भुना हुआ ब्रसेल्स स्प्राउट्स और प्रोसिटुट्टो पॉपर्स
नुस्खा भुना हुआ ब्रसेल्स स्प्राउट्स और प्रोसिटुट्टो पॉपर्स तैयार है लगभग 1 घंटे में और निश्चित रूप से एक उत्कृष्ट है गुफाओं का आदमी, लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और मौलिक भूमध्य भोजन के प्रेमियों के लिए विकल्प । के लिए प्रति सेवारत 90 सेंट, आपको एक साइड डिश मिलती है जो 8 परोसती है । एक सेवारत में शामिल हैं 115 कैलोरी, 4 ग्राम प्रोटीन, तथा 9 ग्राम वसा. 1 व्यक्ति को यह नुस्खा स्वादिष्ट और संतोषजनक लगा । इसका आनंद कभी भी लिया जा सकता है, लेकिन यह विशेष रूप से अच्छा है क्रिसमस. ब्रसेल्स स्प्राउट्स, जैतून का तेल, पिसी हुई काली मिर्च और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । यह आपके लिए सभी द्वारा लाया जाता हैव्यंजनों। एक चम्मच के साथ 41 का स्कोर%, यह व्यंजन ठोस है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं भुनी हुई फूलगोभी और ब्रसेल्स प्रोसिटुट्टो के साथ अंकुरित होते हैं, चेडर जलापेनो ब्रसेल्स स्प्राउट्स पॉपर्स, तथा ब्रसेल्स फ्रिज़ल्ड प्रोसिटुट्टो के साथ अंकुरित होता है.
निर्देश
ओवन को 400 डिग्री फ़ारेनहाइट (200 डिग्री सेल्सियस) पर प्रीहीट करें ।
एक रिमेड बेकिंग शीट में जैतून के तेल के साथ ब्रसेल्स स्प्राउट्स टॉस करें । नमक और काली मिर्च के साथ सीजन ।
पहले से गरम ओवन में 25 मिनट तक भूनें । ब्रसेल्स स्प्राउट्स को हिलाओ और निविदा तक पकाना जारी रखें, लगभग 15 मिनट अधिक ।
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक कड़ाही गरम करें; लगभग 5 मिनट तक कुरकुरा होने तक प्रोसिटुट्टो को पकाएं और हिलाएं ।
ब्रसेल्स स्प्राउट्स को 5 मिनट तक आराम करने दें । टूथपिक पर एक ब्रसेल्स स्प्राउट आधा थ्रेड करें, उसके बाद प्रोसिटुट्टो के कुछ टुकड़े और दूसरा स्प्राउट आधा । शेष स्प्राउट्स और प्रोसिटुट्टो के साथ दोहराएं ।
अनुशंसित शराब: Chianti, Trebbiano, Verdicchio
मेनू पर इतालवी? चियांटी, ट्रेबियानो और वर्डिचियो के साथ जोड़ी बनाने की कोशिश करें । इटालियंस खाना जानते हैं और वे शराब जानते हैं । ट्रेबियानो और वर्डिचियो इतालवी सफेद वाइन हैं जो मछली और सफेद मांस के साथ अच्छी तरह से जोड़ी जाती हैं, जबकि चियांटी भारी, बोल्डर व्यंजनों के लिए एक महान इतालवी लाल है । आप माज़ेई फोंटरुटोली चियांटी क्लासिको की कोशिश कर सकते हैं । समीक्षक इसे 4.4 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 32 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।
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Mazzei Fonterutoli Chianti Classico
"नाक और तालू पर बहुत सारे मांस, बेरी और बेर चरित्र । पूर्ण शरीर, मखमली टैनिन और एक लंबे, समृद्ध खत्म के साथ । पतनशील शैली जो मुझे पसंद है । विंटेज के लिए गंभीर गुणवत्ता। 2002 में कोई कास्टेलो नहीं था, इसलिए इसे अपग्रेड किया गया था । "- वाइन स्पेक्टररंग: गहरा बैंगनी-लाल लेकिन उज्ज्वल और असाधारण रूप से केंद्रित । गुलदस्ता: चेरी और रसभरी की सुगंध के साथ बेहद तीव्र और जटिल, हल्के टोस्ट और मसालेदार छायांकन के साथ । स्वाद: टैनिन की पर्याप्त संरचना के कारण मुंह में प्रभाव तीक्ष्ण लेकिन नरम होता है जिसमें नरम और अच्छी तरह गोल होते हैं । अम्लता शराब के शरीर के साथ जुड़ी हुई है और गर्मी और ताकत की सुखद संवेदनाओं के संचरण में सहायता करती है । शराब सुविधाओं के एक लंबे समय है कि खत्म करने के लिए असामान्य है, एक नियमित रूप से Chianti Classico.