भुना हुआ बीट, सॉटेड ग्रीन्स, साइट्रस ग्रेमोलटा और हॉर्सरैडिश क्रीम के साथ कटा हुआ स्कैलप्स

भुना हुआ बीट, सॉटेड ग्रीन्स, साइट्रस ग्रेमोलटा और हॉर्सरैडिश क्रीम के साथ कटा हुआ स्कैलप्स
अगर $ 1.34 प्रति सेवारत आपके बजट में गिरता है, भुना हुआ बीट, सॉटेड ग्रीन्स, साइट्रस ग्रेमोलटा और हॉर्सरैडिश क्रीम के साथ कटा हुआ स्कैलप्स एक महान हो सकता है लस मुक्त, मौलिक, और शाकाहारी कोशिश करने के लिए नुस्खा । यह नुस्खा 4 कार्य करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 2 ग्राम प्रोटीन, 6 ग्राम वसा, और कुल का 102 कैलोरी. स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए नमक और काली मिर्च, लेमन जेस्ट, पानी और कुछ अन्य चीजें उठाएं । केवल कुछ लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 2 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 1 घंटा. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 40 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर अच्छा है । कोशिश करो सॉटेड बीट ग्रीन्स और क्रीमी हॉर्सरैडिश बीट्स के साथ ग्रिल्ड फ्लैंक स्टेक, भुना हुआ बीट, बीट साग, और डिल के साथ हलिबूट-नारंगी ग्रेमोलटा, तथा भुना हुआ बीट, बीट साग, और डिल के साथ हलिबूट-नारंगी ग्रेमोलटा समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
बीट्स को भूनें: ओवन को 450 डिग्री पर प्रीहीट करें । पानी के साथ एक बड़ा कटोरा भरें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चुकंदर, लाल, सुनहरा, या चियोगिया या कोई भी संयोजनचुकंदर, लाल, सुनहरा, या चियोगिया या कोई भी संयोजन
पचेरी पास्ता (बड़ी ट्यूब) लगभग 2.5 इंच लंबा और 2 इंच चौड़ापचेरी पास्ता (बड़ी ट्यूब) लगभग 2.5 इंच लंबा और 2 इंच चौड़ा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ब्रश करने और तलने के लिएब्रश करने और तलने के लिए
नरम होगी रोल, 1/2-इंच के क्यूब्स में कटे हुएनरम होगी रोल, 1/2-इंच के क्यूब्स में कटे हुए
2
प्रत्येक बीट से साग को काट लें, जिससे लगभग 1 इंच का तना निकल जाए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ग्रीन्सग्रीन्स
चुकंदर, लाल, सुनहरा, या चियोगिया या कोई भी संयोजनचुकंदर, लाल, सुनहरा, या चियोगिया या कोई भी संयोजन
3
उन्हें अच्छी तरह से धोने के लिए साग को पानी के कटोरे में डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ग्रीन्सग्रीन्स
पचेरी पास्ता (बड़ी ट्यूब) लगभग 2.5 इंच लंबा और 2 इंच चौड़ापचेरी पास्ता (बड़ी ट्यूब) लगभग 2.5 इंच लंबा और 2 इंच चौड़ा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ब्रश करने और तलने के लिएब्रश करने और तलने के लिए
4
उन्हें पानी से निकालें और कागज़ के तौलिये से थपथपाकर सुखाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पचेरी पास्ता (बड़ी ट्यूब) लगभग 2.5 इंच लंबा और 2 इंच चौड़ापचेरी पास्ता (बड़ी ट्यूब) लगभग 2.5 इंच लंबा और 2 इंच चौड़ा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
4 ताजा तुलसी के पत्ते, पतले कटे हुए4 ताजा तुलसी के पत्ते, पतले कटे हुए
5
बीट्स को बेकिंग शीट पर रखें और उनके ऊपर 1 बड़ा चम्मच जैतून का तेल और 2 बड़े चम्मच पानी डालें । नमक और काली मिर्च के साथ सीजन । प्रत्येक बेकिंग शीट को एल्युमिनियम फॉयल से ढक दें और बीट्स को छोटे चाकू से छेदने तक, आकार के आधार पर 30 से 45 मिनट तक भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
एक जार से 1 कप धूप में सुखाए हुए टमाटरएक जार से 1 कप धूप में सुखाए हुए टमाटर
