भुना हुआ पोल्ट्री, जंगली सूअर बेकन, और पैन-भुना हुआ सौंफ़ और गाजर के साथ मशरूम फारो
एक की जरूरत है डेयरी फ्री मेन कोर्स? भुना हुआ पोल्ट्री, जंगली सूअर बेकन, और पैन-भुना हुआ सौंफ़ और गाजर के साथ मशरूम फारो कोशिश करने के लिए एक जबरदस्त नुस्खा हो सकता है । यह नुस्खा 4 सर्विंग्स बनाता है 2738 कैलोरी, 170 ग्राम प्रोटीन, तथा 164 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए $ 9.51 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 70% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए पानी, अजवाइन, शहद और कुछ अन्य चीजें उठाएं । रेड वाइन सिरका का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं चेरी-बेरी पाई एक मिठाई के रूप में । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 86 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर अद्भुत है । कोशिश करो जंगली सूअर का भुना हुआ पैर, भुना हुआ आटिचोक, गाजर, और पैन-भुना हुआ हलिबूट के साथ सौंफ़, तथा भुना हुआ सौंफ़ और फ़ारो सलाद समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
एक बड़े स्टॉकपॉट में, हड्डियों, पानी, गाजर, प्याज, अजवाइन, दौनी, ऋषि, और पेपरकॉर्न को मिलाएं और उबाल लें । गर्मी कम करें और लगभग 3 घंटे तक उबालें, कभी-कभी स्किमिंग करें । स्टॉक को तनाव दें । फ़ारो पकाने के लिए 3 1/2 कप स्टॉक को मापें, और बाद में उपयोग के लिए किसी भी बचे हुए को आरक्षित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा धनिया, मरजोरम या अजवायन, और अजवायन के फूल का गुच्छा
बोनलेस मटन, 3 से 4 इंच के क्यूब्स में कटा हुआ - या बोनलेस लैम्ब शोल्डर का उपयोग करें
सूअर की चर्बी वापस
मध्यम आकार के ताजे टमाटर (लगभग , छिले हुए और छठे हिस्से में कटे हुए)
Farro
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
भाप में पकाई गई या हल्की तली हुई ज़ुचिनी, परोसने के लिए
पार्सनिप, छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुए
सेवॉय गोभी, या नापा, 1 इंच मोटी पट्टियों में कटी हुई
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 छोटा प्याज़, पतले अर्धचंद्राकार टुकड़ों में कटा हुआ
1
ओवन को 350 एफ पर प्रीहीट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
6 बड़े चम्मच आयरिश क्रीम लिकर
2
प्रत्येक खेल मुर्गियों, मुर्गियों, या कबूतरों को आधे में काटें और फिर कोषेर नमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च के साथ सीज़न करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 से 3 बड़े चम्मच कटी हुई केला मिर्च के छल्ले या किसी भी प्रकार की कटी हुई तीखी मिर्च
रसेट आलू, लगभग 6 औंस प्रत्येक
खेल मांस
3
मध्यम उच्च गर्मी पर एक बड़े सॉस पैन में, तेल गर्म करें । बैचों में काम करते हुए, पक्षियों, त्वचा की तरफ नीचे, पैन में डालें और तब तक भूनें जब तक कि त्वचा सुनहरी भूरी और कैरामेलाइज़ न हो जाए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 1/2 पाउंड टैलेगियो पनीर, कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 कप पीला केक मिश्रण
4
पक्षियों को स्थानांतरित करें, जैसा कि किया जाता है, एक रोस्टिंग पैन या बड़े रिमेड बेकिंग शीट पर और ओवन में भूनें जब तक कि जांघ के सबसे मोटे हिस्से में डाला गया एक त्वरित-पढ़ा थर्मामीटर (हड्डी को स्पर्श न करें) रजिस्टर 165 एफ ।
सैंडविच गार्निश के लिए हॉट पेपर रिंग्स, कटे हुए केले की मिर्च
बैंगनी गोभी, बारीक कटी हुई
तिल के तेल की गरम चटनी
6 बड़े चम्मच आयरिश क्रीम लिकर
1
मध्यम आँच पर एक मध्यम सॉस पैन में, बेकन को क्रिस्पी होने तक पकाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आलू, लम्बाई में आधा कटा हुआ और पतले टुकडों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 पाउंड छोटे लाल आलू, 1 इंच के टुकड़ों में कटे हुए
2
बेकन को एक पेपर टॉवल वाली प्लेट में स्थानांतरित करें और एक मध्यम सॉस पैन में आधा गाया हुआ बेकन वसा डालें और एक तरफ सेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आलू, लम्बाई में आधा कटा हुआ और पतले टुकडों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 कप पीला केक मिश्रण
3
मूल सॉस पैन में प्याज़ डालें और बीच-बीच में हिलाते हुए, पारभासी होने तक, फिर फ़ारो और सॉस डालें, कभी-कभी हिलाते हुए, केवल टोस्ट होने तक ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 से 3 कप सूखी रेड वाइन
Farro
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 पाउंड छोटे लाल आलू, 1 इंच के टुकड़ों में कटे हुए
