भूमध्य सलाद
यदि आप अधिक जोड़ना चाहते हैं डेयरी मुक्त और लैक्टो ओवो शाकाहारी रेसिपी टू योर रेसिपी बॉक्स, मेडिटेरेनियन सलाद एक ऐसी रेसिपी हो सकती है जिसे आपको आजमाना चाहिए । एक सेवारत में शामिल हैं 439 कैलोरी, 14 ग्राम प्रोटीन, और 11 ग्राम वसा. यह नुस्खा 6 परोसता है । के लिए $ 2.31 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 12% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 19 लोगों ने इस रेसिपी को स्वादिष्ट और संतोषजनक पाया । यह एक मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में सबसे अच्छा काम करता है, और के बारे में में किया जाता है 1 घंटा. तुलसी के पत्तों का मिश्रण, जैतून का तेल, लहसुन, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री यह सब इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । यह आपके लिए फूडनेटवर्क द्वारा लाया गया है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 69 का स्पॉन्सर स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । इस रेसिपी को पसंद करने वाले यूजर्स को भी पसंद आया भूमध्य सलाद, भूमध्य सलाद, और भूमध्य सलाद.
निर्देश
इस रेसिपी को बनाने की विधि देखें ।
एक मध्यम सॉस पैन में, मध्यम गर्मी पर जैतून का तेल के 3 बड़े चम्मच गर्म करें ।
लहसुन डालें और 1 मिनट तक पकाएं ।
कूसकूस डालें और टोस्ट और हल्का ब्राउन होने तक, अक्सर हिलाते हुए, लगभग 5 मिनट तक पकाएँ । ध्यान से स्टॉक, और 1 नींबू का रस जोड़ें, और उबाल लें । आँच को कम करें और ढककर उबालें, जब तक कि कूसकूस नर्म न हो जाए, लेकिन फिर भी काटने के लिए दृढ़ रहें, कभी-कभी हिलाते हुए, लगभग 8 से 10 मिनट ।
एक बड़े कटोरे में, पके हुए कूसकूस को बचा हुआ जैतून का तेल, बचा हुआ नींबू का रस, ज़ेस्ट, नमक और काली मिर्च के साथ टॉस करें और ठंडा होने दें ।
एक बार जब कूसकूस कमरे का तापमान हो जाए, तो ताजी जड़ी-बूटियाँ, सूखे क्रैनबेरी और बादाम डालें । मिलाने और परोसने के लिए टॉस करें ।
अनुशंसित शराब: Chardonnay, सॉविनन ब्लैंक, Gruener Veltliner
सलाद को शारदोन्नय, सॉविनन ब्लैंक और ग्रुएनर वेल्टलाइनर के साथ जोड़ा जा सकता है । सॉविनन ब्लैंक और ग्रुनर वेल्टलाइनर दोनों में हर्बी नोट्स हैं जो टार्ट विनैग्रेट्स से मेल खाने के लिए पर्याप्त एसिड के साथ सलाद को पूरक करते हैं, जबकि एक शारदोन्नय मलाईदार सलाद ड्रेसिंग के लिए एक अच्छा पिक हो सकता है । 4.3 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ द कॉलिंग सुलिवन वाइनयार्ड चारडोने एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 44 डॉलर प्रति बोतल है ।
![कॉलिंग सुलिवन वाइनयार्ड शारदोन्नय]()
कॉलिंग सुलिवन वाइनयार्ड शारदोन्नय
सुंदर केंद्रित पके फल और नाक पर क्रीम ब्रूली के नोट सेब के मक्खन, पके तरबूज और हेज़लनट के साथ एकीकृत ओक और एक लंबे समय तक लगातार खत्म होने की ओर ले जाते हैं ।