1 गुच्छा ताजा पालक (लगभग 3 कप)1 गुच्छा ताजा पालक (लगभग 3 कप)
चुकंदर, लाल, सुनहरा, या चियोगिया या कोई भी संयोजनचुकंदर, लाल, सुनहरा, या चियोगिया या कोई भी संयोजन
पचेरी पास्ता (बड़ी ट्यूब) लगभग 2.5 इंच लंबा और 2 इंच चौड़ापचेरी पास्ता (बड़ी ट्यूब) लगभग 2.5 इंच लंबा और 2 इंच चौड़ा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
4 बड़े चम्मच रास्पबेरी, ब्लूबेरी या स्ट्रॉबेरी जैम4 बड़े चम्मच रास्पबेरी, ब्लूबेरी या स्ट्रॉबेरी जैम
पिल्सबरी® क्रीमी सुप्रीम® वेनिला फ्रॉस्टिंगपिल्सबरी® क्रीमी सुप्रीम® वेनिला फ्रॉस्टिंग
2 1/2 कप चिकन स्टॉक, और ग्रेवी को गाढ़ा करने के लिए और अधिक2 1/2 कप चिकन स्टॉक, और ग्रेवी को गाढ़ा करने के लिए और अधिक
6
ओवन से निकालें; ठंडा होने दें । प्रत्येक बीट की जड़ और तने के सिरों को ट्रिम करें, फिर त्वचा को हटाने के लिए बीट्स को रगड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चुकंदर, लाल, सुनहरा, या चियोगिया या कोई भी संयोजनचुकंदर, लाल, सुनहरा, या चियोगिया या कोई भी संयोजन
फ़्रेंच ब्रेड बैगूएट, कटा हुआ और टोस्ट किया हुआफ़्रेंच ब्रेड बैगूएट, कटा हुआ और टोस्ट किया हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
नरम होगी रोल, 1/2-इंच के क्यूब्स में कटे हुएनरम होगी रोल, 1/2-इंच के क्यूब्स में कटे हुए
7
बीट्स को आधा इंच-मोटी स्लाइस, क्रॉसवर्ड में काटें । फिर आधा इंच के बैटन बनाने के लिए प्रत्येक स्लाइस को फिर से लंबाई में काट लें । बीट्स को मध्यम आकार के कटोरे में ले जाएं और एक तरफ सेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चुकंदर, लाल, सुनहरा, या चियोगिया या कोई भी संयोजनचुकंदर, लाल, सुनहरा, या चियोगिया या कोई भी संयोजन
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ब्रश करने और तलने के लिएब्रश करने और तलने के लिए
8
ग्रेमोलटा के लिए छोटे कटोरे में अजमोद, लगभग आधा कीमा बनाया हुआ प्याज़ और साइट्रस ज़ेस्ट मिलाएं । एक तरफ सेट करें । साफ, सूखे चुकंदर के साग को आधा इंच के रिबन में काट लें । नसों और अधिकांश तनों को भी शामिल करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चुकंदर का सागचुकंदर का साग
चिकन शोरबा या सब्जी शोरबा (या आवश्यकतानुसार अधिक)चिकन शोरबा या सब्जी शोरबा (या आवश्यकतानुसार अधिक)
प्याज़, कसा हुआ या बारीक कटा हुआप्याज़, कसा हुआ या बारीक कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ब्रश करने और तलने के लिएब्रश करने और तलने के लिए
9
मध्यम-उच्च गर्मी पर सेट एक बड़े कड़ाही में 1 बड़ा चम्मच जैतून का तेल गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 गुच्छा ताजा पालक (लगभग 3 कप)1 गुच्छा ताजा पालक (लगभग 3 कप)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआक्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
10
साग जोड़ें। नमक और काली मिर्च के साथ सीजन और पकाना, अक्सर सरगर्मी जब तक कि बस मुरझा न जाए, और अभी भी चमकीले रंग का, लगभग 4 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
एक जार से 1 कप धूप में सुखाए हुए टमाटरएक जार से 1 कप धूप में सुखाए हुए टमाटर
ग्रीन्सग्रीन्स
1
एक बड़े नॉन-स्टिक या कास्ट आयरन स्किलेट में जैतून के तेल के नंगे स्लीक को मध्यम-उच्च गर्मी पर सेट करें जब तक कि बहुत गर्म न हो लेकिन काफी धूम्रपान न करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 गुच्छा ताजा पालक (लगभग 3 कप)1 गुच्छा ताजा पालक (लगभग 3 कप)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआक्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
