दें । पोर्क को स्लाइस करें और पोलेंटा और केल के साथ परोसें । कुक का नोट: भुना हुआ सूअर का मांस एक आगे भोजन के लिए कवर और प्रशीतित किया जा सकता है । कमरे के तापमान पर लाएं, फिर 325 डिग्री एफ ओवन में गर्म करें, 15 मिनट के लिए कवर करें, इसे नम रखने के लिए बर्तन में 1 कप चिकन स्टॉक मिलाएं । 15 से 20 मिनट तक और गर्म करें । आप केल को समय से पहले तैयार कर सकते हैं और इसे रेफ्रिजरेटर में एक पेपर टॉवल-लाइन वाले प्लास्टिक बैग में स्टोर कर सकते हैं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ
1 पाउंड पचेरी पास्ता (बड़ी ट्यूब) लगभग 2.5 इंच लंबा और 2 इंच चौड़ा
पोर्क रोस्ट
पोलेंटा
व्हीप्ड टॉपिंग और स्टेम के साथ मारासचिनो चेरी, वैकल्पिक
परोसने के लिए क्रैनबेरी सॉस
केल
2 (1 1/4 पाउंड) पूरी तरह से छंटे हुए पोर्क टेंडरलॉइन, 8 टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
4 ताजा तुलसी के पत्ते, पतले कटे हुए
अतिरिक्त कसा हुआ नीबू का छिलका, वैकल्पिक
ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
पैकेज जमे हुए मकई, पिघला हुआ, सूखा
2 बड़े चम्मच जैतून का तेल, साथ ही 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल (सर्वोत्तम गुणवत्ता वाला), छिड़कने के लिए