भुना हुआ मिर्च के साथ ब्लेज़िन' शॉर्ट रिब टैकोस

भुना हुआ मिर्च के साथ ब्लेज़िन' शॉर्ट रिब टैकोस
आपके पास कभी भी बहुत अधिक मैक्सिकन व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए भुना हुआ मिर्च के साथ ब्लेज़िन शॉर्ट रिब टैकोस आज़माएं । के लिए $ 1.51 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 11% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इस व्यंजन के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 9 ग्राम प्रोटीन, 12 ग्राम वसा, और कुल का 246 कैलोरी. यह नुस्खा 4 कार्य करता है । 5 लोगों ने यह रेसिपी बनाई है और इसे फिर से बनाएंगे । यदि आपके पास बीफ स्टॉक, प्याज, लहसुन और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है डेयरी मुक्त आहार। यह आपके लिए फूडनेटवर्क द्वारा लाया गया है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 2 घंटे और 15 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 59 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो भुनी हुई मिर्च और प्याज के साथ ब्लैक बीन टैकोस, कोरियाई बीफ स्टू टैकोस (उर्फ कोगी बीबीक्यू के शॉर्ट-रिब टैकोस का मेरा संस्करण), तथा भुना हुआ शकरकंद, पोब्लानो मिर्च और मकई के साथ नरम मकई टैकोस समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
इस रेसिपी को बनाने की विधि देखें ।
2
ओवन को 400 डिग्री एफ पर प्रीहीट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बहुत ठंडी क्रीम चीज़, 1 ब्लॉक मेंबहुत ठंडी क्रीम चीज़, 1 ब्लॉक में
3
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़े डच ओवन में, तेल जोड़ें । स्वाद के लिए नमक और काली मिर्च के साथ छोटी पसलियों को सीज़न करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चिकन स्टॉक, साथ ही ग्रेवी को गाढ़ा करने और गाढ़ा करने के लिए और भी बहुत कुछचिकन स्टॉक, साथ ही ग्रेवी को गाढ़ा करने और गाढ़ा करने के लिए और भी बहुत कुछ
बीफ छोटी पसलियांबीफ छोटी पसलियां
शकरकंद या गार्नेट रतालू (लगभग 3 मध्यम), साफ़ किया हुआ, छिला हुआ और 1/4-इंच-बाय-4-इंच फ्राइज़ में काटा गया, बर्फ के पानी में भिगोया गयाशकरकंद या गार्नेट रतालू (लगभग 3 मध्यम), साफ़ किया हुआ, छिला हुआ और 1/4-इंच-बाय-4-इंच फ्राइज़ में काटा गया, बर्फ के पानी में भिगोया गया
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कोषेर नमक और पिसी हुई काली मिर्चकोषेर नमक और पिसी हुई काली मिर्च
4
पैन में छोटी पसलियां डालें, एक बार में 1, और अच्छी तरह से ब्राउन होने तक सभी तरफ से भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बीफ छोटी पसलियांबीफ छोटी पसलियां
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बर्फ के पानी में भिगोकर 1/4-इंच गुणा 4-इंच फ्राइज़ में काटेंबर्फ के पानी में भिगोकर 1/4-इंच गुणा 4-इंच फ्राइज़ में काटें
5
उन्हें पैन से एक थाली में निकालें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बर्फ के पानी में भिगोकर 1/4-इंच गुणा 4-इंच फ्राइज़ में काटेंबर्फ के पानी में भिगोकर 1/4-इंच गुणा 4-इंच फ्राइज़ में काटें
6
उसी डच ओवन में, मध्यम-उच्च गर्मी पर, प्याज जोड़ें । प्याज को अच्छी तरह से कैरामेलाइज़ होने तक, लगभग 2 से 3 मिनट तक पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
तोरी के 20 पतले टुकड़ेतोरी के 20 पतले टुकड़े
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कोषेर नमक और पिसी हुई काली मिर्चकोषेर नमक और पिसी हुई काली मिर्च
7
लहसुन डालें और अच्छी तरह मिलाएँ । स्वाद के लिए चिपोटल्स, सालसा, स्टॉक और नमक और काली मिर्च में हिलाओ । एक उबाल ले आओ, फिर छोटी पसलियों को जोड़ें और कवर करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चिकन स्टॉक, साथ ही ग्रेवी को गाढ़ा करने और गाढ़ा करने के लिए और भी बहुत कुछचिकन स्टॉक, साथ ही ग्रेवी को गाढ़ा करने और गाढ़ा करने के लिए और भी बहुत कुछ
बीफ छोटी पसलियांबीफ छोटी पसलियां
काली मिर्च का तेलकाली मिर्च का तेल
1 संतरा, छिलका1 संतरा, छिलका
छीलने वाला चाकू (वयस्क के साथ प्रयोग करें)छीलने वाला चाकू (वयस्क के साथ प्रयोग करें)
1 बड़ा चम्मच सफेद मिर्च1 बड़ा चम्मच सफेद मिर्च
8
बर्तन को ओवन में रखें और पसलियों को तब तक भूनें जब तक कि मांस कांटा न हो जाए, लगभग 1 1/2 से 2 घंटे ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1½ चम्मच पिसा हुआ जीरा1½ चम्मच पिसा हुआ जीरा
वर्गीकृत पेप ट्रेनर 200-करंटवर्गीकृत पेप ट्रेनर 200-करंट
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बहुत ठंडी क्रीम चीज़, 1 ब्लॉक मेंबहुत ठंडी क्रीम चीज़, 1 ब्लॉक में
2 बड़े चम्मच बीज वाले और कटे हुए रोमा टमाटर2 बड़े चम्मच बीज वाले और कटे हुए रोमा टमाटर
9
ओवन से पसलियों को हटा दें और 2 कांटे के साथ मांस को काट लें । मिर्च को पतली स्ट्रिप्स में स्लाइस करें और उन्हें सीताफल के साथ एक कटोरे में डालें । टॉर्टिला को ओवन में गर्म करें । छोटे रिब मांस की वांछित मात्रा के साथ फजिटास को इकट्ठा करें और मिर्च के साथ शीर्ष करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 आटा टॉर्टिला (6 इंच), कमरे का तापमान4 आटा टॉर्टिला (6 इंच), कमरे का तापमान
2 बड़े चम्मच प्लस 1-1/2 चम्मच जैतून का तेल2 बड़े चम्मच प्लस 1-1/2 चम्मच जैतून का तेल
1 सिर लाल पत्ता सलाद, 2 इंच के टुकड़ों में काट लें1 सिर लाल पत्ता सलाद, 2 इंच के टुकड़ों में काट लें
1½ चम्मच पिसा हुआ जीरा1½ चम्मच पिसा हुआ जीरा
वर्गीकृत पेप ट्रेनर 200-करंटवर्गीकृत पेप ट्रेनर 200-करंट
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 कप रसभरी, ताजा या पिघली हुई, जमी हुई1 कप रसभरी, ताजा या पिघली हुई, जमी हुई
बहुत ठंडी क्रीम चीज़, 1 ब्लॉक मेंबहुत ठंडी क्रीम चीज़, 1 ब्लॉक में
10
लाइम वेजेज से गार्निश करें और सर्व करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लाइम वेजलाइम वेज