2
भीड़ से बचने के लिए बैचों में स्कैलप्स जोड़ें । एक अच्छा सुनहरा क्रस्ट बनने तक स्कैलप्स को एक तरफ से लगभग 3 मिनट तक पकाएं । उन्हें पलटें और एक या दो मिनट तक पकाएं जब तक कि वे केंद्र में मुश्किल से पारभासी न हो जाएं । सॉस तैयार करें: एक छोटी कड़ाही में, बचे हुए कीमा बनाया हुआ प्याज़ को हॉर्सरैडिश, क्रेम फ्रैच और नींबू के रस और नमक और काली मिर्च के साथ मिलाएं । कम गर्मी पर कुक, कभी-कभी सरगर्मी, जब तक कि क्रेम फ्रैच पिघल न जाए, 1 से 2 मिनट । कम गर्मी पर सॉस को गर्म रखें । पकवान समाप्त करें: 4 प्लेटों में से प्रत्येक पर सॉटेड बीट्स साग का एक छोटा ढेर । बीट बैटन को 1 बड़ा चम्मच जैतून का तेल, एक चुटकी नमक और काली मिर्च और लगभग आधा ग्रेमोलटा के साथ टॉस करें । अच्छी तरह से टॉस करें । बीट ग्रीन्स के ढेर से कपड़े पहने हुए बीट्स को आकर्षक रूप से आधा और आधा करें । प्रति प्लेट 3 या 4 स्कैलप्स के साथ इस सब के ऊपर ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
एक जार से 1 कप धूप में सुखाए हुए टमाटरएक जार से 1 कप धूप में सुखाए हुए टमाटर
Creme FraicheCreme Fraiche
चुकंदर का सागचुकंदर का साग
सहिजनसहिजन
1 प्याज़, कसा हुआ या बारीक कटा हुआ1 प्याज़, कसा हुआ या बारीक कटा हुआ
1 गुच्छा ताजा पालक (लगभग 3 कप)1 गुच्छा ताजा पालक (लगभग 3 कप)
1 छोटी तोरई, बिना छिली और कटी हुई1 छोटी तोरई, बिना छिली और कटी हुई
प्याज़, कसा हुआ या बारीक कटा हुआप्याज़, कसा हुआ या बारीक कटा हुआ
ग्रीन्सग्रीन्स
8 (अंडर-12) झींगा8 (अंडर-12) झींगा
चुकंदर, लाल, सुनहरा, या चियोगिया या कोई भी संयोजनचुकंदर, लाल, सुनहरा, या चियोगिया या कोई भी संयोजन
6 (6 औंस) चिकन ब्रेस्ट, पंख की हड्डी और त्वचा सहित6 (6 औंस) चिकन ब्रेस्ट, पंख की हड्डी और त्वचा सहित
(बड़ी ट्यूब)(बड़ी ट्यूब)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआक्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
3
शेष ग्रेमोलटा और गर्म सहिजन क्रीम की एक बूंदा बांदी के साथ छिड़के ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
हॉर्सरैडिश सॉसहॉर्सरैडिश सॉस
4
तुरंत परोसें।

सामग्री

1गुच्छासाग के साथ बीट (8 छोटे या 4 बड़े)साग के साथ बीट (8 छोटे या 4 बड़े)1186 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएक्रेम फ्रैचक्रेम फ्रैच2(सर्दी)फ्लैट पत्ती अजमोद कीमा बनाया हुआफ्लैट पत्ती अजमोद कीमा बनाया हुआ4(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)तैयार सहिजन बांटातैयार सहिजन बांटा11 पौंड तोरी,1 प्याज़, कसा हुआ या बारीक कटा हुआ1 प्याज़, कसा हुआ या बारीक कटा हुआ1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)चांदी नॉनपैरिल्सचांदी नॉनपैरिल्स2(सर्दी)जैतून ओई विभाजित, स्कैलप्स के लिए और अधिकजैतून ओई विभाजित, स्कैलप्स के लिए और अधिक4रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआआवश्यकतानुसार नमक और काली मिर्चआवश्यकतानुसार नमक और काली मिर्च2स्मॉल्सकीमा बनाया हुआ shallotsकीमा बनाया हुआ shallots1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)कीनू ज़ेस्टकीनू ज़ेस्ट2(सर्दी)पचेरी पास्ता (बड़ी ट्यूब) लगभग 2.5 इंच लंबा और 2 इंच चौड़ापचेरी पास्ता (बड़ी ट्यूब) लगभग 2.5 इंच लंबा और 2 इंच चौड़ा12largesसूखी सूखी " समुद्री स्कैलप्स
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार1 घंटे
सर्विंग्स4
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