भुनी हुई लहसुन की ग्रेवी के साथ चिकन डिनर रोस्ट करें
भुना हुआ लहसुन ग्रेवी के साथ रोस्ट चिकन डिनर सिर्फ मुख्य कोर्स हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 4 सर्विंग्स बनाता है 2826 कैलोरी, 189g प्रोटीन की, तथा 181g वसा की प्रत्येक। के लिए $ 10.79 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 72% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त आहार। तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 2 घंटे. यदि आपके पास हाथ में आटिचोक दिल, प्याज, आलू और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । आलू का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं मीठे आलू के Scones एक मिठाई के रूप में । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 83 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर शानदार है । कोशिश करो भुना हुआ लहसुन ग्रेवी के साथ भुना हुआ टर्की स्तन, ग्रेवी के साथ लहसुन भुना हुआ चिकन, तथा भुना हुआ चिकन गहरे प्याज-लहसुन की ग्रेवी के साथ समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
ओवन को 475 डिग्री एफ पर प्रीहीट करें ।
उदारतापूर्वक मुर्गियों को स्वाद के लिए थाइम, और नमक और काली मिर्च के साथ अंदर और बाहर सीज़न करें । प्रत्येक पक्षी को नरम मक्खन की 1/2 छड़ी के साथ रगड़ें ।
भूनने के लिए सभी लौंग को उजागर करने के लिए लहसुन के 2 बल्बों के सिरों को काट लें ।
आलू और प्याज को रोस्टिंग पैन में डालें, और स्वाद के लिए अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल और नमक और काली मिर्च के साथ उदारतापूर्वक बूंदा बांदी करें । स्वाद के लिए नमक और काली मिर्च के साथ अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल और मौसम के साथ लहसुन के पूरे कट बल्ब तैयार करें । बल्बों को मेंहदी के पत्तों में दबाएं ताकि कुछ लहसुन का पालन करें, फिर शेष को आलू और प्याज के ऊपर छिड़क दें । इस पैन में 1 चिकन डालें ।
सौंफ के बीज या पराग के साथ छिड़के । चिकन के ऊपर 1 नींबू का रस निचोड़ें और नींबू को पक्षी की गुहा में कुचल लहसुन के 2 बड़े लौंग के साथ डालें । स्ट्रिंग के साथ पैरों को एक साथ बांधें ।
पैन में कपड़े पहने हुए लहसुन के सिर जोड़ें और इस पक्षी को 15 मिनट के लिए 475 डिग्री एफ पर भूनें पैन के रस के साथ पक्षी को चिपकाएं, फिर तापमान 375 डिग्री एफ कम करें और रस साफ होने तक भूनें, लगभग 1 घंटे से 1 घंटे और 15 मिनट ।
आखिरी 20 से 30 मिनट के रोस्ट टाइम में आर्टिचोक को पैन में डालें, उन्हें आलू और सौंफ के साथ मिलाएं ।
चिकन को कटिंग बोर्ड पर निकालें।
10 मिनट के लिए आराम करें और फिर तराशें । आलू के मिश्रण के साथ चिकन को एक सर्विंग प्लैटर पर रखें ।
चिकन के ऊपर पैन जूस डालें। परोसने के लिए तैयार होने पर, भुने हुए लहसुन को प्लेटों में बाँट लें और क्रस्टी वार्म ब्रेड के साथ मोपिंग के लिए परोसें ।
दूसरे पक्षी के लिए, इसे रोस्टिंग पैन में डालें और इसे 2 नीबू के रस के साथ डुबोएं, फिर नीबू को 2 बड़े लौंग के साथ पक्षी में भर दें । पैरों को बांधें और 15 मिनट के लिए 475 डिग्री फ़ारेनहाइट पर भूनें, फिर 45 मिनट भूनें ।
चिकन को ओवन से कटिंग बोर्ड में निकालें । जब संभालने के लिए पर्याप्त ठंडा हो, तो चिकन को हड्डी से हटा दें और मांस को छोटे टुकड़ों में खींच लें । मेक-फॉरवर्ड भोजन के लिए रिजर्व ।