अनुशंसित शराब: Merlot, Cabernet सॉविनन, Pinot Noir

बीफ शॉर्ट रिब्स मर्लोट, कैबरनेट सॉविनन और पिनोट नोयर के साथ वास्तव में अच्छी तरह से काम करता है । बीफ और रेड वाइन एक क्लासिक संयोजन है । आम तौर पर, गोमांस के दुबले कट हल्के या मध्यम शरीर वाले लाल रंग के साथ अच्छी तरह से चलते हैं, जैसे कि पिनोट नोयर या मर्लोट, जबकि फेटियर कट एक बोल्ड लाल को संभाल सकते हैं, जैसे कि कैबरनेट सॉविंगनॉन । एक शराब जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है बेरिंगर हॉवेल माउंटेन बैनक्रॉफ्ट रेंच मर्लोट । इसमें 4.2 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 35 डॉलर है ।
बेरिंगर हॉवेल माउंटेन बैनक्रॉफ्ट रेंच मर्लोट
बेरिंगर हॉवेल माउंटेन बैनक्रॉफ्ट रेंच मर्लोट
2006 बैनक्रॉफ्ट रेंच मर्लोट एक समृद्ध गार्नेट रंग है, और पके काले फल, भूरे रंग के मसाले और नारंगी उत्तेजकता के संकेत के साथ ब्रिम है । इसके परिष्कृत टैनिन और स्वाद की गहराई इसे हॉवेल पर्वत से बेरिंगर की सबसे यादगार वाइन में से एक बनाती है । मिश्रण: 93% मर्लोट, 4% कैबरनेट सॉविनन, और 3% कैबरनेट फ्रैंक
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार2 एचआरएस, 15 मिनट
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर20
पत्रिका
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