4
फेरो में आरक्षित 3 1/2 कप स्टॉक डालें और उबाल लें । नरम और कोमल होने तक उबालते रहें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Farro
भाप में पकाई गई या हल्की तली हुई ज़ुचिनी, परोसने के लिए
5
जबकि फेरो उबल रहा है, मध्यम सॉस पैन में प्रदान की गई बेकन वसा को गर्म करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/2 चम्मच कटी हुई ताजी अजवायन या सूखी अजवायन
Farro
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 कप पीला केक मिश्रण
6
मशरूम और सॉस जोड़ें, कभी-कभी सरगर्मी करें, जब तक कि मशरूम द्वारा जारी तरल वाष्पित न हो जाए, लगभग 5 मिनट । कोषेर नमक और ताजी पिसी हुई काली मिर्च के साथ सीजन ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 से 3 बड़े चम्मच कटी हुई केला मिर्च के छल्ले या किसी भी प्रकार की कटी हुई तीखी मिर्च
रसेट आलू, लगभग 6 औंस प्रत्येक
1 बैंगन, छिला हुआ और स्ट्रिप्स में कटा हुआ
7
मशरूम और बेकन को फारो में जोड़ें और गठबंधन करने के लिए हिलाएं । गर्म रखें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 बैंगन, छिला हुआ और स्ट्रिप्स में कटा हुआ
आलू, लम्बाई में आधा कटा हुआ और पतले टुकडों में कटा हुआ
Farro
1
मध्यम कम गर्मी पर एक छोटे सॉस पैन में, जैतून का तेल, ऋषि, और पेपरकॉर्न को उबाल लें । आँच बंद कर दें और तेल को तब तक ठंडा होने दें जब तक कि यह ऋषि और काली मिर्च से सुगंधित न हो जाए । ठंडा होने पर तेल को छान लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा धनिया, मरजोरम या अजवायन, और अजवायन के फूल का गुच्छा
न्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेक
सेवॉय गोभी, या नापा, 1 इंच मोटी पट्टियों में कटी हुई
1 1/2 पाउंड टैलेगियो पनीर, कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 पाउंड छोटे लाल आलू, 1 इंच के टुकड़ों में कटे हुए
1
मध्यम गर्मी पर छोटे सॉस पैन में, ब्लैकबेरी, करंट, रेड वाइन, शहद और सिरका को उबाल लें । तब तक उबालते रहें जब तक कि मिश्रण गाढ़ा और जैम जैसा न हो जाए, 8 से 12 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अतिरिक्त पानी
करंट
5 पाउंड हड्डी वाली छोटी पसलियां
पतली स्लाइस वर्जीनिया हैम या प्रोसियुट्टो
किशमिश, खजूर और बादाम के साथ 1-1/4 कप म्यूस्लिक्स अनाज
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 पाउंड छोटे लाल आलू, 1 इंच के टुकड़ों में कटे हुए
2
गर्मी से निकालें और एक तरफ सेट करें ।
1
ओवन को 450 एफ पर प्रीहीट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
6 बड़े चम्मच आयरिश क्रीम लिकर
2
सौंफ और गाजर को अलग-अलग बेकिंग डिश या बेकिंग शीट में व्यवस्थित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सूअर की चर्बी वापस
2 पाउंड मिश्रित जंगली मशरूम, या कोई भी प्रकार जो आपको पसंद हो, डंठल सहित और कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सैंडविच गार्निश के लिए हॉट पेपर रिंग्स, कटे हुए केले की मिर्च
3
प्रत्येक को 1 बड़ा चम्मच जैतून के तेल के साथ बूंदा बांदी करें और फिर कोषेर नमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च डालें । रोस्ट, कभी-कभी मुड़ते हुए, निविदा और अच्छी तरह से कारमेलाइज्ड होने तक, लगभग 15 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 से 3 बड़े चम्मच कटी हुई केला मिर्च के छल्ले या किसी भी प्रकार की कटी हुई तीखी मिर्च
रसेट आलू, लगभग 6 औंस प्रत्येक
न्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेक
4
एक बड़े कटोरे में स्थानांतरित करें, मेपल सिरप और सिरका के साथ बूंदा बांदी, कोषेर नमक और ताजी जमीन काली मिर्च के साथ मौसम, यदि वांछित हो, और गठबंधन करने के लिए टॉस करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 से 3 बड़े चम्मच कटी हुई केला मिर्च के छल्ले या किसी भी प्रकार की कटी हुई तीखी मिर्च
रसेट आलू, लगभग 6 औंस प्रत्येक
शुद्ध मेपल सिरप (अधिमानतः ग्रेड बी), साथ ही परोसने के लिए 4 चम्मच
पतली स्लाइस वर्जीनिया हैम या प्रोसियुट्टो
उपकरण आप उपयोग करेंगे
अतिरिक्त कैंडिड चेरी
1
फेरो को 4 प्लेटों में विभाजित करें, फिर प्रत्येक को सब्जियों और पोल्ट्री के साथ शीर्ष पर रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1-1/2 चम्मच तैयार हॉर्सरैडिश, पानी निथारा हुआ
कुक्कुट
Farro
2
बेरी कॉम्पोट और ऋषि तेल के साथ प्लेटों को गार्निश करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कॉम्पोट
बीजरहित लाल अंगूर
सेवॉय गोभी, या नापा, 1 इंच मोटी पट्टियों में कटी हुई