भुना हुआ मोनफिश, सौंफ़, और चेस्टनट टैगाइन

भुना हुआ मोनफिश, सौंफ़, और चेस्टनट टैगाइन
भुना हुआ मोनफिश, सौंफ़, और चेस्टनट टैगाइन एक है लस मुक्त और शाकाहारी 6 सर्विंग्स के साथ पकाने की विधि । के लिए प्रति सेवारत 57 सेंट, यह नुस्खा कवर 5% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 1 ग्राम प्रोटीन, 12 ग्राम वसा, और कुल का 209 कैलोरी. 1 व्यक्ति इस नुस्खा से प्रभावित थे । इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए सौंफ के बल्ब, जैतून का तेल, मक्खन और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण होता है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 45 मिनट. एक चम्मच के साथ 17 का स्कोर%, यह व्यंजन बल्कि खराब है । कोशिश करो मोनफिश का टैगाइन, कूसकूस के साथ ऑबर्जिन और चेस्टनट टैगाइन - स्वादिष्ट । पत्रिका, तथा सौंफ और टमाटर के साथ मोनफिश पदक समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
ओवन को 425 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवनओवन
2
मैंडोलिन या अन्य मैनुअल स्लाइसर के साथ पेपर-पतली स्लाइस में 1 सौंफ़ बल्ब को आधा लंबाई में काटें और स्वाद के लिए तेल और नमक और काली मिर्च के साथ टॉस करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नमक और काली मिर्चनमक और काली मिर्च
सौंफ़ बल्बसौंफ़ बल्ब
खाना पकाने का तेलखाना पकाने का तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
MandolineMandoline
3
बची हुई सौंफ को 1/3 इंच मोटी छड़ियों में काट लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सौंफसौंफ
4
एक अच्छी तरह से अनुभवी 3 इंच के कास्ट-आयरन या भारी नॉनस्टिक कड़ाही में 10 बड़े चम्मच मक्खन को मध्यम उच्च गर्मी पर गर्म करें जब तक कि फोम कम न हो जाए, फिर मध्यम गर्मी पर स्वाद के लिए नमक और काली मिर्च के साथ 2 बैचों में सौंफ की छड़ें पकाएं, कभी-कभी सरगर्मी करें, जब तक कि निविदा और किनारों
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नमक और काली मिर्चनमक और काली मिर्च
मक्खनमक्खन
सौंफसौंफ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
5
एक स्लेटेड चम्मच के साथ एक कटोरे में स्थानांतरित करें, स्किलेट को सुरक्षित रखें, और गर्म, कवर रखें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
Slotted चम्मच सेSlotted चम्मच से
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
कटोराकटोरा
6
चेस्टनट को हिलाएं और स्वादानुसार 1 बड़ा चम्मच मक्खन और नमक और काली मिर्च के साथ कड़ाही में डालें । मध्यम आँच पर, कभी-कभी हिलाते हुए, सुनहरा भूरा होने तक, लगभग 3 मिनट तक पकाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नमक और काली मिर्चनमक और काली मिर्च
चेस्टनटचेस्टनट
मक्खनमक्खन
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
7
स्लेटेड चम्मच का उपयोग करके सौंफ के साथ कटोरे में स्थानांतरित करें, स्किलेट को सुरक्षित रखें, और गर्म, कवर रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सौंफसौंफ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
Slotted चम्मच सेSlotted चम्मच से
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
कटोराकटोरा
8
उबलते नमकीन पानी 2 मिनट में अंजीर के पत्तों को ब्लांच करें, फिर खाना पकाने और अच्छी तरह से नाली को रोकने के लिए बर्फ और ठंडे पानी के कटोरे में स्थानांतरित करें । पत्तियों से उपजी ट्रिम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पानीपानी
अंजीरअंजीर
बर्फबर्फ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोराकटोरा
9
पैट मछली सूखी और नमक और काली मिर्च के साथ मौसम ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नमक और काली मिर्चनमक और काली मिर्च
मछलीमछली
10
कड़ाही में 1 बड़ा चम्मच मक्खन डालें और झाग कम होने तक मध्यम आँच पर गरम करें । मछली को 2 बैचों में भूनें, एक बार पलटते हुए, सुनहरा भूरा होने तक, लगभग 2 मिनट, एक प्लेट में स्थानांतरित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मक्खनमक्खन
मछलीमछली
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
11
शेष चम्मच मक्खन को कड़ाही में पिघलाएं, फिर कड़ाही को गर्मी से हटा दें । यदि अंजीर के पत्तों का उपयोग नहीं कर रहे हैं, तो मक्खन के साथ मछली के टुकड़े बूंदा बांदी करें । यदि अंजीर के पत्तों का उपयोग कर रहे हैं, तो 1 पत्ती, चिकनी तरफ नीचे, एक काम की सतह पर व्यवस्थित करें, फिर बीच में मछली का एक टुकड़ा डालें और कुछ पिघले हुए मक्खन के साथ बूंदा बांदी करें । इसे घेरने के लिए मछली के चारों ओर अंजीर का पत्ता लपेटें और लकड़ी के टूथपिक्स से सुरक्षित करें । शेष मछली को उसी तरह लपेटें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मक्खनमक्खन
मछलीमछली
लपेटेंलपेटें
अंजीरअंजीर
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पुदीना च्युइंग गमपुदीना च्युइंग गम
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
12
कड़ाही में 1/2 कप सॉस को लगभग 1/3 कप, लगभग 2 मिनट तक उबालें । चेस्टनट और पकी हुई सौंफ में हिलाओ और एक विस्तृत उथले भारी बर्तन (एक तंग-फिटिंग ढक्कन के साथ) में स्थानांतरित करें, बस 1 परत में मछली पकड़ने के लिए पर्याप्त है । मछली के साथ शीर्ष चेस्टनट मिश्रण । ढक्कन के साथ पॉट को कवर करें और ओवन के बीच में भूनें जब तक कि मछली सिर्फ 12 से 15 मिनट तक पक न जाए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चेस्टनटचेस्टनट
सौंफसौंफ
सॉससॉस
मछलीमछली
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
ओवनओवन
पॉटपॉट
13
जबकि मछली भून रही है, गर्म होने तक मध्यम गर्मी पर एक छोटे सॉस पैन में शेष 1/2 कप सॉस गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सॉससॉस
मछलीमछली
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सॉस पैनसॉस पैन
14
टूथपिक्स निकालें और अंजीर के पत्ते खोलें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अंजीरअंजीर
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पुदीना च्युइंग गमपुदीना च्युइंग गम
15
चेस्टनट मिश्रण के ऊपर मछली (अंजीर के पत्तों के साथ) परोसें और कच्ची सौंफ के साथ बिखेरें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चेस्टनटचेस्टनट
सौंफसौंफ
मछलीमछली
अंजीरअंजीर
16
गर्म सॉस को किनारे पर परोसें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सॉससॉस
1
चेस्टनट मिश्रण को 6 घंटे आगे पकाया जा सकता है, पूरी तरह से ठंडा किया जा सकता है, और ठंडा, कवर किया जा सकता है । आगे बढ़ने से पहले, कम गर्मी, सरगर्मी पर गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चेस्टनटचेस्टनट
कठिनाईकठिन
में तैयार45 मिनट
सर्विंग्स6
स्वास्थ्य स्कोर1
पत्रिका
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