भुना हुआ बटरनट स्क्वैश और नाशपाती
आपके पास कभी भी बहुत अधिक साइड डिश रेसिपी नहीं हो सकती हैं, इसलिए भुना हुआ बटरनट स्क्वैश और नाशपाती आज़माएं । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 2 ग्राम प्रोटीन, 6 ग्राम वसा, और कुल का 186 कैलोरी. के लिए प्रति सेवारत 78 सेंट, यह नुस्खा कवर 15% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 6 कार्य करता है । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । यदि आपके पास मक्खन, प्याज, बटरनट स्क्वैश और हाथ में कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त, मौलिक, और शाकाहारी आहार। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 1 घंटा और 10 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 48 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो नाशपाती और अदरक के साथ बटरनट स्क्वैश चावडर, बटरनट स्क्वैश, नाशपाती और पेकान के साथ जंगली चावल की स्टफिंग, तथा नाशपाती के साथ गरमी से मसालेदार बटरनट स्क्वैश और रूट वेजिटेबल चिली समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
ओवन को 475 डिग्री फ़ारेनहाइट तक गरम करें और बीच में एक रैक की व्यवस्था करें ।
ओवन में बेकिंग शीट रखें क्योंकि यह गर्म होता है ।
एक छोटी कटोरी में नमक, मेंहदी और काली मिर्च मिलाएं; अलग रख दें
स्क्वैश तैयार करें: सब्जी के छिलके से त्वचा को छील लें । ऊपर और नीचे ट्रिम करें।
स्क्वैश के बल्ब से गर्दन काट लें । प्रत्येक टुकड़े को लंबाई में काटें और बीज को खुरचें ।
स्क्वैश को 3/4 इंच के क्यूब्स में काटें और एक बड़े कटोरे में रखें । मक्खन का 1 बड़ा चम्मच पिघलाएं और इसे स्क्वैश में जोड़ें ।
आधा बचा हुआ नमक मिश्रण डालें और मिलाने के लिए टॉस करें ।
ओवन से गर्म बेकिंग शीट निकालें और उस पर स्क्वैश को एक समान परत में फैलाएं । स्क्वैश को तल पर सुनहरा भूरा होने तक भूनें, लगभग 25 मिनट । एक फ्लैट स्पैटुला का उपयोग करके, हलचल करें और चाकू के निविदा तक भूनना जारी रखें, लगभग 10 मिनट अधिक । इस बीच, प्याज और नाशपाती तैयार करें ।
प्याज को मध्यम पासा में काटें; एक तरफ सेट करें । पील, कोर, और नाशपाती को बड़े पासा में काट लें; एक तरफ सेट करें । मध्यम गर्मी पर एक बड़े फ्राइंग पैन में शेष 2 बड़े चम्मच मक्खन पिघलाएं ।
प्याज जोड़ें और पकाना, कभी-कभी सरगर्मी, नरम होने तक, लगभग 10 मिनट ।
नाशपाती और शेष आधा नमक मिश्रण जोड़ें और पकाना, कभी-कभी सरगर्मी करें, जब तक कि नाशपाती चाकू निविदा न हो, लगभग 5 से 6 मिनट अधिक ।
पैन को गर्मी से निकालें । जब स्क्वैश तैयार हो जाता है, तो इसे प्याज और नाशपाती के साथ पैन में जोड़ें, गठबंधन करने के लिए टॉस करें, और सेवा करें ।