भारतीय करी आलू फ्राइज़
नुस्खा भारतीय करी आलू फ्राइज़ मोटे तौर पर आपकी भारतीय लालसा को संतुष्ट कर सकता है 30 मिनट. यह लस मुक्त, पूरे 30, और शाकाहारी नुस्खा 5 और लागत परोसता है प्रति सेवारत 56 सेंट. इस साइड डिश में है 211 कैलोरी, 5 ग्राम प्रोटीन, तथा 5 ग्राम वसा प्रति सेवारत। यह नुस्खा 10 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए नमक, पिसी हुई हल्दी, वनस्पति तेल और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण होता है । यह आपके लिए सभी द्वारा लाया जाता हैव्यंजनों। कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 67 का ठोस चम्मच स्कोर%. इसी तरह के व्यंजन हैं करी एओली के साथ भारतीय मसालेदार बेक्ड शकरकंद फ्राइज़, बेक्ड करी शकरकंद फ्राई, तथा आलू मटर: भारतीय मटर और आलू करी.
निर्देश
एक फ्राइंग पैन में पर्याप्त तेल डालें ताकि नीचे 1/3 इंच गहरा कवर हो सके; लहसुन, जीरा, नमक, हल्दी और काली मिर्च डालें ।
मध्यम गर्मी पर तेल मिश्रण गरम करें ।
गर्म तेल में आलू को पकाएं और हिलाएं, कभी-कभी पलटते हुए, सुनहरा भूरा होने तक, और बाहर से कुरकुरा होने तक, 10 से 15 मिनट तक ।
ताजा सीताफल और करी पेस्ट डालें और कोट करने के लिए हिलाएं । जब तक सीलेंट्रो गहरा हरा और कुरकुरा न हो जाए, तब तक लगभग 1 मिनट और भूनें ।
एक स्लेटेड चम्मच के साथ आलू निकालें और सर्विंग डिश में स्थानांतरित करें ।
अनुशंसित शराब: Gruener Veltliner, रिस्लीन्ग, स्पार्कलिंग गुलाब
ग्रुएनर वेल्टलाइनर, रिस्लीन्ग और स्पार्कलिंग रोज़ भारतीय के लिए मेरी शीर्ष पसंद हैं । भारतीय भोजन के लिए सबसे अच्छी शराब निश्चित रूप से पकवान पर निर्भर करेगी, लेकिन इन पिक्स को ठंडा परोसा जा सकता है और विभिन्न प्रकार के पारंपरिक व्यंजनों के मसालेदार और जटिल स्वादों के पूरक के लिए कुछ मिठास है । आप इलाहे वाइनयार्ड और वाइनरी ग्रुनर वेल्टलाइनर की कोशिश कर सकते हैं । समीक्षक इसे 4.2 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 17 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।
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इलाहे वाइनयार्ड्स और वाइनरी ग्रुनर वेल्टलाइनर
हरे सेब और ककड़ी की सुगंध, एक तालू गीले पत्थर, नाशपाती के फूल, कीवी और अल्फाल्फा के साथ ।