भुनी हुई लाल मिर्च के साथ गुड़ से बना हुआ फ्लैंक स्टेक
भुनी हुई लाल मिर्च के साथ मोलासेस मैरीनेटिड फ्लैंक स्टेक एक मुख्य पाठ्यक्रम है जो 6 लोगों के लिए है। एक सर्विंग में 510 कैलोरी , 37 ग्राम प्रोटीन और 34 ग्राम वसा होती है। 3.88 डॉलर प्रति सर्विंग के लिए , यह नुस्खा विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं का 28% कवर करता है । यह आपको Foodnetwork द्वारा लाया गया है। 612 लोग इस नुस्खे को आजमाने से खुश थे। स्टोर पर जाएँ और हर्ब-सीज़न वाली क्रीम चीज़, लहसुन , कोला और कुछ अन्य चीज़ें लें और इसे आज ही बनाएं। यह वैलेंटाइन डे के लिए एकदम सही है। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी को बनाने में लगभग 4 घंटे और 23 मिनट लगते हैं। 88% के स्पूनकुलर स्कोर के साथ , यह डिश बहुत बढ़िया है ।
निर्देश
देखिये इस रेसिपी को बनाने की विधि।
एक छोटे कटोरे में तेल, कोला, गुड़, सोया सॉस, लाल मिर्च के टुकड़े, लहसुन, काली मिर्च और नींबू का रस मिलाएं।
स्टेक को एक बड़े उथले कटोरे में डालें और उसमें मैरिनेड डालें। स्टेक को इधर-उधर घुमाएँ ताकि मैरिनेड मांस को ढक ले। इसे 2 घंटे या 4 घंटे तक रेफ्रिजरेटर में मैरिनेट होने दें।
ग्रिल को मध्यम आंच पर गर्म करें।
स्टेक को मैरिनेड से निकालें और ग्रिल पर रखें। हर तरफ़ से 4 मिनट तक पकाएँ।
ग्रिल से निकालकर कटिंग बोर्ड पर रखें और 5 मिनट तक रखें।
ब्रेड स्लाइस पर क्रीम चीज़ लगाएँ। स्टेक को दाने के विपरीत बहुत पतली पट्टियों में काटें। चीज़ के ऊपर मीट की एक पट्टी और लाल मिर्च की एक पट्टी रखें।
कटे हुए धनिये से सजाएं और परोसें।